Filtrovat podle
Kategorie
Price
€ €
Manufacturers
Filter

Náhradní díly pro komerční kráječe.

Udržujte svůj komerční řezač v provozu na špičkové úrovni s vysokokvalitními náhradními díly. Bez ohledu na to, jestli provozujete rušnou řeznici, kuchyň v hotelu, pizzerii nebo supermarketový pult, mít správné náhradní díly po ruce snižuje nákladné výpadky, udržuje přesnost řezání a zajišťuje bezpečnost obsluhy.

Proč investovat do kvalitních náhradních dílů pro řezač?

Komerční řezače podstupují každodenní těžké zatížení. Opotřebené nebo poškozené díly nejen snižují konzistenci řezu, ale také zvyšují riziko poruch zařízení a bezpečnostní incidenty. Skladováním originálních nebo certifikovaných náhradních dílů pocházejících od výrobce můžete:

  • Obnovit přesnost řezání na tovární úroveň
  • Předejít nečekaným poruchám a servisním voláním
  • Prodloužit životnost zařízení
  • Dodržet hygienické a bezpečnostní normy
Náhradní díly pro komerční kráječe - čepele, motory a další
Broušení kámen 50x8x8 Jemný - Berkel & More Broušení kámen 50x8x8 Jemný - Berkel & More

Nabrušovací kámen 50x8x8 jemný - BERKEL

Brooks-Parts nabízí Broušení kámen 50x8x8 Jemný, který má jemné zrní pro přesné broušení. Měří 50 mm v průměru, 8 mm na výšku a má 8 mm centrální otvor, tento kámen je kompatibilní s několika profesionálními modely řezačů, včetně: Berkel: 935, 937 Fama: AFFETTATRICE VERTICALE 330 CE, 350 CE, 370 CE Ironweed: MARK,...
4,61 €
Quick-view
Broušení kámen 51x7x14.3 Jemný Broušení kámen 51x7x14.3 Jemný

Broucí kámen 51x7x14.3 Jemný - ABO, BERKEL, OMAS

Brooks-Parts nabízí Broucí kámen 51x7x14.3 Jemný, vyrobený s jemným zrnem pro optimální broušení. Má průměr 51 mm, výšku 7 mm a centrální otvor 14.3 mm. Díky tomu je kompatibilní s: ABO: MIA300 řezačka Berkel: LP320 řezačka Omas: C350CE řezačka Vyroben v Itálii, odrazuje vysokou italskou...
4,61 €
Quick-view
Ostrý kámen 51x12x8 hrubý - BERKEL, DEKO HOLANDSKO, REGINA Ostrý kámen 51x12x8 hrubý - BERKEL, DEKO HOLANDSKO, REGINA

Broušení kámen 51x12x8 hrubý

Brooks-Parts nabízí Broucí kámen 51x12x8 hrubý, který má hrubé zrno ideální pro náročné broušení. S průměrem 51 mm, výškou 12 mm a otvorem o průměru 8 mm, je kompatibilní s několika modely řezaček, včetně: Berkel: AV35, GF400, GF800, TV350 Deko Holland: 800S Regina: 350 Vyrobeno v...
5,22 €
Quick-view
Broušení kámen 51x15x14,3 hrubý – Náhradní díl BERKEL, OMAS Vyrobeno v Itálii Broušení kámen 51x15x14,3 hrubý – Náhradní díl BERKEL, OMAS Vyrobeno v Itálii

Broušení kámen 51x15x14.3 hrubý

Brooks-Parts poskytuje Broušení kámen 51x15x14.3 hrubý, který má hrubé zrno ideální pro profesionální Horeca stroje. Měří 51 mm v průměru, 15 mm na výšku a má 14.3 mm centrální otvor, tento kámen je kompatibilní s kráječem Berkel model 114 a kráječem Omas model C350. Vyrobeno v Itálii, předvádí vynikající italské řemeslo, poskytující spolehlivý výkon pro...
5,22 €
Quick-view
Brousky 55x15x6 hrubý – BERKEL, DEKO HOLLAND Náhradní díl vyroben v Itálii Brousky 55x15x6 hrubý – BERKEL, DEKO HOLLAND Náhradní díl vyroben v Itálii

Broušení kámen 55x15x6 hrubý

Brooks-Parts nabízí Brušicí kámen 55x15x6 hrubý, navržen s hrubým zrnem pro efektivní broušení. Měřící 55 mm v průměru, 15 mm na výšku a s otvorem o průměru 6 mm, je vhodný pro kroje Berkel (807, 834) a kráječe Deko Holland (834, 834S). Vyrobeno v Itálii, představuje špičkovou italskou výrobu, zajišťující...
5,41 €
Quick-view
Hrubý kámen o rozměrech 45×8×6 s nábojem pro ALA, Celme, Fac, Kolossal, Omas, Rheninghaus, Tecmal kráječe. Vyrobeno v Itálii fir Hrubý kámen o rozměrech 45×8×6 s nábojem pro ALA, Celme, Fac, Kolossal, Omas, Rheninghaus, Tecmal kráječe. Vyrobeno v Itálii fir

Brousky 45x8x6 hrubý

Brooks-Parts nabízí tento Brouící kámen s nábojem 45x8x6 hrubé, který má hrubé zrno ideální pro ALA, Celme, Fac, Kolossal, Omas, Rheninghaus a Tecmal šlepače. Kámen má průměr 45 mm, výšku 8 mm a otvor 6 mm. Vyrobeno v Itálii, poskytuje vynikající kvalitu potřebnou pro udržení špičkového výkonu strojů Horeca....
4,05 €
Quick-view
Brousek s nábojem 50x8x6 jemný - Náhradní díl FAC, FIMAR, RHENINGHAUS-TECMAL, SIRMAN vyrobený v Itálii Brousek s nábojem 50x8x6 jemný - Náhradní díl FAC, FIMAR, RHENINGHAUS-TECMAL, SIRMAN vyrobený v Itálii

Broušení kámen 50x8x6 jemný

Brooks-Parts dodává Broušecí kámen s nábojem 50x8x6 jemný, vyrobený s jemným zrnem pro přesné broušení. Měřící 50 mm v průměru, 8 mm výšku a s 6 mm otvorem, je kompatibilní s: Fac: F300/E, F300I Fimar: H300, H350, H370, HS300, K300, K330, K350, K370, V250, VV300, VV350 Rheninghaus-Tecmal: HF350, Mondial280...
4,53 €
Quick-view
Obrušovací kámen s nábojem 54x8x8 Jemný - KOLOSSAL, Náhradní díl MANCONI vyrobený v Itálii Obrušovací kámen s nábojem 54x8x8 Jemný - KOLOSSAL, Náhradní díl MANCONI vyrobený v Itálii

Broušení kámen 54x8x8 Jemný

Brooks-Parts nabízí Brouící kámen s náběhem 54x8x8 jemný, navržený s jemným zrnem pro přesné broušení. Měří 54 mm v průměru, 8 mm výšku a obsahuje otvor 8 mm. Tento kámen je vhodný pro řezačky Kolossal a Manconi. Vyrobeno v Itálii, zaručuje kvalitu a spolehlivost pro profesionální prostředí Horeca.
6,64 €
Quick-view
Mlýnky s okrajem 40-6-8 hrubé - Náhradní díl vyroben v Itálii Mlýnky s okrajem 40-6-8 hrubé - Náhradní díl vyroben v Itálii

Mleté mlýnky 40-6-8 hrubé

Brooks-Parts nabízí Okrajové brusky 40-6-8 hrubé s hrubou zrnitostí pro efektivní mletí v profesionálním prostředí Horeca. S vnějším průměrem 40 mm, otvorem 6 mm a výškou 8 mm jsou tyto okrajové brusky Vyrobeno v Itálii a odrážejí vysoké standardy italské výroby.
5,41 €
Quick-view
Brousky 40x10x13 Jemný - Náhradní díl AGHETTO UNIVERSAL Vyráběno v Itálii Brousky 40x10x13 Jemný - Náhradní díl AGHETTO UNIVERSAL Vyráběno v Itálii

Broušení kámen 40x10x13 Jemný

Brooks-Parts představuje Brousící kámen 40x10x13 jemný, navržený s jemným zrnem pro udržení přesných řezných hran. Měří 40 mm v průměru, 10 mm na výšku a má 13 mm otvor, je vhodný pro stroje Aghetto Universal. Vyrobeno v Itálii, ztělesňuje nadstandardní italské výrobní standardy pro spolehlivý a dlouhotrvající výkon.
4,05 €
Quick-view
Broucí kámen 40x10x7 jemný - Náhradní díl ABO vyrobený v Itálii Broucí kámen 40x10x7 jemný - Náhradní díl ABO vyrobený v Itálii

Broušení kámen 40x10x7 Jemné

Brooks-Parts představuje Brusný kámen 40x10x7 Jemný, který disponuje jemným zrnem pro precizní broušení. S průměrem 40 mm, výškou 10 mm a otvorem o průměru 7 mm, je tento kámen kompatibilní se špičkovými nůžkovými stroji značky ABO. Vyroben v Itálii, poskytuje prvotřídní zpracování pro efektivní a dlouhotrvající výkon...
4,05 €
Quick-view
Broušení kámen 40x8x10 Jemná – Náhradní díl ABM vyrobený v Itálii Broušení kámen 40x8x10 Jemná – Náhradní díl ABM vyrobený v Itálii

Brousky 40x8x10 Jemný

Brooks-Parts nabízí Broušení kámen 40x8x10 Jemný, vyrobený s jemným zrnem pro pečlivé broušení. S průměrem 40 mm, výškou 8 mm a otvorem o průměru 10 mm, je vhodný pro tradiční trhací stroje ABM. Vyrobeno v Itálii, tento kámen dodržuje přední italské standardy, což zaručuje vynikající výkon a odolnost v prostředí Horeca.
4,20 €
Quick-view
Ostrící kámen 40x8x12 jemný - Náhradní díl MARWEL vyrobený v Itálii Ostrící kámen 40x8x12 jemný - Náhradní díl MARWEL vyrobený v Itálii

Broušení kámen 40x8x12 Jemný

Brooks-Parts dodává Broucí kámen 40x8x12 Jemný, vyrobený s jemným zrnem pro zajištění přesného broušení pro řezačky Marwel. Měří 40 mm v průměru, 8 mm na výšku a má 12 mm otvor. Tento kámen je vyroben v Itálii a dodržuje vynikající kvalitu spojenou s italskou výrobou pro zařízení Horeca.
4,20 €
Quick-view
Broucí kámen 43x10x8 hrubý - ARSA, REGINA Náhradní díl vyrobený v Itálii Broucí kámen 43x10x8 hrubý - ARSA, REGINA Náhradní díl vyrobený v Itálii

Broušení kámen 43x10x8 hrubý

Brooks-Parts nabízí Broucí kámen 43x10x8 hrubý, který má hrubou zrnitou strukturu pro zvládání náročných broušení. S průměrem 43 mm, výškou 10 mm a otvorem 8 mm je tento kámen vhodný pro Arsa řezačky (Laser) a Regina řezačky (300). Vyrobeno v Itálii, zajišťuje prvotřídní italský řemeslný zpracování pro dlouhou životnost.
4,61 €
Quick-view
Brousky 43x10x8 jemný - Náhradní díl ARSA, REGINA, SIRMAN Vyrobeno v Itálii Brousky 43x10x8 jemný - Náhradní díl ARSA, REGINA, SIRMAN Vyrobeno v Itálii

Broušení kámen 43x10x8 Jemný

Brooks-Parts poskytuje Broušení kámen 43x10x8 Jemný, který má jemnou zrnitost pro dosažení přesných broušení. Měří 43 mm v průměru, 10 mm výšku a 8 mm pro díru, je kompatibilní s: Arsa: G, GP, Laser Regina: 300 Sirman: VAS BS 300 CE Vyrobeno v Itálii, zaručuje vynikající kvalitu...
4,61 €
Quick-view
Obrusovací kámen 43x12x6 hrubý - náhradní díl OMS vyrobený v Itálii Obrusovací kámen 43x12x6 hrubý - náhradní díl OMS vyrobený v Itálii

Brousky 43x12x6 hrubý

Brooks-Parts představuje Brouící kámen 43x12x6 hrubý, vyrobený s hrubým zrnem pro zvládání náročných broušení. Měří 43 mm v průměru, 12 mm na výšku a má otvor o průměru 6 mm, je vhodný pro řezačky OMS. Vyrobeno v Itálii, tento komponent zachovává renomovanou kvalitu a preciznost italských výrobků.
4,61 €
Quick-view
Brousky 43x8x12 jemný - Náhradní díl RHENINGHAUS-TECMAL Vyrobeno v Itálii Brousky 43x8x12 jemný - Náhradní díl RHENINGHAUS-TECMAL Vyrobeno v Itálii

Broušení kámen 43x8x12 Jemný

Brooks-Parts nabízí Broušení kámen 43x8x12 jemný s jemným zrnem optimalizovaným pro přesné broušení. S průměrem 43 mm, výškou 8 mm a otvorem o průměru 12 mm, je tento kámen vhodný pro řezačky Rheninghaus-Tecmal. Vyrobeno v Itálii, zajišťuje značkovou kvalitu italského řemesla v údržbě vybavení pro Horeca.
4,34 €
Quick-view
Broucí kámen 43x8x6 hrubý - Náhradní díl SIRMAN vyrobený v Itálii Broucí kámen 43x8x6 hrubý - Náhradní díl SIRMAN vyrobený v Itálii

Brousky 43x8x6 hrubý

Brooks-Parts dodává Broušení kámen 43x8x6 hrubý, vyrobený s hrubým zrnem pro efektivní broušení plátkovačů Sirman. S průměrem 43 mm, výškou 8 mm a s otvorem 6 mm je vhodný pro: Automatica 300 CE Gemma 300 CE, Gemma 300 INGR CE Mirra 275, 300, 275 CE, 300 CE, 300 UL VAS 250 CE, 275 CE, BS 300...
4,34 €
Quick-view
Brousička 43x8x6 Jemná - Náhradní díl na kráječ od firmy SIRMAN vyrobený v Itálii Brousička 43x8x6 Jemná - Náhradní díl na kráječ od firmy SIRMAN vyrobený v Itálii

Ostrící kámen 43x8x6 jemný

Brooks-Parts nabízí Broucí kámen 43x8x6 jemný s jemným zrnem pro přesné broušení. Měřící 43 mm v průměru, 8 mm na výšku a s 6 mm otvorem, tento kámen je kompatibilní se šlehači Sirman, včetně Mirra 275, Mirra 275 CE, Mirra 300, Mirra 300 CE a Mirra 300 UL. Vyrobeno v Itálii, odráží vynikající italské řemeslo,...
4,34 €
Quick-view
Broušení kámen 45-6-7 mod 836 - OEM DEKO Náhradní díl (Vyrobeno v Nizozemsku) Broušení kámen 45-6-7 mod 836 - OEM DEKO Náhradní díl (Vyrobeno v Nizozemsku)

Broušení kámen 45-6-7 mod 836 OEM DEKO

Společnost Brooks-Parts nabízí originální broucí kámen OEM DEKO 45-6-7 mod 836 s jemným zrnem pro přesné broušení. Má průměr 45 mm, otvor 6 mm a výšku 7 mm. Tento originální náhradní díl (DEKO 836-5005) je vyroben v Nizozemsku. Zajišťuje spolehlivý výkon pro profesionální Horeca kráječe.
17,48 €
Quick-view
Broušení kámen 45x12x8 hrubý – Náhradní díl od firem FAMA, KOLOSSAL, MANCONI, RHENINGHAUS-TECMAL vyrobený v Itálii Broušení kámen 45x12x8 hrubý – Náhradní díl od firem FAMA, KOLOSSAL, MANCONI, RHENINGHAUS-TECMAL vyrobený v Itálii

Brousek 45x12x8 hrubý

Brooks-Parts představuje Broucí kámen 45x12x8 hrubý s hrubým zrnem pro efektivní broušení. Má průměr 45 mm, výšku 12 mm a otvor 8 mm, což tento kámen činí kompatibilním s: Fama: Affettatrice gravità 330–370 CE, gravità 350–350 export Kolossal: MIP350 Manconi: MIP350 Rheninghaus-Tecmal: 370...
4,88 €
Quick-view
Broušení kámen 45x15x6 hrubý - Náhradní díl RHENINGHAUS-TECMAL, SIRMAN, ZANUSSI Vyrobeno v Itálii Broušení kámen 45x15x6 hrubý - Náhradní díl RHENINGHAUS-TECMAL, SIRMAN, ZANUSSI Vyrobeno v Itálii

Broušení kámen 45x15x6 hrubý

Brooks-Parts nabízí Broušecí kámen 45x15x6 hrubý s hrubým zrnem vhodným pro náročné broušení. S průměrem 45 mm, výškou 15 mm a otvorem o průměru 6 mm, je kompatibilní s: Rheninghaus-Tecmal: HF350 Sirman: Gemma 300 Zanussi: Europa300/350/370, Lux350/370, atd. Vyrobeno v Itálii, zaručuje špičkové...
4,88 €
Quick-view
Brousky 45x7x8 jemný - Náhradní díl CELME, IRONWEED, MANCONI, RHENINGHAUS-TECMAL vyrobený v Itálii Brousky 45x7x8 jemný - Náhradní díl CELME, IRONWEED, MANCONI, RHENINGHAUS-TECMAL vyrobený v Itálii

Brousek 45x7x8 jemný

Brooks-Parts představuje Brouící kámen 45x7x8 Jemný s jemným zrnem pro přesné broušení. S průměrem 45 mm, výškou 7 mm a otvorem o průměru 8 mm, je kompatibilní s: Celme: GRP350 Ironweed: G330 Manconi: MIP330, MIP350 Rheninghaus-Tecmal: 370 Vyrobeno v Itálii, představuje prvotřídní italské...
4,88 €
Quick-view
Brousky 45x8x10 jemný – Náhradní díl ABM vyrobený v Itálii Brousky 45x8x10 jemný – Náhradní díl ABM vyrobený v Itálii

Brousek 45x8x10 Jemný

Brooks-Parts představuje Ostrící kámen 45x8x10 Jemný, navržen s jemným zrnem pro přesné broušení. Měří 45 mm v průměru, 8 mm na výšku a má 10 mm otvor, což z něj činí kompatibilní kámen s řezačkami ABM. Vyroben v Itálii, zaručuje prvotřídní řemeslnou práci a spolehlivé výsledky pro vaše Horeca zařízení.
4,88 €
Quick-view
Broušení kámen 45x8x8 Jemný – Náhradní díl vyrobený v Itálii Broušení kámen 45x8x8 Jemný – Náhradní díl vyrobený v Itálii

Brousek 45x8x8 Jemný

Brooks-Parts nabízí Broucí kámen 45x8x8 jemný, který má jemnou zrnitost pro přesné a rovnoměrné broušení. S průměrem 45 mm, výškou 8 mm a otvorem o průměru 8 mm, je tento kámen vyroben v Itálii, což zaručuje nejvyšší standardy kvality a spolehlivosti pro vaše zařízení Horeca.
8,00 €
Quick-view
Broucí kámen 48x15x14.3 hrubý - Náhradní díl ABO, ARSA vyrobený v Itálii. Broucí kámen 48x15x14.3 hrubý - Náhradní díl ABO, ARSA vyrobený v Itálii.

Brousek 48x15x14.3 hrubý

Brooks-Parts představuje Obrušovací kámen 48x15x14.3 hrubý, určený pro náročné broušení. Měřící 48 mm v průměru, 15 mm výšky a s otvorem o průměru 14.3 mm, je kompatibilní s následujícími krojiči: ABO (MIA300) a Arsa (G, GP). Vyrobeno v Itálii, tento kámen je vzorem pro výrobu Horeca strojů v Itálii.
5,69 €
Quick-view
Broušení kámen 48x15x14,3 Jemný - Náhradní díl OMAS vyrobený v Itálii Broušení kámen 48x15x14,3 Jemný - Náhradní díl OMAS vyrobený v Itálii

Broušecí kámen 48x15x14.3 Jemný

Brooks-Parts nabízí Broucí kámen 48x15x14.3 Jemný, navržený s jemným zrnem pro přesné řezání. Má průměr 48 mm, výšku 15 mm a otvor 14.3 mm, což ho činí vhodným pro stroje na řezání Omas. Vyrobeno v Itálii, zajišťuje prvotřídní kvalitu a spolehlivé výsledky pro profesionální Horeca stroje.
5,69 €
Quick-view
Brousky 50x10x10.2 Jemný - Náhradní díl BERKEL, ITALIANA MACCHI Vyrobeno v Itálii Brousky 50x10x10.2 Jemný - Náhradní díl BERKEL, ITALIANA MACCHI Vyrobeno v Itálii

Brousek na nůž 50x10x10,2 jemný

Brooks-Parts poskytuje Broušení kámen 50x10x10,2 jemný, který má jemné zrno pro přesné řezy. S průměrem 50 mm, výškou 10 mm a otvorem o průměru 10,2 mm, je kompatibilní se šlehačem 114 od Berkel a šlehačem G370E od Italiana Macchi. Vyroben v Itálii, zachovává vynikající italské řemeslo pro spolehlivý výkon v prostředí Horeca.
5,69 €
Quick-view
Brousky 50x12x10.2 hrubý - ITALIANA MACCHI (G370E) Náhradní díl vyrobený v Itálii Brousky 50x12x10.2 hrubý - ITALIANA MACCHI (G370E) Náhradní díl vyrobený v Itálii

Brousek 50x12x10,2 hrubý

Brooks-Parts dodává Brousicí kámen 50x12x10.2 hrubý, navržený s hrubým zrnem pro náročné broušení. Měří 50 mm v průměru, 12 mm výšku a má otvor o průměru 10.2 mm, je kompatibilní se šneky Italiana Macchi G370E. Vyroben v Itálii, zaručuje kvalitní zpracování a konzistentní výsledky v prostředí Horeca.
5,69 €
Quick-view
Broucí kámen 50x12x12 hrubý - ITALIANA MACCHI (G370EM), MARWEL (NS30, NS33) Náhradní díl vyrobený v Itálii Broucí kámen 50x12x12 hrubý - ITALIANA MACCHI (G370EM), MARWEL (NS30, NS33) Náhradní díl vyrobený v Itálii

Obrusovací kámen 50x12x12 hrubý

Brooks-Parts nabízí Broucí kámen 50x12x12 hrubý s hrubým zrnem pro robustní broušení. Má průměr 50 mm, výšku 12 mm a otvor 12 mm, což ho dělá kompatibilním se řezačkami Italiana Macchi G370EM a Marwel NS30, NS33. Vyroben v Itálii, poskytuje prvotřídní italskou kvalitu pro spolehlivý výkon v provozech Horeca.
5,69 €
Quick-view
Broušení kámen 50x12x9.6 hrubý (s obrysem) - Náhradní díl FIA-BOSTON vyrobený v Itálii Broušení kámen 50x12x9.6 hrubý (s obrysem) - Náhradní díl FIA-BOSTON vyrobený v Itálii

Broušení kámen 50x12x9,6 hrubý

Brooks-Parts nabízí Broušecí kámen 50x12x9,6 hrubý s břitem, ideální pro štěpkače FIA-Boston (BM, H, MAX350). S průměrem 50 mm, výškou 12 mm a otvorem 9,6 mm, tento kámen Vyrobeno v Itálii odráží italské řemeslo, zajišťující konzistentní broušení pro zařízení Horeca.
5,69 €
Quick-view
Brousiací kámen 50x7x6 jemný - Náhradní díl BERKEL (834) Vyrobeno v Itálii Brousiací kámen 50x7x6 jemný - Náhradní díl BERKEL (834) Vyrobeno v Itálii

Brousek 50x7x6, jemný

Brooks-Parts nabízí Broucí kámen 50x7x6 jemný s jemným zrnem pro přesný výkon broušení. Má průměr 50 mm, výšku 7 mm a otvor 6 mm, je kompatibilní se štěpítky Berkel (834). Vyrobeno v Itálii, představuje vynikající italskou výrobu pro konzistentní výsledky v profesionálních kuchyních.
5,01 €
Quick-view
Brousek 50x8x12 jemný - ITALIANA MACCHI, MARWEL, OBERWERK, OMEGA Náhradní díl vyrobený v Itálii Brousek 50x8x12 jemný - ITALIANA MACCHI, MARWEL, OBERWERK, OMEGA Náhradní díl vyrobený v Itálii

Broušení kámen 50x8x12 Jemný

Brooks-Parts dodává Broušení kámen 50x8x12 jemný, který má jemné zrno vhodné pro přesné broušení. Měří 50 mm v průměru, 8 mm výšku a má 12 mm otvor, tento kámen je kompatibilní se šlehači Italiana Macchi, Marwel, Oberwerk a Omega. Vyráběn v Itálii, exemplárně demonštruje vysokou kvalitu řemeslné práce pro prostředí Horeca.
5,01 €
Quick-view
Brousky 50x8x7 hrubý – Náhradní díl ABO, ALFA vyrobený v Itálii Brousky 50x8x7 hrubý – Náhradní díl ABO, ALFA vyrobený v Itálii

Broušení kámen 50x8x7 hrubý

Brooks-Parts nabízí Broušecí kámen 50x8x7 hrubý s hrubým zrnem pro odolné a robustní broušení. S průměrem 50 mm, výškou 8 mm a otvorem o průměru 7 mm je tento kámen vhodný pro nůžky ABO a ALFA. Vyrobeno v Itálii, představuje vynikající italské výrobní standardy pro zlepšení výkonu profesionálních zařízení Horeca.
5,01 €
Quick-view
Brousek 50x8x8 hrubý - BERKEL, Náhradní díl IRONWEED vyrobený v Itálii Brousek 50x8x8 hrubý - BERKEL, Náhradní díl IRONWEED vyrobený v Itálii

Brousek 50x8x8 hrubý

Brooks-Parts nabízí Broucí kámen 50x8x8 hrubý, který má hrubé zrno pro náročné broušení. Měří 50 mm v průměru, 8 mm výšku a má otvor 8 mm, je kompatibilní s trvátky Berkel (935, 937) a Ironweed (G330, Mark, Master, Sidrac). Vyroben v Itálii, odráží excelenci italského řemesla pro prostředí Horeca.
5,01 €
Quick-view
Obrusný kámen 50x9x12 hrubý (kulatý) - Náhradní díl OBERWERK vyrobený v Itálii Obrusný kámen 50x9x12 hrubý (kulatý) - Náhradní díl OBERWERK vyrobený v Itálii

Brousek 50x9x12 hrubý

Brooks-Parts dodává Broušení kámen 50x9x12 hrubé (zaoblené), který má odolnou hrubou zrnitost pro náročné řezačky. S průměrem 50 mm, výškou 9 mm a otvorem 12 mm, je vhodný pro řezačky Oberwerk. Vyrobeno v Itálii, dodržuje italské výrobní standardy pro odolnost a spolehlivost v profesionálních kuchyních.
5,01 €
Quick-view
Broušení kámen 51x12x8 Jemný - BERKEL, Náhradní díl RGV Vyrobeno v Itálii Broušení kámen 51x12x8 Jemný - BERKEL, Náhradní díl RGV Vyrobeno v Itálii

Broušení kámen 51x12x8 Jemný

Brooks-Parts nabízí Broušení Stone 51x12x8 Fine s jemným zrnem pro precizní broušení. S průměrem 51 mm, výškou 12 mm a otvorem o průměru 8 mm, je vhodný pro nůžky od značek Berkel a RGV. Vyrobeno v Itálii, tento kámen dodává vynikající italské řemeslo pro udržení výkonu vašeho vybavení Horeca.
5,69 €
Quick-view
Brousek 52x8x10 hrubý – ABM (90) Náhradní díl vyrobený v Itálii Brousek 52x8x10 hrubý – ABM (90) Náhradní díl vyrobený v Itálii

Brousek 52x8x10 hrubý

Brooks-Parts představuje Broucí kámen 52x8x10 hrubý, který má hrubé zrní, které snadno zvládá náročné broušení. S průměrem 52 mm, výškou 8 mm a otvorem 10 mm je vhodný pro ABM řezačku model 90. Vyrobeno v Itálii, představuje vzorné italské řemeslo pro konzistentní výsledky v profesionálních kuchyních.
5,01 €
Quick-view
Brousky 55x15x12 hrubý – Náhradní díl BERKEL vyrobený v Itálii Brousky 55x15x12 hrubý – Náhradní díl BERKEL vyrobený v Itálii

Brousek 55x15x12 hrubý

Brooks-Parts nabízí Broušení kámen 55x15x12 hrubý, vyrobený s hrubým zrnem pro náročné broušení. S průměrem 55 mm, výškou 15 mm a s otvorem 12 mm, je kompatibilní se škrabkami Berkel. Vyrobeno v Itálii, představuje silnou italskou výrobu pro spolehlivý provoz v odvětví Horeca.
6,50 €
Quick-view
Broušení kámen 55x15x14,3 hrubý - Náhradní díl BERKEL, OMAS Vyrobeno v Itálii Broušení kámen 55x15x14,3 hrubý - Náhradní díl BERKEL, OMAS Vyrobeno v Itálii

Broušení kámen 55x15x14.3 hrubý

Brooks-Parts nabízí Broucí kámen 55x15x14.3 hrubý s hrubým zrnem pro náročné broušení. Má průměr 55 mm, výšku 15 mm a otvor 14.3 mm, je vhodný pro řezačky Berkel a Omas. Vyrobeno v Itálii, ztělesňuje vysokou kvalitu italské výroby pro udržení špičkového výkonu při krájení.
6,50 €
Quick-view
Brousky 55x9x12 jemný - Náhradní díl IRONWEED vyrobený v Itálii Brousky 55x9x12 jemný - Náhradní díl IRONWEED vyrobený v Itálii

Ostracovací kámen 55x9x12, jemný.

Brooks-Parts představuje Brousící kámen 55x9x12 jemný, který má jemné zrno pro dosažení přesných hran. S průměrem 55 mm, výškou 9 mm a otvorem o průměru 12 mm je vhodný pro kráječe Ironweed. Vyrobeno v Itálii, zaručuje konzistentní výkon a odolnost pro profesionální provozy Horeca.
5,96 €
Quick-view
Brousky 59x8x14.3 Jemný - CEG (VX350) Náhradní díl Vyrobeno v Itálii Brousky 59x8x14.3 Jemný - CEG (VX350) Náhradní díl Vyrobeno v Itálii

Broušení kámen 59x8x14.3 Jemný

Brooks-Parts dodává Broušení kámen 59x8x14.3 Jemný, vyrobený s jemným zrnem pro důkladné broušení. Měří 59 mm v průměru, 8 mm výšky a má 14.3 mm otvor, tento kámen je kompatibilní se škrabkami CEG VX350. Vyrobeno v Itálii, představuje vrcholovou italskou výrobu pro dlouhou životnost a konzistentní řeznou přesnost....
5,96 €
Quick-view
Broušení kámen 64x10x14.3 Jemný - BERKEL (7/12) Náhradní díl vyrobený v Itálii Broušení kámen 64x10x14.3 Jemný - BERKEL (7/12) Náhradní díl vyrobený v Itálii

Brusný kámen 64x10x14.3 jemný

Brooks-Parts nabízí Broucí kámen 64x10x14.3 Jemný s jemným zrnem pro přesné broušení. S průměrem 64 mm, výškou 10 mm a otvorem 14,3 mm je kompatibilní se šlehačem Berkel 7/12. Vyrobený v Itálii, tento kámen zaručuje prvotřídní italské řemeslo a výkon v náročných prostředích Horeca.
9,08 €
Quick-view
Brouk na ostření 64x20x14.3 hrubý - BERKEL (7/12) Náhradní díl vyrobený v Itálii Brouk na ostření 64x20x14.3 hrubý - BERKEL (7/12) Náhradní díl vyrobený v Itálii

Ostřící kámen 64x20x14.3 hrubý

Brooks-Parts nabízí Brušný kámen 64x20x14,3 hrubý, který je určen pro hrubé broušení. S průměrem 64 mm, výškou 20 mm a otvorem 14,3 mm je kompatibilní se štípači Berkel 7/12. Vyrobeno v Itálii, drží tradici italské výroby excelence pro spolehlivé výsledky v zařízeních Horeca.
9,08 €
Quick-view
Obrusovací kámen s osou 42x8x8 jemný - Náhradní díl BERKEL vyrobený v Itálii Obrusovací kámen s osou 42x8x8 jemný - Náhradní díl BERKEL vyrobený v Itálii

Brousek s osou 42x8x8 jemný.

Brooks-Parts nabízí Broucí kámen s nábojem 42x8x8 Jemný, který má jemné zrno pro udržení ostrých a přesných řezů. S průměrem 42 mm, výškou 8 mm a 8 mm otvorem je tento kámen vhodný pro řezačky Berkel. Vyrobeno v Itálii, zdůrazňuje excelenci italské výroby pro vaše profesionální zařízení Horeca.
4,34 €
Quick-view
Brousicí kámen s nábojem 45x8x8 jemný - Náhradní díl BERKEL, DEKO HOLLAND, ZANUSSI Vyrobeno v Itálii Brousicí kámen s nábojem 45x8x8 jemný - Náhradní díl BERKEL, DEKO HOLLAND, ZANUSSI Vyrobeno v Itálii

Brousek s nábojem 45x8x8 jemný

Brooks-Parts představuje Broucí kámen s nábojem 45x8x8 jemný, který nabízí jemné zrno pro vysokopřesné broušení. S průměrem 45 mm, výškou 8 mm a otvorem 8 mm je tento kámen kompatibilní s: Berkel: 800, AV35, GF400, GF800, TV350 Deko Holland: 800S Zanussi: AG, AV, Europa, Lux, Eco, Max, Meat, atd....
4,34 €
Quick-view
Broušení kámen s nábojem 48x8x8 jemný - Náhradní díl FAMA vyrobený v Itálii Broušení kámen s nábojem 48x8x8 jemný - Náhradní díl FAMA vyrobený v Itálii

Broušení kámen s nábojem 48x8x8 Jemný

Brooks-Parts dodává Broušení kámen s nábojem 48x8x8 Jemný, který má jemnou zrnitost pro přesné řezání. S průměrem 48 mm, výškou 8 mm a otvorem o 8 mm je vhodný pro různé trhací stroje Fama (affettatrice gravità 330, 350, 350 export, atd.). Vyrobeno v Itálii, dodržuje vysoké standardy italské výroby, aby udrželo Horeca stroje v...
5,01 €
Quick-view
Brousky se středovou částí 50x10x9,6 - jemný – FIA-BOSTON (BM, H350, MAX350) Náhradní díl vyrobený v Itálii Brousky se středovou částí 50x10x9,6 - jemný – FIA-BOSTON (BM, H350, MAX350) Náhradní díl vyrobený v Itálii

Broušení kámen s nábojem 50x10x9.6 Jemný.

Brooks-Parts poskytuje Brousicí kámen s nábojem 50x10x9.6 Jemný, navržen s jemným zrnem pro přesné a konzistentní broušení. Měřící 50 mm v průměru, 10 mm na výšku, a s 9.6 mm otvorem, tento kámen je kompatibilní s trvátky FIA-Boston (BM, H350, MAX350). Vyrobeno v Itálii, představuje prvotřídní řemeslo pro...
5,69 €
Quick-view

Klíčové kategorie náhradních dílů pro kráječe

Čepele a sestavy čepelí

  • Hladké čepele: Ideální pro maso a sýry
  • Zařízení s ozubením: Perfektní pro křupavé pečivo a housky
  • Povlakované a kalené varianty: Nelipnoucí nebo extra odolné oceli
  • Ochranné kryty a kryty čepele: Vyměňte při prvních známkách prasklin nebo uvolnění, abyste předešli nehodám

Motory, řemeny a převody

  • Řemeny: S časem se protáhnou, vyměňte je před tím, než dojde k jejich skluzu
  • Karbony a kotvení motoru: Ověřte opotřebení pro ztrátu kroutícího momentu; kartáčky měňte podle plánu
  • Převodovky a kladky: Kontrolujte na poškození a nesrovnalosti, abyste zabránili nákladným poruchám

Komponenty vozíku a plochy kontaktující s jídlem

  • Podnosy na jídlo a tlačítka: Ohnuté nebo zkřivené podnosy způsobují nerovnoměrné krájení
  • Válečky, ložiska a pouzdra: Zajistěte hladký pohyb vozíku; používejte tuky určené pro potraviny
  • Rukojeti a knoflíky: Vyměňte popraskané nebo uvolněné části, abyste udrželi přesné nastavení tloušťky

Těsnění, stěrky a maziva

  • Hygienická těsnění: Zabraňují pronikání vlhkosti a růstu bakterií
  • Maziva vhodná pro potraviny: Udržují ložiska a dráhy posuvného mechanismu hladké bez kontaminace potravinami
  • Těsnění skříně: Vyměňujte podle pokynů výrobce, abyste udrželi hygienický provoz

Ovládací panely a bezpečnostní pojistky

  • Mikrospínače a senzory: Zastaví otáčení čepele, pokud nejsou kryty správně umístěny
  • Vypínače a pedály: Vyměňte při prvních známkách nepředvídatelného chování
  • Tlačítko pro nouzové zastavení: Zajistěte okamžitou schopnost vypnutí pro bezpečnost operátora

Výrobní vs. postranní náhradní díly

Výrobní díly zaručují perfektní přizpůsobení a výkon, postavené podle přesných specifikací výrobce kráječe. Postranní díly často nabízejí úspory nákladů a širší dostupnost. Vždy volte renomované značky, které splňují nebo překračují původní kvalitu vybavení a certifikace potravinové bezpečnosti.

Nejlepší postupy údržby pro kráječe

  • Vždy odpojte napájení před servisními pracemi.
  • Mějte malou zásobu součástí s vysokou mírou opotřebení (řemeny, kartáčky, těsnění) pro rychlou výměnu.
  • Dodržujte servisní manuál výrobce pro nastavení kroutícího momentu, mazací body a servisní intervaly.
  • Plánujte čtvrtletní prohlídky, abyste zachytili opotřebení včas a zabránili neplánovaným výpadkům.

Jak najít správné náhradní díly

Použijte značku, model a číslo dílu svého kráječe k rychlému nalezení přesných náhradních dílů, které potřebujete. Ať už provozujete Hobart, Bizerba, Graef, Sirman nebo jakoukoli špičkovou značku, udržování skladu s originálními nebo certifikovanými náhradními díly zajišťuje, že váš kráječ každý den poskytuje bezpečný, přesný a efektivní výkon.