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Pezzi di ricambio HoReCa disponibili presso Brooks-Parts: qualità e affidabilità per il tuo attrezzatura.

Presso Brooks-Parts, comprendiamo l'importanza di mantenere efficienti i tuoi apparecchi HoReCa (Hotel, Ristorante e Caffetteria). Pezzi di ricambio affidabili e di alta qualità sono essenziali per mantenere le prestazioni, la sicurezza e la durata delle tue macchine. Che tu gestisca una macchina da caffè espresso, un forno, una lavastoviglie o una friggitrice, offriamo una vasta selezione di pezzi di ricambio HoReCa progettati per mantenere i tuoi apparecchi in ottime condizioni. In questo articolo, esploreremo i diversi tipi di pezzi di ricambio disponibili presso Brooks-Parts e come contribuiscono alle prestazioni ottimali dei tuoi elettrodomestici HoReCa.

Elemento riscaldante circolare Tecnoeka OEM 01203641 da 7500W 240V

Questo originale elemento riscaldante circolare Tecnoeka è progettato per il riscaldamento ad alta potenza nelle camere dei forni professionali. Con la sua robusta potenza di 7,5 kW a 240 V e la costruzione robusta della flangia, è ideale come sostituto diretto quando l'elemento riscaldante principale è usurato o difettoso. Realizzato in Romania....
290,09 €
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Guarnizione della facciata Tecnoeka OEM 01000740 per forno 2000 mm

Questa guarnizione frontale / sigillo della facciata OEM Tecnoeka è una guarnizione per forni professionali, realizzata in elastomero di silicone flessibile. Con una lunghezza totale di 2000 mm e un profilo di 22×11 mm, garantisce una tenuta affidabile e resistente al calore tra la camera del forno e la parte anteriore, contribuendo a ridurre la...
96,36 €
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Guarnizione della porta del forno Tecnoeka OEM 01000810 1780 mm

Questa guarnizione per porta forno OEM di Tecnoeka è progettata per i forni della linea Snack Line E e vari forni a convezione e da pasticceria di Tecnoeka. Con una lunghezza totale di 1780 mm, garantisce una tenuta adeguata intorno alla porta del forno, riducendo la dispersione di calore e proteggendo i componenti circostanti. Ideale come guarnizione di...
76,23 €
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Motore di inversione monofase Tecnoeka OEM 01205240

Questo motore per ventilatore a inversione OEM Tecnoeka guida il ventilatore di convezione in una vasta gamma di forni Tecnoeka. Il motore monofase supporta il cambio automatico di direzione del ventilatore per una distribuzione uniforme del calore e prestazioni affidabili di cottura e arrosto nelle cucine professionali. Prodotto in Italia....
347,27 €
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Ventilatore tangenziale destro Tecnoeka OEM 01202331

Questo ventilatore tangenziale OEM Tecnoeka è utilizzato per la circolazione dell'aria e il raffreddamento in una vasta gamma di forni Tecnoeka. Il ventilatore destro da 180 mm aiuta a proteggere l'elettronica e garantire condizioni di cottura stabili. Prodotto in Italia. Riferimento OEM: Tecnoeka 01202331 Tipo: ventilatore tangenziale,...
83,66 €
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Valvola solenoide a 2 vie Tecnoeka OEM 01201790 RPE da 8 mm

Questa valvola solenoide OEM Tecnoeka è una valvola dell'acqua a 2 vie a 180° utilizzata in vari forni a convezione e combi Tecnoeka. È progettata per un ingresso d'acqua controllato con flusso regolabile e raccordi rapidi. Realizzata in Italia. Riferimento OEM: Tecnoeka 01201790 Marca: RPE Tipo: Valvola solenoide a 2 vie, layout a 180°...
103,77 €
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Kit di ricambio motore 01202601 per Tecnoeka OEM 21004980.

Questo kit motore di ricambio OEM Tecnoeka è fornito come sostituto diretto del motore originale con codice 01202601. Viene utilizzato in una vasta gamma di forni combinati e a convezione Tecnoeka ed è adatto sia per configurazioni elettriche che a gas, a seconda del modello. Realizzato in Italia. Riferimento OEM: Tecnoeka 21004980...
351,51 €
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Valvola a solenoide di ingresso/uscita Tecnoeka OEM 01204000

Questa valvola solenoide Tecnoeka OEM con codice 01204000 è utilizzata nel circuito di ingresso e uscita dell'acqua di vari forni a convezione, a vapore e da pasticceria Tecnoeka. Dispone di connessioni rapide JG con marchio "UL", rendendo la sostituzione e l'installazione facile su unità compatibili. Prodotto in Italia. Riferimento OEM: Tecnoeka...
122,82 €
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Tecnoeka OEM 01900761 scheda touch per mascherina nera

La scheda touch nera Tecnoeka OEM 01900761 è la scheda touch frontale utilizzata nei forni dotati della console Easytronic+ Wi-Fi. Serve come interfaccia utente principale per l'operazione e la programmazione dei forni Tecnoeka con questo sistema di controllo. Realizzata in Italia. Riferimento OEM: Tecnoeka 01900761 Tipo di pezzo: Scheda touch /...
1.061,90 €
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Termostato di contatto Tecnoeka OEM 01203551 a 125°C.

Il termostato di contatto OEM Tecnoeka 01203551 è utilizzato come dispositivo di sicurezza per il surriscaldamento in una gamma di forni a convezione Tecnoeka. Viene preimpostato in fabbrica a 125°C e ha una classificazione di 250 V, 16 A. Grazie alla funzione di ripristino manuale, il termostato deve essere riattivato dall'operatore dopo il...
21,18 €
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Tecnoeka OEM 01205360 Contattore Lovato BG09T4A

Il Tecnoeka OEM 01205360 contattore Lovato BG09T4A contattore di potenza utilizzato nei circuiti di riscaldamento e di alimentazione di molti forni Tecnoeka e attrezzature correlate. È classificato come 4 kW / 400 V con una corrente nominale di 8.4 A, ed è equipaggiato con un Bobina 230 V 50/60 Hz e 4 contatti normalmente aperti (NO). Questo...
66,72 €
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Pannello di controllo completo Tecnoeka OEM 21003880

Il pannello di controllo completo Tecnoeka OEM 21003880 è l'insieme di controllo elettronico anteriore utilizzato su una vasta gamma di forni Tecnoeka con TC (controllo elettronico di temperatura e tempo). Fornisce l'interfaccia utente completa per la selezione dei programmi, della temperatura e del tempo di cottura o di preparazione su forni a...
1.403,84 €
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Guarnizione della porta Tecnoeka OEM 01000030 2105 mm

Il guarnizione per porta forno Tecnoeka OEM 01000030 è una sostituzione completa per una serie di forni a convezione Tecnoeka, forni sottopiano cottura e forni di lievitazione. La guarnizione è realizzata in elastomero siliconico resistente al calore e garantisce una tenuta sicura intorno alla porta, contribuendo a mantenere una temperatura...
90,00 €
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Motore di estrazione Tecnoeka OEM 01200010 per cappa TN732.

Il motore di estrazione Tecnoeka OEM 01200010 è progettato per i sistemi di cappa TN732 utilizzati con vari forni Tecnoeka. Questo originale motore per cappa fornisce un'efficiente estrazione di vapore e fumi sopra la camera di cottura, contribuendo a proteggere i componenti del forno e a migliorare le condizioni di lavoro intorno...
510,31 €
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Ventilatore Tecnoeka OEM 00005871 Ø 200 mm

Il ventilatore Tecnoeka OEM 00005871 è utilizzato come ventilatore di circolazione in una vasta gamma di forni a convezione e a vapore Tecnoeka. Con un diametro di 200 mm e uno spessore di 40 mm, garantisce una distribuzione uniforme dell'aria all'interno della camera di cottura per risultati di cottura e arrosto uniformi. Riferimento OEM:...
150,02 €
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Guarnizione anteriore forno Tecnoeka OEM 01000070 1700 mm

Questo guarnizione anteriore forno OEM Tecnoeka è progettata per la tenuta della porta su vari forni a convezione e a vapore elettrici Tecnoeka. Con una lunghezza totale di 1700 mm, garantisce una tenuta affidabile attorno all'apertura del forno, contribuendo a mantenere temperature di cottura stabili e a ridurre le perdite di calore nelle cucine...
75,19 €
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Guarnizione anteriore Tecnoeka OEM 01001050 per forno MKF711TS.

Questo guarnizione anteriore per forno Tecnoeka OEM 01001050 è progettata per la tenuta del telaio della porta di vari forni a vapore della serie Tecnoeka 711. Aiuta a garantire un'ottima tenuta della camera, temperature di cottura e di vapore stabili e una riduzione delle perdite di calore nelle cucine professionali affollate. La guarnizione è...
101,64 €
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Elemento riscaldante Tecnoeka OEM 01200390 da 1350W 230V

Questo elemento riscaldante circolare Tecnoeka OEM 01200390 è utilizzato per i piccoli elettrodomestici di convezione e supporto Tecnoeka. Con 1350W a 230V fornisce una distribuzione del calore affidabile e uniforme nella camera e nei mobili caldi. L'elemento è fornito con una flangia compatta per un montaggio facile nei modelli compatibili. Realizzato...
46,59 €
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Guarnizione Tecnoeka OEM 01000940 per frontale forno 1800 mm

Questa guarnizione anteriore del forno Tecnoeka OEM 01000940 sigilla l'apertura di carico di vari forni a vapore Tecnoeka. La guarnizione è realizzata in elastomero siliconico resistente al calore e progettata per sigillare in modo affidabile e durevole la camera di cottura, aiutando a mantenere stabile la temperatura e il vapore e a ridurre le perdite...
73,06 €
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Guarnizione Tecnoeka OEM 01000371 per porta del forno 640x370 mm

Questa guarnizione per porta forno Tecnoeka OEM 01000371 è una guarnizione rettangolare di dimensioni 640×370 mm, progettata per una gamma di forni di cottura e pasticceria Tecnoeka. La guarnizione è realizzata in resistente elastomero al silicone e viene fornita con clip di fissaggio integrate per un'installazione rapida e sicura. Il suo profilo nero...
38,12 €
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Guarnizione della porta del forno Tecnoeka 01000790 di 1900 mm

La guarnizione della porta del forno Tecnoeka OEM 01000790 è una guarnizione sigillante lunga 1900 mm progettata per i forni Tecnoeka della serie 3T Line E. Ripristina o mantiene una tenuta stretta della porta, aiutando il forno a raggiungere e mantenere una temperatura di lavoro stabile limitando la dispersione di calore. Questo pezzo di ricambio...
79,42 €
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Guarnizione della porta del forno Tecnoeka OEM 01000690 2500 mm

Il guarnizione della porta del forno Tecnoeka OEM 01000690 è una tenuta originale lunga 2500 mm, progettata per forni della linea 6/7T di Tecnoeka. Ripristina o mantiene una tenuta corretta della porta, aiutando la camera del forno a raggiungere e mantenere una temperatura di lavoro stabile riducendo la dispersione di calore e vapore. Questa...
109,07 €
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Guarnizione della porta del forno Tecnoeka OEM 01001060 2650 mm

Questa guarnizione originale per porta Tecnoeka, con una lunghezza totale di 2650 mm, è progettata per i forni della serie MKF più grandi. Fornisce una tenuta affidabile tra la porta e la camera del forno, contribuendo a mantenere temperature stabili e ridurre le perdite di energia nelle cucine professionali più esigenti. Caratteristiche Ricambio...
110,11 €
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Cosa sono i Ricambi HoReCa?

I ricambi HoReCa sono componenti utilizzati per sostituire parti usurati o danneggiate negli apparecchi da cucina commerciali. Questi ricambi possono includere componenti meccanici, elettrici ed elettronici, che vanno dai motori, agli elementi riscaldanti e alle pompe, fino alle schede di controllo, alle elettrovalvole e ai termostati. Assicurarsi che vengano utilizzati i giusti ricambi nei propri apparecchi non solo ripristina la funzionalità, ma garantisce anche che gli elettrodomestici continuino a funzionare in modo sicuro, efficiente e affidabile.

Perché i Ricambi HoReCa sono Essenziali per la Longevità dell'Apparecchiatura

1. Mantenimento delle Prestazioni Ottimali

Col passare del tempo, l'usura può causare la degradazione delle parti nei tuoi apparecchi HoReCa, il che potrebbe incidere sulle prestazioni e sulla funzionalità dell'elettrodomestico. Sostituire i componenti usurati con ricambi di alta qualità garantisce che il tuo apparecchio continui a performare al meglio, che tu stia preparando caffè, cucinando o pulendo.

  • Importanza: Mantenere in condizioni ottimali i propri apparecchi aiuta a prevenire fermate improvvise, garantendo che il tuo ristorante o caffè funzioni senza intoppi e in modo efficiente, con minime interruzioni al servizio.

2. Efficienza Energetica e Risparmi Economici

Utilizzare ricambi originali o di alta qualità aiuta a mantenere l'efficienza energetica dei tuoi apparecchi. Ad esempio, motori, pompe e schede di controllo che vengono mantenuti correttamente assicureranno che elettrodomestici come frittiere, lavastoviglie e forni operino in modo efficiente senza consumare energia in modo superfluo. Questo, a sua volta, aiuta a ridurre i costi operativi.

  • Importanza: Apparecchi ben mantenuti riducono le possibilità di spreco energetico, cosa cruciale in ambienti ad alta domanda dove il consumo energetico incide direttamente sul bilancio.

3. Sicurezza e Conformità

I ricambi HoReCa sono vitali per garantire la sicurezza e la conformità dei tuoi apparecchi. Componenti come termostati, interruttori di pressione e elettrovalvole aiutano a regolare le temperature e a controllare il flusso di acqua, vapore e gas, prevenendo incidenti come surriscaldamento, perdite di gas o guasti elettrici. Sostituire questi componenti con parti originali garantisce che l'apparecchiatura rispetti gli standard di sicurezza e sia conforme ai requisiti normativi.

  • Importanza: Utilizzare ricambi affidabili riduce il rischio di guasti e pericoli per la sicurezza, mantenendo il personale, i clienti e l'attività al riparo da potenziali incidenti o problemi di responsabilità.

4. Riduzione dei Tempi di Fermo e Riparazioni più Veloci

Avere accesso ai giusti ricambi ti permette di riparare o sostituire rapidamente componenti difettosi, riducendo al minimo i tempi di fermo dell'apparecchiatura. Con Brooks-Parts, puoi trovare i pezzi di ricambio necessari per riparazioni veloci, permettendo all'apparecchiatura di tornare a piena funzionalità il più presto possibile. Questo è particolarmente importante in ambienti HoReCa frenetici, dove il tempo è prezioso.

  • Importanza: Riparazioni rapide significano minori interruzioni alle operazioni, garantendo che la tua cucina o area di servizio rimangano produttive e che tu possa continuare a servire i clienti senza ritardi.

Tipi di Ricambi HoReCa Disponibili presso Brooks-Parts

1. Motori

I motori sono essenziali per il funzionamento di molti apparecchi HoReCa, come forni, lavastoviglie e frigoriferi. Muovono ventole, compressori, pompe e altre parti mobili. Presso Brooks-Parts, offriamo una gamma di motori progettati per adattarsi a una varietà di apparecchi da cucina commerciali, garantendo prestazioni regolari e affidabili.

  • Applicazioni: I motori sono comunemente utilizzati in frittiere, lavastoviglie, unità di refrigerazione e impastatrici per alimentare vari meccanismi interni.

  • Importanza: I motori affidabili mantengono in funzione il tuo apparecchiature in modo efficiente, riducendo i tempi di fermo e migliorando la produttività complessiva.

2. Elementi Riscaldanti

Gli elementi riscaldanti sono utilizzati in apparecchi come forni, macchine da caffè e lavastoviglie per generare calore per cucinare, preparare caffè o lavare. Nel tempo, questi elementi possono usurarsi, portando a prestazioni scadenti o a un riscaldamento non corretto. Forniamo elementi riscaldanti che corrispondono alle specifiche dei vostri elettrodomestici, garantendo un riscaldamento efficiente ed efficace.

  • Applicazioni: Gli elementi riscaldanti sono utilizzati in forni, fritteuse, griglie e macchine da caffè per regolare le temperature di cottura o preparazione.

  • Importanza: Gli elementi riscaldanti di alta qualità garantiscono che il vostro apparecchio mantenga la temperatura corretta, contribuendo alla sicurezza alimentare e ai risultati di cottura uniformi.

3. Termostati

I termostati sono utilizzati per regolare la temperatura di vari elettrodomestici HoReCa, tra cui forni, fritteuse, macchine da caffè e frigoriferi. Questi componenti garantiscono che l'elettrodomestico funzioni all'interno dell'intervallo di temperatura desiderato, evitando il surriscaldamento o il riscaldamento insufficiente. Presso Brooks-Parts, offriamo una selezione di termostati di produttori affidabili come EGO, Sauter e Honeywell.

  • Applicazioni: I termostati sono utilizzati in forni, macchine da caffè, frigoriferi e fritteuse per controllare la temperatura interna e mantenere condizioni di cottura o conservazione uniformi.

  • Importanza: Termostati precisi garantiscono che il cibo venga cucinato o conservato in modo sicuro, preservando qualità e sapore nel rispetto degli standard di sicurezza alimentare.

4. Pompe e Valvole Solenoidi

Le pompe e le valvole solenoidi sono fondamentali per il funzionamento di macchine per caffè espresso, lavastoviglie e frigoriferi. Le pompe vengono utilizzate per spostare liquidi, come acqua o olio, attraverso il sistema, mentre le valvole solenoidi regolano il flusso del fluido in base a segnali elettrici. Brooks-Parts offre pompe e valvole solenoidi di alta qualità per una vasta gamma di applicazioni HoReCa, garantendo un funzionamento regolare e affidabile.

  • Applicazioni: Le pompe sono utilizzate in macchine da caffè, lavastoviglie e fritteuse, mentre le valvole solenoidi sono utilizzate in macchine da caffè, forni e griglie per regolare il flusso di acqua, vapore o gas.

  • Importanza: Pompe e valvole solenoidi efficienti garantiscono il corretto flusso di liquidi o gas, migliorando le prestazioni complessive e la sicurezza dei vostri apparecchi.

5. Schede di Controllo e Schede Circuiti

Le schede di controllo o le schede circuiti fungono da cervello per molti elettrodomestici HoReCa, regolando e gestendo funzioni come temperatura, pressione e temporizzazione. Queste schede garantiscono che i componenti lavorino insieme senza intoppi, fornendo un funzionamento regolare e affidabile. Presso Brooks-Parts, offriamo una vasta gamma di schede di controllo per vari elettrodomestici, garantendo che il vostro apparecchio continui a funzionare al meglio.

  • Applicazioni: Le schede di controllo sono utilizzate in macchine per caffè espresso, forni, lavastoviglie e frigoriferi per gestire le operazioni e garantire un controllo preciso sulle funzioni.

  • Importanza: Schede di controllo affidabili garantiscono che gli elettrodomestici funzionino in modo efficiente, sicuro e costante, evitando malfunzionamenti e tempi di inattività.

Conclusione

Presso Brooks-Parts, offriamo una selezione completa di pezzi di ricambio HoReCa per mantenere in funzione corretta i tuoi apparecchi. Dalle motori e elementi riscaldanti alle schede di controllo e valvole a solenoide, forniamo i pezzi di alta qualità di cui hai bisogno per mantenere le prestazioni, la sicurezza e l'efficienza dei tuoi elettrodomestici HoReCa. Che tu stia cercando pezzi OEM o alternative di ricambio, siamo qui per supportare la tua attività con i pezzi necessari per riparazioni veloci e successo a lungo termine. La manutenzione regolare e la sostituzione tempestiva dei pezzi di ricambio sono fondamentali per ridurre i tempi di inattività e garantire che i tuoi apparecchi funzionino al massimo delle prestazioni.