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브룩스-파츠에서 제공되는 호텔/레스토랑/카페 관련 부품: 당신의 장비를 위한 품질과 신뢰성

Brooks-Parts에서는 Brooks-Parts에서는 귀하의 호텔, 레스토랑 및 카페(HoReCa) 장비를 원할하게 작동시키는 중요성을 이해합니다. 고품질이고 신뢰할 수 있는 스페어 파트는 기계의 성능, 안전 및 수명을 유지하는 데 필수적입니다. 에스프레소 머신, 오븐, 식기 세척기 또는 후라이어를 운영하든, 우리는 귀하의 장비를 최상의 상태로 유지하기 위해 설계된 다양한 호레카 스페어 파트를 폭넓게 제공합니다. 이 기사에서는 Brooks-Parts에서 제공하는 다양한 유형의 스페어 파트와 그것들이 호테카 가전제품의 최적 성능에 어떻게 기여하는지 살펴볼 것입니다.

호바트 OEM 108583-2 그라인더 플레이트 3/8 입니다.

The Hobart OEM 108583-2 grinder plate 3/8 is a genuine replacement part for Hobart meat mixers. This high-quality plate ensures a consistent and even grind for various meats, making it an essential component in professional kitchens and HoReCa environments. This original Hobart grinder plate features 3/8" ejection holes for a medium grind....
€413.94
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고기 절단기용 스테인레스 스틸 모델 12 언거 칼

The Unger R70/12 self-sharpening knife is a high-quality cutting blade designed for use with model 12 meat mincers. This stainless steel knife ensures consistent cutting performance, and its self-sharpening feature helps maintain the cutting edge over time, delivering excellent results with prolonged use. This original Unger self-sharpening...
€44.84
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고기 분쇄기용 나이프 스테인레스 스틸 모델 12 Unger - 교체 가능한 블레이드 R70/12

Unger R70/12 interchangeable blade는 12호 모델 미트 미러와 사용하기 위해 설계된 고품질 교체 나이프입니다. 이 스테인레스 스틸 나이프는 자체 숫돌이 가능하며 전문적인 환경에서 다양한 고기 가공 작업에 최적의 절단 성능을 제공합니다. 이 Unger 교체용 블레이드는 약 12.5 x 9.5 mm의 타원 구멍을 가지고 있으며 12호 모델 미트 미러에 맞게 설계되었습니다. Fama 및 Unger 기계와 호환되며 일치하는 12호 모델 판과 함께 사용시 우수한 성능을 제공합니다. 이 나이프는 이탈리아 제품입니다. 주문 전에 원래 나이프와 기계의 기술 문서와 함께 R70/12 참조 및 치수를 항상...
€60.31
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삼믹 OEM 2051520 식육분쇄기 용 칼 나이퍼 22

Sammic OEM 2051520 knife for meat mincer Unger 22는 고품질의 절단 날을 제공합니다. 이 날은 고급식용 고기 분쇄기용으로 디자인되었으며, 내구성 있는 스테인레스 스틸로 만들어져 정밀하고 일관된 절단을 보장합니다. 정육점 및 호텔 레스토랑용으로 이상적입니다. 이 원래 Sammic 날은 모델 22 고기 분쇄기용으로 설계되어 있으며, 일치하는 모델 22 판과 함께 사용할 때 최상의 성능을 제공합니다. 이 날은 스페인에서 제조되어 신뢰할 수 있는 품질과 장수를 보장합니다. 주문 전에 귀하의 기계의 기술 문서와 함께 OEM 2051520 참조를 반드시 확인하십시오. 기술적...
€125.33
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스테인리스 스틸 자체 숫돌판 모델 12/4.5 지름 4.5mm

The 스테인레스 스틸 자정판 모델 12/4.5은 12 엔터프라이즈 미트 분쇄기용으로 설계된 견고한 분쇄판입니다. ø 4.5mm 배출 구멍을 갖추고 있어 프로 푸드 서비스 및 호텔, 레스토랑, 카페 환경에서 중간 분쇄에 적합합니다. 자정설계로 칼과 판이 시간이 지나도 함께 예리함을 유지합니다. 이 12 엔터프라이즈 자정판 모델은 약 69.6mm의 외부 직경과 약 10.2mm의 중앙 구멍 직경을 갖추고 있습니다. 다양한 잔우시 믹서기 모델과 호환되며, 맞춤 칼과 함께 사용 시 최적의 성능을 발휘합니다. 이 판은 이탈리아 제품입니다. 주문하기 전에 반드시 원본 판 및 기술 문서와 12/4.5 참조, 치수 및 구멍 크기를...
€39.81
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스테인레스 스틸 자가숫돌판 모델 22/10 직경 10mm

The 스테인리스 스틸 자가 숫돌 판 모델 22/10은 모델 22 엔터프라이즈 미트 민서에 사용되는 내구성 있는 그라인더 판입니다. ø 10mm 배출 구멍을 갖추고 있어 프로 푸드 서비스 업계와 호텔/레스토랑/카페 환경에서 거친 분쇄에 적합합니다. 자체 숫돌 디자인으로 나이프와 판이 시간이 지나도 예리함을 유지하며 일관된 성능을 제공합니다. 이 모델 22 엔터프라이즈 자가 숫돌 판의 외부 지름은 약 82.7mm이며 중앙 구멍 지름은 약 11.4mm입니다. 엔터프라이즈 22 나이프와 함께 사용할 수 있도록 설계되었으며 이탈리아에서 생산되었습니다. 주문하기 전에 원래 판과 기계의 기술 문서와 함께 22/10 참조, ø...
€45.08
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스테인레스 스틸 자가쇠날 판 모델 22/12 지름 12mm

스테인레스 스틸 자정판 모델 22/12은 모델 22 엔터프라이즈 미트 미러용으로 설계된 내구성 있는 그라인딩 판입니다. ø 12 mm 배출구 구멍을 갖추고 있어, 프로 푸드 서비스 및 호레카 환경에서 거친 그라인딩에 이상적입니다. 자정 디자인은 칼과 판이 시간이 지나도 자른 모서리를 유지하므로 일관된 효과적인 그라인딩을 제공합니다. 이 모델 22 엔터프라이즈 자정판은 외경 약 82.7 mm 및 중앙 구멍 지름 약 11.4 mm을 갖추고 있습니다. 엔터프라이즈 22 칼과 함께 사용하기 위해 설계되었습니다. 판은 이탈리아 제품입니다. 주문 전에 원본 판 및 기술 문서와 22/12 참조, ø 12 mm 배출구 구멍, 그리고...
€45.08
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스테인레스 스틸 자가쇄석 플레이트 모델 12/3 지름 3mm

스테인레스 스틸 자가연마 플레이트 모델 12/3는 12 엔터프라이즈 모델을 위해 디자인되었습니다. ø 3mm 배출구를 특징으로 하며 섬세한 분쇄를 위해 이상적이며 전문적인 정육점 및 호텔/음식점 환경에서 높은 정밀도의 작업에 적합합니다. 자가연마 디자인은 칼과 플레이트가 시간이 지나도 자신의 치는 면을 유지하여 일관되고 효과적인 분쇄를 제공합니다. 모델 12 엔터프라이즈 자가연마 플레이트는 약 69.6mm의 외부 직경과 약 10.2mm의 중앙 구멍 직경을 갖습니다. 엔터프라이즈 12 칼과 함께 사용하기 위해 디자인되었습니다. 이 플레이트는 이탈리아 제품입니다. 주문하기 전에 원본 플레이트와 기술 문서와...
€47.92
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스테인레스 스틸 자기정렬 판 모델 12/4 지름 4mm

스테인리스 스틸 자체삭감 플레이트 모델 12/4는 12 Enterprise 모델 미트 믹서용으로 설계된 내구성 있는 그라인딩 플레이트입니다. ø 4 mm 배출 구멍을 갖추고 있어 프로 푸드 서비스 및 호텔/레스토랑/카페 환경에서 중간 분쇄용으로 이상적입니다. 자체삭감 디자인은 칼과 플레이트가 시간이 지나도 절삭력을 유지하도록 하여 일관된 성능을 제공합니다. 이 12 엔터프라이즈 자체삭감 플레이트는 약 69.6 mm의 외부 지름과 약 10.2 mm의 중심 구멍 지름을 갖추고 있습니다. 엔터프라이즈 12 칼과 함께 사용하도록 설계되었습니다. 이 플레이트는 이탈리아산 제품입니다. 주문하기 전에 원본 플레이트와 기술 문서와...
€39.81
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Fama OEM F2628 미트 미끄럼틀 32핀

Fama OEM F2628 미트 미러 32 핀은 모델 32 미트 미러를 위한 정밀 제작된 교체 부품입니다. 이 튼튼한 핀은 필수 구성 요소를 안전하게 고정하여 작동 중 일관된 성능을 유지하도록 보장합니다. 이 원본 Fama 핀은 축 지름이 ø 13 mm, 약 14.2 x 14.2 mm의 정사각형 부분, 스레드 지름이 ø 20 x 25 mm, 플랜지 지름이 ø 25 mm인 제품입니다. 이탈리아에서 제조되었으며 다양한 Fama 미트 미러 모델과 호환됩니다. 주문 전에 귀하의 원래 핀 및 기계의 기술 문서와 F2628 참조 및 치수를 항상 비교하십시오. 기술적 특징 브랜드 / OEM: Fama OEM...
€121.97
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N.3개의 배출 구멍이 있는 스테인리스 스틸 자기순환 판 모델 12/0

The 스테인레스 스틸 자성 셀프삭스루 플레이트 모델 12/0은 12 엔터프라이즈 모델 미트 미러에 설계되었습니다. N.3 배출 구멍을 갖추고 있어 전문적인 정육점 및 호텔 레스토랑 환경에서 특정 분쇄 작업에 적합합니다. 셀프삭스루 디자인은 칼과 플레이트가 시간이 흐름에 따라 날카로움을 유지하도록하여 안정적인 분쇄 성능을 제공합니다. 이 12 엔터프라이즈 스스로 삭스루 플레이트는 외부 지름 약 69.6mm와 중앙 구멍 지름 약 10.2mm을 갖추고 있습니다. 엔터프라이즈 12 칼과 호환되며 이탈리아 제작입니다. 주문하기 전에 원래 플레이트와 기계의 기술 문서와 12/0 참조, N.3 배출 구멍, 그리고 치수를 항상...
€39.81
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스테인레스 스틸 자기순환 플레이트 모델 12/10 지름 10mm

스테인레스 스틸 셀프샤프닝 플레이트 모델 12/10은 모델 12 엔터프라이즈 미트 미러에 사용되는 것으로 디자인되었습니다. ø 10mm 배출 구멍을 갖추고 있어, 프로 푸드 서비스 환경에서 거친 분쇄를 위해 이상적입니다. 셀프샤프닝 디자인은 날과 플레이트가 오랜 기간에 걸쳐 날카로움을 유지하도록 보장하여 일관된 신뢰성 있는 성능을 제공합니다. 이 모델 12 엔터프라이즈 셀프샤프닝 플레이트는 약 69.6mm의 외부 직경과 약 10.2mm의 중앙 구멍 직경을 가지고 있습니다. 엔터프라이즈 12 나이프와 사용하기 위해 디자인되었으며, 이탈리아 제품입니다. 주문하기 전에 원본 플레이트와 기술 문서와 12/10 참조, ø...
€39.81
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스테인리스 스틸 자기순환 판 모델 B98/32/6 Unger

Unger B98/32/6 self-sharpening plate은 B98/32 UNGER 미트 미러와 함께 사용하기 위해 설계되었습니다. ø 6 mm 배출구를 갖추고 있어 전문 정육점 및 호텔 및 레스토랑 환경에서 거친 분쇄에 이상적입니다. 스스로 연마되는 디자인은 칼과 판이 시간이 지나도 날카로움을 유지하며 일관된 성능을 제공합니다. 이 Unger B98/32/6 self-sharpening plate은 외경이 약 97.7mm이며 중앙 구멍 지름이 약 26.2mm입니다. 이탈리아 제조로, 높은 품질과 성능을 보장합니다. 항상 주문 전에 원본 판과 기술 문서와 B98/32/6 참조, ø 6 mm 배출구,...
€64.98
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스테인레스 스틸 자기연마 판 모델 B98/32/8 Unger

Unger B98/32/8 자동연삭판은 B98/32 UNGER 고기 분쇄기와 함께 사용되도록 설계되었습니다. ø 8mm 배출구 구멍을 갖추고 있어 전문 정육점 및 호텔, 레스토랑 및 카페 환경에서 거친 분쇄에 이상적입니다. 자동연삭 디자인은 나이프와 판이 시간이 지남에 따라 날카로움을 유지하도록 보장하여 일관된 성능을 제공합니다. 이 Unger B98/32/8 자동연삭판은 약 97.7mm의 외부 지름과 약 26.2mm의 중앙 구멍 지름을 갖추고 있습니다. 이탈리아 제품으로, 고품질과 성능을 보장합니다. 주문하기 전에 원본 판 및 기술 문서와 B98/32/8 참조, ø 8mm 배출구 구멍, 그리고 치수를...
€64.98
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스테인레스 스틸 셀프삭이 판 모델 H82/22/0 운거

Unger H82/22/0 self-sharpening plate은 H82/22 UNGER 고기 분쇄기와 함께 사용하기 위해 설계되었습니다. N.3 배출구를 특징으로 하며, 전문 정육점 및 호텔 및 음식점 환경에서 분쇄 작업에 이상적입니다. 자기 숫돌 디자인은 날과 판이 시간이 지나도 날카로움을 유지하도록 보장하여 일관된 성능을 제공합니다. 이 Unger H82/22/0 self-sharpening plate은 약 81.6mm의 외부 지름과 약 22.2mm의 중앙 구멍 지름을 가지고 있습니다 (큰 모델). 이탈리아 제조로, 높은 품질과 성능을 보장합니다. 주문하기 전에 원본 판과 기술 문서와 함께...
€71.37
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스테인레스 스틸 셀프삭이 판 모델 H82/22/0 운거

Unger H82/22/0 셀프셀프샤프닝 플레이트는 H82/22 UNGER 고기 분쇄기와 함께 사용하기 위해 설계되었습니다. N.3 배출 구멍이 있는 이 플레이트는 전문 육가공 및 호텔/음식점 환경에서 분쇄 작업에 이상적입니다. 셀프셀프샤프닝 디자인은 칼과 플레이트가 시간이 지나도 날카로움을 유지하도록하여 일관된 성능을 제공합니다. 이 Unger H82/22/0 셀프셀프샤프닝 플레이트는 약 81.6mm의 외경과 약 16.7mm의 중앙 구멍 지름을 가지고 있습니다 (작은 모델). 이탈리아 제조로 고품질과 성능을 보장합니다. 주문하기 전에 기존 플레이트와 기술 문서와 함께 H82/22/0 참조, N.3 배출...
€71.37
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스테인리스 스틸 자동 숫돌판 모델 H82/22/4.5 Unger

Unger H82/22/4.5 self-sharpening plate은 H82/22 UNGER 고기 분쇄기와 함께 사용하기 위해 설계되었습니다. ø 4.5mm 배출 구멍을 갖추고 있어 프로 푸드 서비스 및 호텔 및 레스토랑 환경에서의 중간 분쇄 작업에 이상적입니다. 스스로 날을 갈아주는 디자인은 칼과 판이 시간이 지나도 날카로운 상태를 유지하도록 하여 일관된 신뢰성 있는 성능을 제공합니다. 이 Unger H82/22/4.5 self-sharpening plate은 외경이 약 81.6mm이고 중앙 구멍의 지름이 약 22.2mm입니다. 이탈리아에서 생산되어 고품질과 성능을 보장합니다. 주문하기 전에 원본 판과...
€51.96
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스테인리스 스틸 셀프샤프닝 플레이트 모델 H82/22/6 언거

Unger H82/22/6 셀프 샤프닝 플레이트는 H82/22 UNGER 고기 분쇄기와 함께 사용하도록 설계되었습니다. ø 6mm 배출 구멍을 갖추고 있어, 프로 푸드 서비스 및 호텔 및 레스토랑 환경에서 중간부터 거친 분쇄에 이상적입니다. 셀프 샤프닝 디자인은 칼과 플레이트가 시간이 지나도 날카로움을 유지하도록 보장하여 일관된 성능을 제공합니다. 이 Unger H82/22/6 셀프 샤프닝 플레이트는 약 82mm의 외부 직경과 약 22mm의 중앙 구멍 직경을 가지고 있습니다. 중국에서 제조되었으며, 신뢰할 수 있는 품질과 성능을 보장합니다. 주문하기 전에 반드시 원본 플레이트 및 기술 문서와...
€51.96
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스테인레스 스틸 자체 숫돌 판 모델 H82/22/8 언거

Unger H82/22/8 자정식 절삭판은 H82/22 UNGER 고기 분쇄기와 함께 사용하기 위해 설계되었습니다. ø 8 mm 배출 구멍을 갖추고 있어 전문 육가공 및 호텔 및 레스토랑 환경에서의 거친 분쇄에 이상적입니다. 자정식 디자인은 칼과 판이 시간이 경과함에 따라 날카로움을 유지하도록 보장하여 일관된 신뢰성 있는 성능을 제공합니다. 이 Unger H82/22/8 자정식 절삭판은 약 81.6 mm의 외부 지름과 약 22.2 mm의 중앙 구멍 지름을 가지고 있습니다. 이탈리아 제품으로, 높은 품질과 성능을 보장합니다. 주문 전에 원본 판과 기계의 기술 문서와 H82/22/8 참조, ø 8 mm 배출...
€51.96
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B98/32/4.5 Unger 모델 스테인레스 스틸 자정판 자체삭정판

Unger B98/32/4.5 self-sharpening plate은 B98/32 UNGER 미트 미러와 함께 사용하기 위해 설계되었습니다. ø 4.5 mm 배출 구멍을 갖추고 있어 프로 푸드 서비스 및 호텔 및 레스토랑 환경에서 중간부터 거친 분쇄에 이상적입니다. 자기 날을 들고 있는 디자인은 나이프와 플레이트가 시간이 지나도 날카로움을 유지하도록 보장하여 일관된 신뢰할 수 있는 성능을 제공합니다. 이 Unger B98/32/4.5 self-sharpening plate은 대략적으로 외부 직경 97.7 mm와 중심 구멍 직경 26.2 mm을 가지고 있습니다. 이탈리아에서 제조되어 높은 품질과 성능을...
€64.98
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스테인레스 스틸 자체 숫돌 판 모델 32/3.5

The stainless steel self-sharpening plate mod. 32/3.5 is designed for use with model 32 ENTERPRISE meat mincers. Featuring ø 3.5 mm ejection holes, it is ideal for fine grinding tasks in professional butchery and HoReCa environments. The self-sharpening design ensures that the knife and plate maintain sharpness over time, delivering consistent...
€73.96
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스테인레스 스틸 자가연마 플레이트 모델 32/10

스테인리스 스틸 자체 숫돌 플레이트 모델 32/10은 모델 32 엔터프라이즈 미트 미네서와 함께 사용하기 위해 설계되었습니다. ø 10 mm 배출 구멍을 갖추고 있어 프로 푸드 서비스 및 호텔 및 레스토랑 환경에서 거친 분쇄 작업에 이상적입니다. 자체 숫돌 디자인은 칼과 플레이트가 시간이 지나도 예리함을 유지하도록 보장하여 일관된 신뢰할 수 있는 성능을 제공합니다. 이 모델 32 엔터프라이즈 자체 숫돌 플레이트는 약 99.7mm의 외경과 약 13.3mm의 중앙 홀 지름을 갖습니다. 이탈리아 제작으로 고품질과 성능을 보장합니다. 주문하기 전에 기계의 원본 플레이트 및 기술 문서와 32/10 참조, ø 10...
€70.01
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스테인레스 스틸 자동 숫돌 판 모델 22/2

The 스테인레스 스틸 자성 날붙이 판 모델 22/2은 모델 22 엔터프라이즈 미트 미러와 함께 사용하기 위해 설계되었습니다. ø 2mm 배출 구멍을 갖추고 있어, 프로 푸드 서비스 및 호텔 및 음식점 환경에서 세밀한 분쇄 작업에 이상적입니다. 자성 날붙이 디자인은 날과 판이 시간이 지나도 날카로움을 유지하도록하여 일관된 신뢰성 있는 성능을 제공합니다. 이 모델 22 엔터프라이즈 자성 날붙이 판은 약 82.7mm의 외부 지름과 약 11.4mm의 중앙 구멍 지름을 갖추고 있습니다. 이탈리아 제조로, 높은 품질과 성능을 보장합니다. 주문 전에 기존 판과 기계의 기술 문서와 함께 22/2 참조, ø 2mm...
€99.37
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스테인레스 스틸 자기연마 판 모델 22/3

The 스테인레스 스틸 자정판 모델 22/3은 모델 22 엔터프라이즈 미트 미네서와 함께 사용하기 위해 설계되었습니다. ø 3mm 배출 구멍을 갖춘 이 제품은 프로 푸드 서비스 및 호레카 환경에서의 세밀한 분쇄 작업에 이상적입니다. 자정 기능을 갖춘 디자인으로 칼과 판이 시간이 지나도 날카로움을 유지하여 일관된 신뢰성 있는 성능을 제공합니다. 이 모델 22 엔터프라이즈 자정판은 외경 약 82.7mm와 중앙 구멍 지름 약 11.4mm을 가지고 있습니다. 이탈리아 제조로 고품질과 성능을 보장합니다. 주문하기 전에 기존 판 및 기계의 기술 문서와 22/3 참조, ø 3mm 배출 구멍, 그리고 치수를 반드시...
€54.91
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스테인레스 스틸 자기술시키는 판 모델 22/3.5

The stainless steel self-sharpening plate mod. 22/3.5 is designed for use with model 22 ENTERPRISE meat mincers. Featuring ø 3.5 mm ejection holes, it is ideal for fine to medium grinding tasks in professional butchery and HoReCa environments. The self-sharpening design ensures that the knife and plate maintain sharpness over time, delivering...
€48.40
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스테인레스 스틸 자동 숫돌판 모델 22/4

스테인레스 스틸 자체 숫돌 판 모델 22/4은 모델 22 엔터프라이즈 미트 미러와 함께 사용하도록 설계되었습니다. ø 4mm 배출홀을 특징으로 하며, 프로 푸드 서비스 환경에서 미세 분쇄 작업에 이상적입니다. 자체 숫돌 디자인으로 칼과 판이 시간이 지나도 날카로움을 유지하여 일관되고 믿을 수 있는 성능을 제공합니다. 이 모델 22 엔터프라이즈 자체 숫돌 판은 외경 약 82.7mm와 중앙 홀 지름 약 11.4mm를 가지고 있습니다. 이탈리아 제조로, 높은 품질과 성능을 보장합니다. 주문하기 전에 귀하의 원래 판 및 기계의 기술 문서와 22/4 참조, ø 4mm 배출홀, 그리고 치수를 항상 비교하세요....
€45.08
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Sirman OEM GM5846050 퓨즈 홀더 15A 250V

Sirman OEM GM5846050 퓨즈 홀더 15A 250V는 전문 Sirman 장비의 전기 회로를 보호하기 위해 설계된 정품 교체 부품입니다. 이는 퓨즈를 안전하게 보관하고 과부하 또는 단락 시 민감한 구성 요소에 손상을 방지하여 HoReCa 사용에서 중요한 안전 부품입니다. 본 Sirman 퓨즈 홀더는 15 A, 250 V 등급이며 Sirman의 기계에서 사용되는 사양에 따라 제조되었습니다. 이 소형 홀더는 기계의 전기 패널이나 제어 영역(설계에 따라)에 설치하기에 적합하며 이탈리아산 제품입니다. 주문 전에 원본 부품 및 기계의 기술 문서와 함께 GM5846050 OEM 코드, 15A–250V 등급 및 부착...
€14.86
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시르만 OEM GM5946300 전자 보드 100x80mm

Sirman OEM GM5946300 전자 보드는 전문적인 Sirman 장비의 전기 시스템에서 사용되는 정품 제어 PCB입니다. 주요 운영 기능을 관리하여 안정적인 성능, 신뢰할 수 있는 온도 제어 및 매일의 HoReCa 사용에서 안전한 작동을 보장합니다. 이 원본 Sirman 전자 보드는 약 100 x 80 mm의 외부 치수를 가지며 Sirman Softcooker Y09 파스타 쿠커의 사양에 따라 설계되었습니다. 이 보드는 이탈리아에서 제조되었으며, 공식 Sirman 기술 문서에 명시된 대로 설치 및 사용할 때 신뢰할 수 있는 품질을 제공합니다. 주문하기 전에 반드시 원본 보드와 GM5946300 OEM 참조,...
€322.63
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Sirman OEM IGS103013 가열 요소 850W 230V 상부

The Sirman OEM IGS103013 heating element 850W 230V upper is a genuine replacement tubular heater for the upper heating zone of Sirman electric panini grills. It restores correct heat output and even grilling performance when the original element is burned out or damaged, helping to keep toasting quality and heating times consistent in daily...
€46.44
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사만 OEM IV98406220 감자 껍질 벗기기용 연마 디스크 Ø 380mm

Sirman OEM IV98406220 연마 디스크 ø 380 mm는 Sirman 감자 껍질 제거기 및 홍합 청소기에 사용되는 공식 교체용 디스크로 설계되었습니다. 연마 표면은 감자의 껍질과 홍합의 껍질을 효율적으로 제거하여 전문 HoReCa 주방에서 빠르고 균일한 껍질 제거 또는 청소 성능을 회복시킵니다. 이 공식 Sirman 연마 디스크는 약 380 mm의 외부 직경을 가지고 있습니다. 특정 Sirman 기계에서 사용되는 구동 시스템과 일치하는 약 ø 28 mm의 고정 구멍과 약 33 x 28 mm의 핀 홈으로 제조되었습니다. 이 디스크는 이탈리아 제조로, 매일 집중적으로 사용되는 환경에서 신뢰할 수...
€951.62
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실맨 OEM KODK001 용접 가열 요소, 프로필 456mm

Sirman OEM KODK001 용접 가열 요소 456mm은 Sirman 진공 포장기의 정품 교체용 밀봉 히터입니다. 이 요소는 밀봉 막대를 가열하여 진공 플라스틱 봉지를 신뢰할 수 있게 봉인하여 원래 요소가 마모되거나 손상된 경우 일관된 밀봉 및 밀폐를 복원합니다. 이 원래의 Sirman 가열 요소는 약 456mm의 총 길이를 가지며, 기계에서 사용되는 원래 용접 막대 배치와 일치하는 프로필 섹션으로 제공됩니다. 이는 Sirman 45K 진공 포장기를 위해 특별히 디자인되었으며, 대한민국에서 제조되었기 때문에 프로페셔널 HoReCa 환경에서 신뢰할 수 있는 성능을 제공합니다. 주문하기 전에 기계의 기술 문서와...
€44.12
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Sirman OEM MSC09V052A 커터 뚜껑 지름 265mm

The Sirman OEM MSC09V052A cutter lid ø 265 mm is a genuine replacement lid for professional table cutters. It safely closes the bowl during processing, keeping product inside the cutter and helping to ensure safe, hygienic operation in busy HoReCa kitchens. This original Sirman cutter lid has an outer diameter of approx. 265 mm and is...
€39.47
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서만(Sirman) OEM IW2071240059 가스 피스톤 200N SP 40

Sirman OEM IW2071240059 가스 피스톤 200N SP 40은 전문 Sirman 진공 포장기의 뚜껑을 지원하고 균형을 맞추기 위해 설계된 정품 교체용 가스 스프링입니다. 이 가스 피스톤은 매일 HoReCa 사용 중에 작동자의 노력을 줄이고 뚜껑이 갑자기 내려오는 것을 방지하여 챔버 뚜껑의 부드럽고 제어된 개폐를 보장합니다. 이 오리지널 Sirman 가스 피스톤은 약 200 N의 힘을 제공하며 SP 40 진공 챔버 구성에 필요한 스트로크와 마운팅 부속품으로 제작되었습니다. 이 가스 스프링은 이탈리아 제조이며 신뢰성과 오랜 수명을 위해 Sirman의 명세에 따라 제조되었습니다. 주문하기 전에 원본 부품 및...
€76.62
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Sirman OEM OSC649130 모터 팬 2VRE25 250A 0.47/0.59A

Sirman OEM OSC649130 모터 팬 2VRE25 250A 0.47/0.59A은 Sirman 블라스트 칠러를 위한 정품 교체용 팬 모터입니다. 냉각 장치와 캐비닛 내부에서 올바른 공기 순환이 제공되어 전문적인 페이스트리, 젤라또 및 호텔 및 음식점 환경에서 안정적인 냉각 성능, 빠른 냉각 주기 및 균일한 온도 분포를 유지하는 데 도움이 됩니다. 이 원본 Sirman 모터 팬은 2VRE25 250A 유형으로 식별되며 전류는 약 0.47 / 0.59 A입니다 (사용하는 연결에 따라 다름). 이 제품은 이탈리아 제조이며 Cervino 및 Dolomiti 블라스트 칠러 시리즈에 대한 Sirman 규격에 따라...
€933.03
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시르만 OEM IGS403213 쿼츠 발열체 500W 115V

Sirman OEM IGS403213 쿼츠 발열체 500W 115V는 전문 Sirman 장비용으로 설계된 정품 교체용 발열체입니다. 쿼츠 튜브는 빠른 반응 시간과 효율적인 발열을 제공하여, 이 요소가 명시된 Sirman 부품 설명서에 지정된 곳에서 올바른 발열 성능을 복원합니다. 이 원본 Sirman 쿼츠 발열체는 500 W, 115 V로 평가됩니다. 쿼츠 튜브 길이는 약 390 mm이며, 튜브 지름은 약 ø 11.5 mm입니다. 이 때문에 터미널을 포함한 총 발열체 길이는 약 400 mm입니다. 이 요소는 이탈리아 제조되었으며 원래 치수와 전기적 특성과 일치하도록 제작되었습니다. 주문 전에 반드시 오리지널 요소 및...
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실먼 OEM FG92000C 단상 열도 185°C

Sirman OEM FG92000C 열조절기 단상 185°C는 Sirman 전기 튀김기를 위한 정품 교체 온도 조절기입니다. 이 제품은 185°C까지 오일 온도를 조절하여 균일한 튀김 조건을 유지하고 일상적인 프로페셔널 HoReCa 사용 중 과열을 방지합니다. 이 원본 Sirman 온도 조절기는 단상이며 23 A – 400 V로 평가되었습니다. 제어 다이얼을 위한 D 모양 핀 ø 6 x 4.6 mm, 약 450 mm의 캐빌러리 길이를 가진 커버가 달린 부품이며, 약 ø 6 x 60 mm의 발전기 크기를 가지고 있습니다. 이 구성품은 신뢰할 수 있는 성능을 위해 Sirman 명세에 따라 제조된 네덜란드 제품입니다....
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서만 OEM MSD00012 용접 가열 요소 600mm

시르만 OEM MSD00012 용접 가열 요소 600mm은 시르만 진공 포장기를 위한 정품 교체용 실링 히터입니다. 이 요소는 실링 바를 가열하여 진공 가방을 신뢰할 수 있게 용접함으로써 원래의 요소가 닳거나 손상된 경우 밀폐를 복원합니다. 이를 통해 프로페셔널한 호텔/레스토랑/카페(HoReCa) 환경에서 올바른 포장 품질과 식품 안전을 유지할 수 있습니다. 이 오리지널 시르만 용접 요소는 약 600mm의 총 길이를 가지고 있으며 특정 시르만 챔버 기계에 장착된 실링 바 히터의 기하학 및 연결과 일치하도록 설계되었습니다. 이 제품은 이탈리아에서 제조되었으며 시르만의 명세에 따라 신뢰할 수 있는 일상적인 사용을 위해...
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서만/버토의 호환되는 와이어 가열 요소 500W 110V

Sirman/Berto's compatible wire heating element 500W 110V은 전문 전기 토스터용 교체용 튜블러 히터입니다. 원래 요소가 소각되거나 손상된 경우 올바른 열 출력과 심지를 복원하여 일상적인 HoReCa 사용에서 일관된 토스팅 시간과 갈색 품질을 유지하는 데 도움이 됩니다. 와이어 히팅 엘리먼트는 110V에서 500W로 등급이 지정되어 있으며 약 390mm의 총 길이를 가지고 있습니다. 지오메트리와 단자 배치는 Berto's 및 Sirman 토스터 모델의 원래 요소와 일치하도록 설계되었습니다. 이 히터는 이탈리아에서 제조되었으며 특정 Berto's 및 Elettrobar 예비 부품...
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사만 OEM MSC04N052V2 커터 뚜껑 ø 225 mm

Sirman OEM MSC04N052V2 cutter lid ø 225 mm은 전문 Sirman 커터용 정품 교체용 뚜껑입니다. 가공 중에 그릇을 안전하게 닫아주어 재료가 기계 안에 머무르고 음식물 안전하게 처리되도록 도와줍니다. 일상적인 호텔 및 레스토랑 업무에서 깔끔하고 위생적인 작동을 보장합니다. 본래의 Sirman 커터 뚜껑은 약 225mm의 외경을 가지고 있으며 공장 제품 번호인 MSC04N052V2가 명시된 곳이라면 곧바로 교체할 수 있도록 설계되었습니다. Sirman의 원래 사양에 따라 제조되었으며 신뢰할 수 있는 성능을 위해 이탈리아 제조되었습니다. 이 뚜껑은 다음...
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Sirman OEM IGS108203 리프팅 핀 ø 12x243 mm

The Sirman OEM IGS108203 lifting pin ø 12x243 mm is a genuine replacement component used in the lifting mechanism of professional electric panini grills. It connects the moving parts of the upper plate support, helping the lid open and close smoothly and keeping pressure evenly distributed on the product during cooking in daily HoReCa use....
€27.85
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사만 OEM IV2420600 메쉬 디스크 감자 껍질 벗기기 ø 310mm

Sirman OEM IV2420600 메쉬 디스크 ø 310 mm는 Sirman 감자 껍질 벗기기기와 홍합 청소기를 위한 정품 교체 부품입니다. 구멍이 뚫린 메쉬는 제품을 탱크 안에서 지지하면서 물과 폐기물이 배출되도록 도와주어, 프로의 HoReCa 주방에서 효율적인 껍질 벗기기와 청소 성능을 유지하는 데 도움이 됩니다. 이 원본 Sirman 메쉬 디스크는 약 310 mm의 외부 지름과 약 ø 100 mm의 중앙 구멍을 가지고 있으며, 지정된 기계에서 사용되는 원래의 지지 디스크와 일치합니다. 이 부품은 이탈리아 제조되었으며, 견고한 사용 조건에서 정확한 맞춤 및 신뢰할 수 있는 작동을 위해...
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심바 OEM IGS304073 단상 온도 조절기 55–320°C

Sirman OEM IGS304073 단상 써모스탯 55–320°C은 Sirman 전기 파니니 그릴용 정품 조절 가능한 온도 조절기입니다. 이 장치는 전문 HoReCa 사용에서 안정적인 그릴링 조건과 일관된 조리 결과를 유지하기 위해 55°C부터 320°C 사이의 온도로 판 온도를 조절합니다. 본 Sirman 써모스탯은 단상이며 15 A – 250 V의 등급을 가지고 있습니다. 조절 다이얼을 위한 D 형태 핀 ø 6 x 4.6 mm, 약 600 mm의 카파일러리 길이, 그리고 정확한 온도 감지를 위한 약 ø 4 x 80 mm의 전구 크기로 구성되어 있습니다. 이 써모스탯은 이탈리아 제조이며 EGO 부품...
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Sirman 제조사 OEM MSC15N104 알루미늄 블레이드 드럼

Sirman OEM MSC15N104 알루미늄 블레이드 드럼은 전문가용 Sirman C15 및 C15VV CE 커터를 위한 정품 교체 로터입니다. 이 드럼은 그릇 내부에서 커터 블레이드를 지원하여 정확한 절단 높이, 안정적인 장착 및 원활한 회전을 제공하여 요구되는 호텔/레스토랑/카페(HoReCa) 분야에서의 다양한 채소, 믹싱 및 에멀시파이 작업을 지원합니다. 이 원본 Sirman 블레이드 드럼은 내구성 있는 알루미늄으로 제작되었으며 공장 장착 부품과 동일한 치수로 제조되었습니다. 약 20mm의 샤프트 지름, 약 85mm의 보스 지름, 약 340mm의 전체 높이를 특징으로 하며, MSC15N104...
€273.90
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Sirman 제품 OEM IB1981435I 믹싱 암 350mm

Sirman OEM IB1981435I 혼합 암 350mm은 전문가용 Sirman 핸드헬드 믹서의 정품 교체 샤프트입니다. 원래의 암이 마모되거나 손상된 경우에 안전하고 효율적인 작동을 복원하기 위해 설계되었습니다. 이 원래의 Sirman 혼합 암은 약 350mm의 작업 길이를 제공하여 바쁜 HoReCa 주방에서 중소 배치에 실용적으로 도달할 수 있습니다. 신뢰할 수 있는 일상적인 사용을 위해 이탈리아에서 제조되었습니다. 주문하기 전에 원래 부품 및 믹서의 기술 문서와 IB1981435I OEM 참조, 350mm 길이 및 결합 설계를 항상 비교하십시오. 호환성 Sirman 믹서: ASTA/SHAFT...
€276.22
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벤틸레이션 모터용 Fama OEM F2087 캡, ø 172mm

Fama OEM F2087 캡 (배기 모터 ø 172 mm 용)은 다양한 Fama 및 Sirman 기계에 사용되는 정품 모터 커버입니다. 이 제품은 배기 모터 뒷면을 닫아보호하며 냉각 공기를 안내하고 먼지 및 우연한 접촉으로부터 선풍기 및 전기 부품을 보호합니다. 이 원본 모터 캡은 외부 지름이 약 ø 172 mm이며 커피 그라인더, 갈아막기, 고기 분쇄기 및 모짜렐라/야채 절단기 사이에 공유되는 모터 그룹에 사용되는 선풍기 섀라우드와 일치하도록 설계되었습니다. 이 구성품은 이탈리아 제조이며 고객 서비스 및 호텔 및 식음료 환경에 적합하게 제작되었습니다. 주문 전에 반드시 원본 캡과 기계의 기술 문서와 함께 F2087...
€169.52
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Sirman OEM 19562320 폴리카보네이트 캐리지 보호대

Sirman OEM 19562320 폴리카보네이트 캐리지 보호용품은 소형 Sirman 슬라이서의 캐리지 영역을 위한 고유한 안전 보호용품으로, 투명 폴리카보네이트 소재로 제작되어 절단 영역을 명확하게 볼 수 있게 해주면서 운영자를 이동 중인 캐리지와 칼날 영역으로부터 보호해줍니다. 이는 프로페셔널 주방, 쇼핑몰, 호텔 및 레스토랑 환경에서 안전하고 위생적인 운영을 지원합니다. 이 원본 Sirman 캐리지 보호용품은 내구성 있는 폴리카보네이트로 제작되었으며, 공장에서 장착된 가드의 모양과 고정 지점과 일치합니다. 최대 전체 치수는 약 150 x 155mm이며, 약 87mm의 장착 구멍 간격을 가지고 있어, 참조...
€9.68
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호텔/레스토랑/카페(HoReCa) 스페어 파트란 무엇인가요?

호텔/레스토랑/카페(HoReCa) 스페어 파트는 상업용 주방 장비에서 마모되거나 손상된 부품을 교체하는 데 사용되는 구성품입니다. 이러한 스페어 파트에는 모터, 난방 요소, 펌프부터 제어 판, 솔레노이드 밸브, 온도 조절기와 같은 기계, 전기 및 전자 부품이 포함될 수 있습니다. 적절한 스페어 파트를 사용하면 장비의 기능을 복원하는데 도움뿐만 아니라 기기가 안전하게, 효율적으로, 신뢰성 있게 작동할 수 있도록 보장할 수 있습니다.

호텔/레스토랑/카페(HoReCa) 스페어 파트가 장비 수명에 필수적인 이유

1. 최상의 성능 유지

시간이 지남에 따라 호텔/레스토랑/카페(HoReCa) 장비의 부품이 마모되면 기기의 성능과 기능에 영향을 줄 수 있습니다. 마모된 부품을 고품질의 스페어 파트로 교체하면 프라이팬, 조리, 청소 등 다양한 작업을 할 때 장비가 최상의 성능을 유지할 수 있습니다.

  • 중요성: 장비를 최적의 상태로 유지하면 예기치 않은 다운타임을 방지하여 레스토랑이나 카페가 원활하고 효율적으로 운영되며 서비스에 최소한의 방해가 있습니다.

2. 에너지 효율성과 비용 절감

진정한 또는 고품질의 비후속 스페어 파트를 사용하면 장비의 에너지 효율성을 유지할 수 있습니다. 예를 들어, 제대로 유지되는 모터, 펌프, 제어 판후라이어, 식기 세척기, 오븐과 같은 장비가 불필요한 에너지를 소비하지 않고 효율적으로 작동하도록 보장합니다. 이는 결과적으로 운영 비용을 낮출 수 있습니다.

  • 중요성: 장비를 잘 유지 보수하면 에너지 낭비 가능성을 줄일 수 있으며, 에너지 소비가 수익에 직접적인 영향을 미치는 고수요 환경에서 중요합니다.

3. 안전 및 규정 준수

호텔/레스토랑/카페(HoReCa) 스페어 파트는 장비의 안전과 규정 준수를 보장하는 데 중요합니다. 온도 조절기, 압력 스위치, 솔레노이드 밸브와 같은 부품은 온도를 조절하고 물, 증기, 가스 흐름을 제어하여 과열, 가스 누출, 전기 결함과 같은 사고를 예방합니다. 이러한 부품을 진정한 부품으로 교체하면 장비가 안전 기준을 준수하고 규정 요건을 충족시킵니다.

  • 중요성: 신뢰할 수 있는 스페어 파트를 사용하면 고장 및 안전 위험의 위험을 줄여 직원, 고객 및 비즈니스가 잠재적인 사고나 책임 문제로부터 안전하게 보호됩니다.

4. 다운타임 감소 및 신속한 수리

적절한 스페어 파트에 접근할 수 있으면 고장 부품을 빠르게 수리하거나 교체하여 장비 다운타임을 최소화할 수 있습니다. 브룩스-파트(Brooks-Parts)를 통해 빠른 수리를 위해 필요한 부품을 찾을 수 있어 장비가 가능한 빨리 완전한 기능으로 복귀할 수 있습니다. 이는 시간이 중요한 빠른 호텔/레스토랑/카페(HoReCa) 환경에서 특히 중요합니다.

  • 중요성: 신속한 수리는 운영에 중단이 적어지므로 부업 공간이나 서비스 지역이 생산적으로 유지되고 고객에게 지연 없이 서비스를 계속 제공할 수 있도록 보장합니다.

브룩스-파트(Brooks-Parts)에서 제공하는 호텔/레스토랑/카페(HoReCa) 스페어 파트의 종류

1. 모터

모터는 오븐, 식기 세척기냉장고와 같은 여러 호텔/레스토랑/카페(HoReCa) 기기의 작동에 필수적입니다. 모터는 팬, 압축기, 펌프 및 기타 움직이는 부품을 구동합니다. 브룩스-파트(Brooks-Parts)에서는 다양한 상업용 주방 기기에 맞는 다양한 모터를 제공하여 부드럽고 신뢰할 수 있는 성능을 보장합니다.

  • 적용 분야: 모터는 다양한 내부 메커니즘을 구동하기 위해 후라이어, 식기 세척기, 냉장고, 믹서 등에서 널리 사용됩니다.

  • 중요성: 신뢰할 수 있는 모터는 장비가 효율적으로 작동하여 다운타임을 줄이고 전반적인 생산성을 향상시킵니다.

2. 난방 요소

난방 요소오븐, 커피 머신, 식기 세척기 등의 장비에서 요리, 추출 또는 세척을 위한 열을 생성하는 데 사용됩니다. 시간이 지남에 따라 이러한 요소들은 마모되어 성능이 저하되거나 제대로 가열되지 못할 수 있습니다. 우리는 당신의 가전제품 사양과 일치하는 난방 요소를 제공하여 효율적이고 효과적인 가열을 보장합니다.

  • 응용 분야: 난방 요소는 오븐, 튀김기, 그릴, 그리고 커피 머신 등에서 요리 또는 추출 온도를 조절하는 데 사용됩니다.

  • 중요성: 고품질의 난방 요소는 장비가 올바른 온도를 유지하도록 보장하여 식품 안전 및 일관된 조리 결과에 기여합니다.

3. 온도 조절기

온도 조절기오븐, 튀김기, 커피 머신, 그리고 냉장고를 포함한 다양한 HoReCa 가전제품의 온도를 조절하는 데 사용됩니다. 이러한 구성 요소는 장비가 원하는 온도 범위 내에서 작동하도록 보장하여 과열 또는 저열을 방지합니다. Brooks-Parts에서는 EGO, Sauter, 그리고 Honeywell와 같은 신뢰할 수 있는 제조업체의 온도 조절기를 제공합니다.

  • 응용 분야: 온도 조절기는 오븐, 커피 머신, 냉장고, 그리고 튀김기 등에서 내부 온도를 제어하고 일관된 조리 또는 보관 조건을 유지하는 데 사용됩니다.

  • 중요성: 정확한 온도 조절기는 식품이 안전하게 조리되거나 저장되도록 보장하여 품질과 맛을 보존하면서 식품 안전 기준을 준수합니다.

4. 펌프 및 솔레노이드 밸브

펌프솔레노이드 밸브에스프레소 머신, 식기 세척기, 그리고 냉장고의 기능에 꼭 필요합니다. 펌프는 물이나 오일과 같은 액체를 시스템을 통해 이동하는 데 사용되며, 솔레노이드 밸브는 전기 신호에 기반하여 유체의 흐름을 조절합니다. Brooks-Parts에서는 다양한 HoReCa 응용 분야를 위한 고품질의 펌프솔레노이드 밸브를 제공하여 원활한 작동과 신뢰성을 보장합니다.

  • 응용 분야: 펌프는 커피 머신, 식기 세척기, 그리고 튀김기에서 사용되며, 솔레노이드 밸브는 커피 머신, 오븐, 그리고 그릴에서 물, 증기 또는 가스의 흐름을 조절하는 데 사용됩니다.

  • 중요성: 효율적인 펌프와 솔레노이드 밸브는 액체나 가스의 적절한 흐름을 보장하여 장비의 전반적인 성능과 안전성을 향상시킵니다.

5. 제어 판 및 회로 판

제어 판 또는 회로 판은 많은 HoReCa 가전제품의 두뇌 역할을 하여 온도, 압력, 타이밍과 같은 기능을 규제하고 관리합니다. 이러한 판들은 구성 요소가 원활하게 작동하도록 보장하여 원활한 작동과 신뢰성을 제공합니다. Brooks-Parts에서는 다양한 가전제품을 위한 다양한 제어 판을 제공하여 장비가 최상의 상태로 작동할 수 있도록 보장합니다.

  • 응용 분야: 제어 판은 에스프레소 머신, 오븐, 식기 세척기, 그리고 냉장고에서 작동을 관리하고 기능을 정확하게 조절합니다.

  • 중요성: 신뢰할 수 있는 제어 판은 가전제품이 효율적으로, 안전하게, 일관되게 작동하여 시스템 장애와 다운타임을 방지합니다.

결론

At Brooks-Parts, we offer a comprehensive selection of HoReCa spare parts to keep your equipment running smoothly. From motors and heating elements to control boards and solenoid valves, we provide the high-quality parts you need to maintain the performance, safety, and efficiency of your HoReCa appliances. Whether you're looking for OEM parts or aftermarket alternatives, we are here to support your business with the parts you need for quick repairs and long-term success. Regular maintenance and timely replacement of spare parts are key to reducing downtime and ensuring that your equipment operates at peak performance.