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Pezzi di ricambio HoReCa disponibili presso Brooks-Parts: qualità e affidabilità per il tuo attrezzatura.

Presso Brooks-Parts, comprendiamo l'importanza di mantenere efficienti i tuoi apparecchi HoReCa (Hotel, Ristorante e Caffetteria). Pezzi di ricambio affidabili e di alta qualità sono essenziali per mantenere le prestazioni, la sicurezza e la durata delle tue macchine. Che tu gestisca una macchina da caffè espresso, un forno, una lavastoviglie o una friggitrice, offriamo una vasta selezione di pezzi di ricambio HoReCa progettati per mantenere i tuoi apparecchi in ottime condizioni. In questo articolo, esploreremo i diversi tipi di pezzi di ricambio disponibili presso Brooks-Parts e come contribuiscono alle prestazioni ottimali dei tuoi elettrodomestici HoReCa.

Fimar OEM SL3373 alloggiamento destro verde FX40

Il Gehäuse rechts FX40 OEM SL3373 grün von Fimar è un autentico corpo laterale di ricambio per i professionisti dei mulini Fimar. Forma la parte destra del case della macchina, proteggendo i componenti interni e ripristinando la stabilità e l'aspetto originali dell'unità nell'uso quotidiano HoReCa. Questo originale Gehäuse Fimar OEM è stampato nel...
41,82 €
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Fimar OEM SL50137 indicatore luminoso bianco 240V

Il luminoso indicatore Fimar OEM SL50137 bianco 240V è un vero e proprio segnale luminoso per pannelli destinato a attrezzature professionali per la ristorazione. Fornisce un chiaro indicatore di stato bianco sul pannello frontale, ad esempio per mostrare lo stato di alimentazione o di riscaldamento su unità bagnomaria, scaldapiatti, vetrine...
9,32 €
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Piastra ad induzione in vetroceramica compatibile con Fimar CO0645 PFD27.

Il piano in vetroceramica ad induzione compatibile Fimar CO0645 PFD27 è un piano di ricambio di alta qualità per le piastrate e i fornelli ad induzione Fimar professionali. Ripristina una superficie liscia e resistente al calore, garantendo una corretta rilevazione delle pentole e un efficiente trasferimento di calore per cucinare e mantenere in caldo...
130,03 €
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Coperchio della caraffa compatibile Ceado 90104

Il tappo del boccale compatibile 90104 di Ceado è un tappo di ricambio di alta qualità per i boccali dei frullatori, tritaghiaccio e macchine da cucina professionali Ceado. Aiuta a chiudere il bocciale in modo sicuro durante il funzionamento, riducendo schizzi e perdite di prodotto e mantenendo la preparazione più pulita e sicura nell'uso...
74,92 €
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Fimar OEM SL0009 impastatrice 20LN20LN

Il panetto di impasto 20LN20LN Fimar OEM SL0009 è una ciotola di ricambio originale per le macchine impastatrici Fimar professionali. Ripristina un recipiente di miscelazione pulito e sicuro per gli alimenti con la corretta geometria per la lavorazione dell'impasto, aiutando la tua impastatrice a funzionare come previsto nell'uso quotidiano in...
417,89 €
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Fimar OEM CO1790 lama coltello MPFE2.5-25-40N

Il Fimar OEM CO1790 lama coltello MPFE2.5-25-40N è una lama di taglio di ricambio originale per l'attrezzatura professionale Fimar. Ripristina le prestazioni di taglio pulite ed efficienti in modo che la macchina possa elaborare il prodotto come specificato nell'uso quotidiano HoReCa. Questa lama coltello originale Fimar OEM è progettata...
55,76 €
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Fimar OEM SL2520 supporto per coltelli per perno 32/TN-RS

Il perno porta coltelli SL2520 OEM Fimar è un perno di posizionamento genuino per il gruppo di taglio dei macinacarne professionali Fimar. Aiuta a posizionare e fissare il porta coltelli e i componenti correlati sull'uscita del macinacarne, mantenendo il set di taglio correttamente allineato per una macinatura sicura ed efficiente nell'uso quotidiano...
92,88 €
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Manopola per cerniera Fimar OEM SL3258 TV2000R.

Il manopola Fimar OEM SL3258 per cerniera TV2000R è un set di manopola e perno di ricambio genuino per i tagliaverdure e mozzarella professionali di Fimar. Fissa e cernisce coperture o coperchi, offrendo una presa sicura e consentendo alla parte cernita di aprirsi e chiudersi agevolmente nell'uso quotidiano in ambito HoReCa. Questa originale...
27,90 €
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Piastra autoaffilante in acciaio inossidabile mod. 42/6 ø 6 mm

La piastra autoaffilante in acciaio inossidabile mod. 42/6 è una robusta piastra sostitutiva per macinacarne professionali che utilizzano il sistema Enterprise 42. Con buchi di espulsione ø 6 mm, è adatta per macinare carne medio-fine e prodotti simili nell'uso quotidiano in ambito HoReCa, contribuendo a mantenere una consistenza uniforme della carne...
153,89 €
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Scheda circuito di alimentazione compatibile Sirman 230/400V 127x42 mm

Il modulo compatibile con scheda circuito di alimentazione Sirman 230/400V 127x42 mm è un componente di ricambio di alta qualità per la sezione di alimentazione elettrica delle affettatrici professionali Sirman. Aiuta a ripristinare la corretta distribuzione e controllo dell'alimentazione, in modo che l'affettatrice possa funzionare in modo sicuro e...
177,36 €
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Scheda madre monofase Sirman compatibile 12-7A 220V 50/60Hz

Il quadro elettronico monofase 12-7A compatibile con Sirman 220V 50/60Hz è un ricambio di alta qualità per la sezione di controllo e alimentazione delle macchine professionali Sirman. Ripristina la corretta gestione dell'alimentazione, il controllo di avvio/arresto e le funzioni di sicurezza in modo che il tuo attrezzatura possa operare in modo...
126,40 €
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Lame di ricambio mod. H82/22 Unger 9 pezzi

Le lame di ricambio mod. H82/22 Unger 9 pezzi sono inserti di taglio di ricambio per le lame del tritacarne che utilizzano il sistema Unger H82/22. Aiutano a ripristinare un taglio affilato ed efficiente in modo che il tuo tritacarne possa garantire una qualità costante della macinatura nell'uso quotidiano in macelleria o settore HoReCa....
17,57 €
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Piede a ventosa con albero M8

Il piede a ventosa con albero M8 è un resistente supporto per attrezzature professionali per la ristorazione. Aiuta a stabilizzare la macchina su superfici di lavoro lisce, riducendo le vibrazioni e i movimenti durante il funzionamento e migliorando la sicurezza e il comfort nell'uso quotidiano HoReCa. Questo piede a ventosa è dotato di un...
4,91 €
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Sirman OEM 19560202 piede di aspirazione con albero M8

Il piè di aspirazione Sirman OEM 19560202 con albero M8 è un vero piedino di supporto per le affettatrici professionali Sirman. Aiuta a stabilizzare la macchina su superfici di lavoro lisce, riducendo le vibrazioni e i movimenti durante il taglio e migliorando la sicurezza e il comfort nell'uso quotidiano nel settore HoReCa. Questo originale...
6,17 €
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Scheda elettronica monofase Sirman compatibile 230C 220/380V

Il quadro elettronico 3-fasi compatibile Sirman 230C 220/380V è un componente di controllo e alimentazione di alta qualità per attrezzature professionali per la ristorazione. Gestisce l'alimentazione del motore trifase, le funzioni di avvio/arresto e di sicurezza, aiutando affettatrici, taglieri, grattugie, sbucciatori e...
221,58 €
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Cuscinetto 51105 per macinacaffè e distributori automatici.

Il cuscinetto 51105 è un cuscinetto assiale utilizzato nei gruppi macinacaffè e negli insiemi di trasmissione delle macchine per distributori automatici professionali e delle padelle per cottura. Supporta carichi assiali e aiuta a mantenere il meccanismo di macinatura o movimento funzionante senza problemi, riducendo attrito e usura nell'uso...
45,45 €
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Piastra autoaffilante in acciaio inossidabile mod. 12/6 ø 6 mm

Il piastra autoaffilante in acciaio inox mod. 12/6 è una piastra compatta per macinacarne che utilizza il sistema Enterprise 12. Con buchi di espulsione ø 6 mm è adatta per la macinatura media-fine di carne e prodotti simili, contribuendo a mantenere la consistenza della carne macinata nell'utilizzo quotidiano in macelleria o nell'ambito HoReCa....
39,81 €
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Piastra autoaffilante in acciaio inossidabile mod. 22/8 ø 8 mm

La piastra autoaffilante in acciaio inossidabile mod. 22/8 è una robusta piastra per macinare la carne progettata per i macinacarne che utilizzano il sistema Enterprise 22. Con fori di espulsione ø 8 mm, è adatta per macinare la carne in modo medio o grossolano, contribuendo a mantenere una consistente struttura di macinazione nell'utilizzo...
45,08 €
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Piastra auto-affilante in acciaio inossidabile mod. 32/4.5 ø 4.5 mm

La piastra autoaffilante in acciaio inossidabile mod. 32/4.5 è una piastra per tritacarne resistente per tritacarne che utilizzano il sistema Enterprise 32. Con fori di espulsione ø 4.5 mm è adatta per la macinatura relativamente fine su una testa di dimensioni 32, contribuendo a ottenere una consistenza di macinato uniforme nelle applicazioni di...
70,01 €
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Coltello tritacarne in acciaio inossidabile, modello 42.

Il coltello tritacarne in acciaio inossidabile mod. 42 è un coltello da taglio resistente per tritacarne professionali che utilizzano il sistema Enterprise 42. Ripristina un taglio affilato ed efficiente in modo che il tuo tritacarne possa offrire una consistente texture tritata nelle applicazioni di macelleria e HoReCa. Questo coltello è...
55,03 €
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Pin Fama OEM F2127 per tritacarne 12 Fama-Sirman

Il perno Fama OEM F2127 per tritacarne 12 Fama–Sirman è un perno di trasmissione genuino utilizzato per accoppiare l'albero motore al gruppo tritacarne su tritacarne professionali e unità tritacarne-grattugia. Trasmette la coppia dal motore al gruppo coclea e coltelli, aiutando la macchina a tritare in modo efficiente e sicuro nell'uso quotidiano in...
61,01 €
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Pannello a pulsante grande Sirman OEM 19702002 0-I con scheda

Il pannello a grandi pulsanti Sirman OEM 19702002 0–I con scheda è un'autentica unità di controllo frontale per le macchine Sirman professionali. Combina un ampio e facile da usare pannello a pulsanti 0–I (accensione/spegnimento) con la scheda elettronica integrata e il cavo, ripristinando un controllo di avvio/arresto sicuro e affidabile nell'uso...
127,66 €
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Olio lubrificante per ingranaggi Lubro Fluid confezione da 1 litro

Lubro Fluid olio per ingranaggi è un lubrificante di alta qualità per scatole del cambio e riduttori utilizzati in attrezzature professionali. È adatto per la lubrificazione di ingranaggi, alberi e cuscinetti in trasmissioni a velocità lenta e media, contribuendo a ridurre attrito, usura e rumore operativo nell'uso quotidiano. Fornito in un...
50,24 €
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Cosa sono i Ricambi HoReCa?

I ricambi HoReCa sono componenti utilizzati per sostituire parti usurati o danneggiate negli apparecchi da cucina commerciali. Questi ricambi possono includere componenti meccanici, elettrici ed elettronici, che vanno dai motori, agli elementi riscaldanti e alle pompe, fino alle schede di controllo, alle elettrovalvole e ai termostati. Assicurarsi che vengano utilizzati i giusti ricambi nei propri apparecchi non solo ripristina la funzionalità, ma garantisce anche che gli elettrodomestici continuino a funzionare in modo sicuro, efficiente e affidabile.

Perché i Ricambi HoReCa sono Essenziali per la Longevità dell'Apparecchiatura

1. Mantenimento delle Prestazioni Ottimali

Col passare del tempo, l'usura può causare la degradazione delle parti nei tuoi apparecchi HoReCa, il che potrebbe incidere sulle prestazioni e sulla funzionalità dell'elettrodomestico. Sostituire i componenti usurati con ricambi di alta qualità garantisce che il tuo apparecchio continui a performare al meglio, che tu stia preparando caffè, cucinando o pulendo.

  • Importanza: Mantenere in condizioni ottimali i propri apparecchi aiuta a prevenire fermate improvvise, garantendo che il tuo ristorante o caffè funzioni senza intoppi e in modo efficiente, con minime interruzioni al servizio.

2. Efficienza Energetica e Risparmi Economici

Utilizzare ricambi originali o di alta qualità aiuta a mantenere l'efficienza energetica dei tuoi apparecchi. Ad esempio, motori, pompe e schede di controllo che vengono mantenuti correttamente assicureranno che elettrodomestici come frittiere, lavastoviglie e forni operino in modo efficiente senza consumare energia in modo superfluo. Questo, a sua volta, aiuta a ridurre i costi operativi.

  • Importanza: Apparecchi ben mantenuti riducono le possibilità di spreco energetico, cosa cruciale in ambienti ad alta domanda dove il consumo energetico incide direttamente sul bilancio.

3. Sicurezza e Conformità

I ricambi HoReCa sono vitali per garantire la sicurezza e la conformità dei tuoi apparecchi. Componenti come termostati, interruttori di pressione e elettrovalvole aiutano a regolare le temperature e a controllare il flusso di acqua, vapore e gas, prevenendo incidenti come surriscaldamento, perdite di gas o guasti elettrici. Sostituire questi componenti con parti originali garantisce che l'apparecchiatura rispetti gli standard di sicurezza e sia conforme ai requisiti normativi.

  • Importanza: Utilizzare ricambi affidabili riduce il rischio di guasti e pericoli per la sicurezza, mantenendo il personale, i clienti e l'attività al riparo da potenziali incidenti o problemi di responsabilità.

4. Riduzione dei Tempi di Fermo e Riparazioni più Veloci

Avere accesso ai giusti ricambi ti permette di riparare o sostituire rapidamente componenti difettosi, riducendo al minimo i tempi di fermo dell'apparecchiatura. Con Brooks-Parts, puoi trovare i pezzi di ricambio necessari per riparazioni veloci, permettendo all'apparecchiatura di tornare a piena funzionalità il più presto possibile. Questo è particolarmente importante in ambienti HoReCa frenetici, dove il tempo è prezioso.

  • Importanza: Riparazioni rapide significano minori interruzioni alle operazioni, garantendo che la tua cucina o area di servizio rimangano produttive e che tu possa continuare a servire i clienti senza ritardi.

Tipi di Ricambi HoReCa Disponibili presso Brooks-Parts

1. Motori

I motori sono essenziali per il funzionamento di molti apparecchi HoReCa, come forni, lavastoviglie e frigoriferi. Muovono ventole, compressori, pompe e altre parti mobili. Presso Brooks-Parts, offriamo una gamma di motori progettati per adattarsi a una varietà di apparecchi da cucina commerciali, garantendo prestazioni regolari e affidabili.

  • Applicazioni: I motori sono comunemente utilizzati in frittiere, lavastoviglie, unità di refrigerazione e impastatrici per alimentare vari meccanismi interni.

  • Importanza: I motori affidabili mantengono in funzione il tuo apparecchiature in modo efficiente, riducendo i tempi di fermo e migliorando la produttività complessiva.

2. Elementi Riscaldanti

Gli elementi riscaldanti sono utilizzati in apparecchi come forni, macchine da caffè e lavastoviglie per generare calore per cucinare, preparare caffè o lavare. Nel tempo, questi elementi possono usurarsi, portando a prestazioni scadenti o a un riscaldamento non corretto. Forniamo elementi riscaldanti che corrispondono alle specifiche dei vostri elettrodomestici, garantendo un riscaldamento efficiente ed efficace.

  • Applicazioni: Gli elementi riscaldanti sono utilizzati in forni, fritteuse, griglie e macchine da caffè per regolare le temperature di cottura o preparazione.

  • Importanza: Gli elementi riscaldanti di alta qualità garantiscono che il vostro apparecchio mantenga la temperatura corretta, contribuendo alla sicurezza alimentare e ai risultati di cottura uniformi.

3. Termostati

I termostati sono utilizzati per regolare la temperatura di vari elettrodomestici HoReCa, tra cui forni, fritteuse, macchine da caffè e frigoriferi. Questi componenti garantiscono che l'elettrodomestico funzioni all'interno dell'intervallo di temperatura desiderato, evitando il surriscaldamento o il riscaldamento insufficiente. Presso Brooks-Parts, offriamo una selezione di termostati di produttori affidabili come EGO, Sauter e Honeywell.

  • Applicazioni: I termostati sono utilizzati in forni, macchine da caffè, frigoriferi e fritteuse per controllare la temperatura interna e mantenere condizioni di cottura o conservazione uniformi.

  • Importanza: Termostati precisi garantiscono che il cibo venga cucinato o conservato in modo sicuro, preservando qualità e sapore nel rispetto degli standard di sicurezza alimentare.

4. Pompe e Valvole Solenoidi

Le pompe e le valvole solenoidi sono fondamentali per il funzionamento di macchine per caffè espresso, lavastoviglie e frigoriferi. Le pompe vengono utilizzate per spostare liquidi, come acqua o olio, attraverso il sistema, mentre le valvole solenoidi regolano il flusso del fluido in base a segnali elettrici. Brooks-Parts offre pompe e valvole solenoidi di alta qualità per una vasta gamma di applicazioni HoReCa, garantendo un funzionamento regolare e affidabile.

  • Applicazioni: Le pompe sono utilizzate in macchine da caffè, lavastoviglie e fritteuse, mentre le valvole solenoidi sono utilizzate in macchine da caffè, forni e griglie per regolare il flusso di acqua, vapore o gas.

  • Importanza: Pompe e valvole solenoidi efficienti garantiscono il corretto flusso di liquidi o gas, migliorando le prestazioni complessive e la sicurezza dei vostri apparecchi.

5. Schede di Controllo e Schede Circuiti

Le schede di controllo o le schede circuiti fungono da cervello per molti elettrodomestici HoReCa, regolando e gestendo funzioni come temperatura, pressione e temporizzazione. Queste schede garantiscono che i componenti lavorino insieme senza intoppi, fornendo un funzionamento regolare e affidabile. Presso Brooks-Parts, offriamo una vasta gamma di schede di controllo per vari elettrodomestici, garantendo che il vostro apparecchio continui a funzionare al meglio.

  • Applicazioni: Le schede di controllo sono utilizzate in macchine per caffè espresso, forni, lavastoviglie e frigoriferi per gestire le operazioni e garantire un controllo preciso sulle funzioni.

  • Importanza: Schede di controllo affidabili garantiscono che gli elettrodomestici funzionino in modo efficiente, sicuro e costante, evitando malfunzionamenti e tempi di inattività.

Conclusione

Presso Brooks-Parts, offriamo una selezione completa di pezzi di ricambio HoReCa per mantenere in funzione corretta i tuoi apparecchi. Dalle motori e elementi riscaldanti alle schede di controllo e valvole a solenoide, forniamo i pezzi di alta qualità di cui hai bisogno per mantenere le prestazioni, la sicurezza e l'efficienza dei tuoi elettrodomestici HoReCa. Che tu stia cercando pezzi OEM o alternative di ricambio, siamo qui per supportare la tua attività con i pezzi necessari per riparazioni veloci e successo a lungo termine. La manutenzione regolare e la sostituzione tempestiva dei pezzi di ricambio sono fondamentali per ridurre i tempi di inattività e garantire che i tuoi apparecchi funzionino al massimo delle prestazioni.