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Pezzi di ricambio HoReCa disponibili presso Brooks-Parts: qualità e affidabilità per il tuo attrezzatura.

Presso Brooks-Parts, comprendiamo l'importanza di mantenere efficienti i tuoi apparecchi HoReCa (Hotel, Ristorante e Caffetteria). Pezzi di ricambio affidabili e di alta qualità sono essenziali per mantenere le prestazioni, la sicurezza e la durata delle tue macchine. Che tu gestisca una macchina da caffè espresso, un forno, una lavastoviglie o una friggitrice, offriamo una vasta selezione di pezzi di ricambio HoReCa progettati per mantenere i tuoi apparecchi in ottime condizioni. In questo articolo, esploreremo i diversi tipi di pezzi di ricambio disponibili presso Brooks-Parts e come contribuiscono alle prestazioni ottimali dei tuoi elettrodomestici HoReCa.

Kit scarico sinistro Unox OEM KVM2312A MM.

Kit di scarico a sinistra Unox OEM KVM2312A MM. Questo kit di scarico originale Unox è progettato per l'installazione a sinistra, garantendo un drenaggio corretto e prestazioni affidabili nei forni Unox compatibili. Prodotto in Italia Compatibilità Unox – Forno a vapore elettrico XEBC-04EU-E1RM-0.D00, XEBC-04EU-E1RM-3.D03, XEBC-04EU-EPRM-3.D04,...
26,14 €
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Unox KVE1020B microinterruttore magnetico

Unox OEM KVE1020B interruttore magnetico a microscatto. Questo interruttore magnetico a microscatto viene utilizzato in vari forni Unox per rilevare e controllare lo stato della porta, garantendo un'operazione affidabile e sicura. Prodotta in Italia Dettagli tecnici: Valutazione: 0,04A 250V Contatto NO (Normalmente Aperto) Dimensioni testa: Ø10×32...
87,12 €
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Guarnizione della porta del forno Unox OEM KGN1664A lunga 3070 mm.

Guarnizione della porta del forno Unox OEM KGN1664A lunga 3070 mm. Questa guarnizione originale della porta del forno Unox garantisce una tenuta ottimale tra la porta e la camera del forno, mantenendo l'efficienza della temperatura e del vapore. Realizzata in resistente elastomero al silicone per una elevata resistenza al calore e prestazioni durature....
283,14 €
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Sonda di penetrazione Unox KSN1000A PT100

Unox OEM KSN1000A sonda di penetrazione PT100. Questa sonda di temperatura garantisce un monitoraggio preciso della temperatura centrale durante il processo di cottura, ideale per forni professionali Unox. Dotata di una robusta punta in acciaio inossidabile e fissaggio sicuro M10. Prodotto in Italia Dettagli tecnici: Tipo: PT100 5 fili con...
849,42 €
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Scheda di alimentazione Unox OEM KPE1810B.

Scheda di alimentazione Unox OEM KPE1810B. Questa scheda di alimentazione originale Unox è un componente elettronico essenziale che controlla e distribuisce l'energia elettrica all'interno dei forni Unox. Garantisce un'operazione stabile e una corretta comunicazione tra i sistemi del forno. Prodotto in Italia Questo è un articolo ordinato su misura e non...
936,54 €
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Valvola a solenoide Unox OEM KEL1436B a 1 via, RPE 180° JG ø 8 mm.

Unox OEM KEL1436B valvola a solenoide a 1 via RPE 180° JG ø 8 mm. Questa valvola a solenoide RPE di alta qualità controlla il flusso d'acqua nei forni Unox. Progettata per un funzionamento a 1 via con configurazione a 180°, garantisce prestazioni affidabili e facile installazione grazie al rapido accoppiamento JG. Prodotto in Italia Dettagli tecnici:...
141,57 €
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Valvola a solenoide Unox OEM KEL1424B RPE a 1 via 180° ø 8 mm.

Unox OEM KEL1424B valvola a solenoide RPE a 1 via 180° ø 8 mm. Questa valvola a solenoide Unox RPE garantisce un affidabile controllo dell'acqua per forni a vapore e a convezione. È progettata per un funzionamento unidirezionale con una configurazione a 180°, offrendo prestazioni durevoli e un'installazione facile con raccordi rapidi. Prodotto in Italia...
145,93 €
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Valvola a solenoide Unox OEM KEL1251A RPE a 1 via 180° ø 8/10 mm.

Valvola solenoide Unox OEM KEL1251A RPE a 1 via 180° ø 8/10 mm. Questa valvola solenoide originale Unox RPE garantisce un preciso controllo del flusso d'acqua per forni a convezione e vapore Unox. Progettata con una configurazione a 180° e diametri di accoppiamento misti, offre un'operatività affidabile e un'installazione rapida. Prodotto in Italia...
141,57 €
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Valvola solenoide Unox OEM KEL1430A per vapore, JG ø 8/10 mm.

Valvola a solenoide Unox OEM KEL1430A per vapore, JG ø 8/10 mm. Questa valvola a solenoide Unox RPE è progettata per applicazioni di controllo del vapore nei forni professionali. Garantisce una gestione precisa del flusso di acqua e vapore, assicurando un funzionamento affidabile in condizioni di cucina impegnative. Prodotto in Italia Dettagli tecnici:...
239,58 €
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Kit di raccordi a T Unox OEM KVL1096A con tubo D6 D10 e 2 magneti.

Unox OEM KVL1096A Kit raccordo tubo a forma di T D6 D10 con 2 magneti. Questo kit originale Unox include un raccordo tubo a forma di T progettato per le connessioni dei sistemi di acqua e vapore nei forni Unox. Il kit garantisce un fissaggio sicuro e privo di perdite, ideale per una gestione fluida precisa. Prodotto in Cina Dettagli tecnici: Tipo: Kit...
58,81 €
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Kit stampato a schermo per manopola termostato-timer Unox OEM KMN1101B.

Kit serigrafato Unox OEM KMN1101B per manopola termostato e timer. Questa manopola di ricambio originale Unox è progettata per regolare con precisione la temperatura e il timer nei forni a convezione. Le indicazioni serigrafate garantiscono durata e visibilità anche con un uso intenso. Prodotto in Italia Dettagli tecnici: Diametro esterno: ø 45 mm...
76,23 €
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Unox KTM0023A timer 120 minuti M2

Timer Unox OEM KTM0023A 120 minuti M2. Questo timer originale Unox consente un controllo accurato dei tempi di cottura per forni professionali. Costruito per affidabilità e precisione, garantisce prestazioni costanti anche in ambienti di cucina impegnativi. Prodotto in Francia Dettagli tecnici: Tipo: Timer meccanico Durata: 120 minuti Modello: M2...
152,46 €
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Timer Unox OEM KVE1615A 8802F1 con 2 camme, 230V 50Hz.

Unox OEM KVE1615A timer 8802F1 con 2 camme, 230V 50Hz. Questo timer Unox originale è un componente meccanico progettato per il controllo preciso dei cicli del forno. Presenta una costruzione robusta adatta per un funzionamento continuo in ambienti commerciali. Prodotto in Italia Dettagli tecnici: Tensione: 230V Frequenza: 50Hz Modello: 8802F1...
313,63 €
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Trasformatore Unox OEM KVE1026A 230-21-12VAC.

Trasformatore Unox OEM KVE1026A 230-21-12VAC. Questo autentico trasformatore Unox converte l'ingresso da 230V in uscita a 21V e 12V AC, garantendo un'alimentazione a bassa tensione stabile per schede di controllo e componenti elettronici nei forni Unox. È progettato per offrire prestazioni affidabili in condizioni di utilizzo commerciale impegnative....
224,33 €
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Kit filtro dell'acqua Unox OEM KVL1145A ø 8 mm.

Kit filtro dell'acqua Unox OEM KVL1145A ø 8 mm. Questo completo kit filtro dell'acqua garantisce un'acqua pulita e priva di sedimenti per gli forni Unox. Progettato per una durata duratura e una qualità costante dell'acqua, protegge i componenti interni dal calcare e dalle impurità. Prodotta in Italia Dettagli tecnici: Connessione: ø 3/4" F Diametro...
108,90 €
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Catena per porta Josper OEM 4104/3 con tensionatore e molla.

Assemblaggio originale della catena della porta OEM Josper, completo di tensori e molla, progettato per griglie professionali a legna e carbone Josper. Questa parte genuina garantisce un movimento della porta scorrevole, affidabile e una durata duratura in condizioni ad alta temperatura. Realizzato in Spagna. Dettagli tecnici Marca: Josper Riferimento...
452,83 €
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Termometro Josper OEM 0434 bianco Ø68 mm 50–600°C

Termometro originale Josper OEM in bianco, progettato per il monitoraggio preciso della temperatura nei grigli professionali a legna e carbone Josper. Questo termometro ad alta temperatura varia da 50°C a 600°C e include il supporto di montaggio originale per un'installazione sicura. Realizzato in Spagna. Dettagli tecnici Marca: Josper Riferimento OEM:...
205,82 €
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Josper OEM 250197 Griglia 350x180x20 mm

Griglia originale Josper OEM progettata per griglie professionali a legna e carbone. Con dimensioni di 350x180x20 mm, questa griglia robusta offre una distribuzione uniforme del calore e una resistenza per applicazioni culinarie intensive. Adatta per i modelli Josper HJX-50 e PRO-L175. Realizzata in Spagna. Dettagli tecnici Marca: Josper Riferimento OEM:...
115,67 €
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Josper OEM 0407 Griglia cenere completa 270x260x50 mm

Griglia cenere originale OEM Josper completa di montaggio, progettata per griglie a legna e carbone. Questa griglia resistente assicura una raccolta efficiente della cenere e un flusso d'aria per prestazioni di combustione ottimali. Adatta sia per modelli di griglia che per modelli di pietra lavica. Realizzata in Spagna. Dettagli tecnici Marca: Josper...
541,21 €
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Catena della porta Josper OEM 4105/3 con kit tensori e molle

Kit originale della catena della porta Josper OEM fornito completo di tensionatore e molla. Progettato per un'operazione fluida e stabile delle porte del grill Josper. Questa versione presenta la configurazione della catena lunga, adatta per modelli di grill più grandi. Realizzato per resistere in ambienti ad alta temperatura. Prodotto in Spagna. Dettagli...
504,60 €
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Grata del fuoco Josper OEM 250111

Griglia originale per fuoco OEM Josper progettata per griglie di pietra lavica. Questa robusta griglia supporta il carbone e le pietre laviche, garantendo una circolazione ottimale dell'aria e una distribuzione uniforme del calore durante la cottura alla griglia. Realizzata con materiali resistenti al calore per prestazioni durature. Prodotto in Spagna....
166,62 €
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Josper OEM 270082 Molla ø38x215 mm

Molla originale Josper OEM progettata per griglie professionali a carbone. Questa molla di precisione (ø38x215 mm) fornisce un controllo della tensione della porta scorrevole morbido e affidabile per le griglie a legna e carbone Josper. Realizzata per mantenere la stabilità a temperature elevate e un'operatività frequente. Prodotto in Spagna. Dettagli...
186,22 €
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Pistone Josper OEM 250088 per Josper HC Plus M120-L175

Pistone originale Josper progettato per la serie di forni a carbone HC Plus M120 e L175. Questo pistone garantisce prestazioni affidabili dei meccanismi di sollevamento e apertura del forno, offrendo un'operatività fluida e controllata durante un uso professionale intensivo. Realizzato con materiali resistenti per una lunga durata. Prodotto in Spagna....
426,93 €
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MKN OEM 203939 Scheda di controllo EcoControl

Scheda di controllo OEM originale MKN progettata per il sistema EcoControl, utilizzata in vari elettrodomestici MKN. Questo componente garantisce un controllo preciso e funzionalità per attrezzature da cucina professionali. Prodotto in Germania. Dettagli tecnici Marca: MKN Riferimento OEM: 203939 Tipo: Scheda di controllo Applicazione:...
2.527,56 €
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Cosa sono i Ricambi HoReCa?

I ricambi HoReCa sono componenti utilizzati per sostituire parti usurati o danneggiate negli apparecchi da cucina commerciali. Questi ricambi possono includere componenti meccanici, elettrici ed elettronici, che vanno dai motori, agli elementi riscaldanti e alle pompe, fino alle schede di controllo, alle elettrovalvole e ai termostati. Assicurarsi che vengano utilizzati i giusti ricambi nei propri apparecchi non solo ripristina la funzionalità, ma garantisce anche che gli elettrodomestici continuino a funzionare in modo sicuro, efficiente e affidabile.

Perché i Ricambi HoReCa sono Essenziali per la Longevità dell'Apparecchiatura

1. Mantenimento delle Prestazioni Ottimali

Col passare del tempo, l'usura può causare la degradazione delle parti nei tuoi apparecchi HoReCa, il che potrebbe incidere sulle prestazioni e sulla funzionalità dell'elettrodomestico. Sostituire i componenti usurati con ricambi di alta qualità garantisce che il tuo apparecchio continui a performare al meglio, che tu stia preparando caffè, cucinando o pulendo.

  • Importanza: Mantenere in condizioni ottimali i propri apparecchi aiuta a prevenire fermate improvvise, garantendo che il tuo ristorante o caffè funzioni senza intoppi e in modo efficiente, con minime interruzioni al servizio.

2. Efficienza Energetica e Risparmi Economici

Utilizzare ricambi originali o di alta qualità aiuta a mantenere l'efficienza energetica dei tuoi apparecchi. Ad esempio, motori, pompe e schede di controllo che vengono mantenuti correttamente assicureranno che elettrodomestici come frittiere, lavastoviglie e forni operino in modo efficiente senza consumare energia in modo superfluo. Questo, a sua volta, aiuta a ridurre i costi operativi.

  • Importanza: Apparecchi ben mantenuti riducono le possibilità di spreco energetico, cosa cruciale in ambienti ad alta domanda dove il consumo energetico incide direttamente sul bilancio.

3. Sicurezza e Conformità

I ricambi HoReCa sono vitali per garantire la sicurezza e la conformità dei tuoi apparecchi. Componenti come termostati, interruttori di pressione e elettrovalvole aiutano a regolare le temperature e a controllare il flusso di acqua, vapore e gas, prevenendo incidenti come surriscaldamento, perdite di gas o guasti elettrici. Sostituire questi componenti con parti originali garantisce che l'apparecchiatura rispetti gli standard di sicurezza e sia conforme ai requisiti normativi.

  • Importanza: Utilizzare ricambi affidabili riduce il rischio di guasti e pericoli per la sicurezza, mantenendo il personale, i clienti e l'attività al riparo da potenziali incidenti o problemi di responsabilità.

4. Riduzione dei Tempi di Fermo e Riparazioni più Veloci

Avere accesso ai giusti ricambi ti permette di riparare o sostituire rapidamente componenti difettosi, riducendo al minimo i tempi di fermo dell'apparecchiatura. Con Brooks-Parts, puoi trovare i pezzi di ricambio necessari per riparazioni veloci, permettendo all'apparecchiatura di tornare a piena funzionalità il più presto possibile. Questo è particolarmente importante in ambienti HoReCa frenetici, dove il tempo è prezioso.

  • Importanza: Riparazioni rapide significano minori interruzioni alle operazioni, garantendo che la tua cucina o area di servizio rimangano produttive e che tu possa continuare a servire i clienti senza ritardi.

Tipi di Ricambi HoReCa Disponibili presso Brooks-Parts

1. Motori

I motori sono essenziali per il funzionamento di molti apparecchi HoReCa, come forni, lavastoviglie e frigoriferi. Muovono ventole, compressori, pompe e altre parti mobili. Presso Brooks-Parts, offriamo una gamma di motori progettati per adattarsi a una varietà di apparecchi da cucina commerciali, garantendo prestazioni regolari e affidabili.

  • Applicazioni: I motori sono comunemente utilizzati in frittiere, lavastoviglie, unità di refrigerazione e impastatrici per alimentare vari meccanismi interni.

  • Importanza: I motori affidabili mantengono in funzione il tuo apparecchiature in modo efficiente, riducendo i tempi di fermo e migliorando la produttività complessiva.

2. Elementi Riscaldanti

Gli elementi riscaldanti sono utilizzati in apparecchi come forni, macchine da caffè e lavastoviglie per generare calore per cucinare, preparare caffè o lavare. Nel tempo, questi elementi possono usurarsi, portando a prestazioni scadenti o a un riscaldamento non corretto. Forniamo elementi riscaldanti che corrispondono alle specifiche dei vostri elettrodomestici, garantendo un riscaldamento efficiente ed efficace.

  • Applicazioni: Gli elementi riscaldanti sono utilizzati in forni, fritteuse, griglie e macchine da caffè per regolare le temperature di cottura o preparazione.

  • Importanza: Gli elementi riscaldanti di alta qualità garantiscono che il vostro apparecchio mantenga la temperatura corretta, contribuendo alla sicurezza alimentare e ai risultati di cottura uniformi.

3. Termostati

I termostati sono utilizzati per regolare la temperatura di vari elettrodomestici HoReCa, tra cui forni, fritteuse, macchine da caffè e frigoriferi. Questi componenti garantiscono che l'elettrodomestico funzioni all'interno dell'intervallo di temperatura desiderato, evitando il surriscaldamento o il riscaldamento insufficiente. Presso Brooks-Parts, offriamo una selezione di termostati di produttori affidabili come EGO, Sauter e Honeywell.

  • Applicazioni: I termostati sono utilizzati in forni, macchine da caffè, frigoriferi e fritteuse per controllare la temperatura interna e mantenere condizioni di cottura o conservazione uniformi.

  • Importanza: Termostati precisi garantiscono che il cibo venga cucinato o conservato in modo sicuro, preservando qualità e sapore nel rispetto degli standard di sicurezza alimentare.

4. Pompe e Valvole Solenoidi

Le pompe e le valvole solenoidi sono fondamentali per il funzionamento di macchine per caffè espresso, lavastoviglie e frigoriferi. Le pompe vengono utilizzate per spostare liquidi, come acqua o olio, attraverso il sistema, mentre le valvole solenoidi regolano il flusso del fluido in base a segnali elettrici. Brooks-Parts offre pompe e valvole solenoidi di alta qualità per una vasta gamma di applicazioni HoReCa, garantendo un funzionamento regolare e affidabile.

  • Applicazioni: Le pompe sono utilizzate in macchine da caffè, lavastoviglie e fritteuse, mentre le valvole solenoidi sono utilizzate in macchine da caffè, forni e griglie per regolare il flusso di acqua, vapore o gas.

  • Importanza: Pompe e valvole solenoidi efficienti garantiscono il corretto flusso di liquidi o gas, migliorando le prestazioni complessive e la sicurezza dei vostri apparecchi.

5. Schede di Controllo e Schede Circuiti

Le schede di controllo o le schede circuiti fungono da cervello per molti elettrodomestici HoReCa, regolando e gestendo funzioni come temperatura, pressione e temporizzazione. Queste schede garantiscono che i componenti lavorino insieme senza intoppi, fornendo un funzionamento regolare e affidabile. Presso Brooks-Parts, offriamo una vasta gamma di schede di controllo per vari elettrodomestici, garantendo che il vostro apparecchio continui a funzionare al meglio.

  • Applicazioni: Le schede di controllo sono utilizzate in macchine per caffè espresso, forni, lavastoviglie e frigoriferi per gestire le operazioni e garantire un controllo preciso sulle funzioni.

  • Importanza: Schede di controllo affidabili garantiscono che gli elettrodomestici funzionino in modo efficiente, sicuro e costante, evitando malfunzionamenti e tempi di inattività.

Conclusione

Presso Brooks-Parts, offriamo una selezione completa di pezzi di ricambio HoReCa per mantenere in funzione corretta i tuoi apparecchi. Dalle motori e elementi riscaldanti alle schede di controllo e valvole a solenoide, forniamo i pezzi di alta qualità di cui hai bisogno per mantenere le prestazioni, la sicurezza e l'efficienza dei tuoi elettrodomestici HoReCa. Che tu stia cercando pezzi OEM o alternative di ricambio, siamo qui per supportare la tua attività con i pezzi necessari per riparazioni veloci e successo a lungo termine. La manutenzione regolare e la sostituzione tempestiva dei pezzi di ricambio sono fondamentali per ridurre i tempi di inattività e garantire che i tuoi apparecchi funzionino al massimo delle prestazioni.