Valvula 710 Minisit horno 70–310 °C (SIT 0.710.647)
Válvula de gas SIT Minisit 710 para freidoras 110-190 °C
Brida de codo Minisit ø 3⁄8″ (SIT 0.906.270)
Elemento sensible Minisit de 100 a 200 °C
Válvula de ajuste para freidora de 110–190 °C.
Codo de brida Minisit de 1/2″ Hembra (GIGA CBRG, CBRG8, CBRGIN)
Válvula de termostato para calentador de alimentos 30-100 °C (SIT 0.710.850)
Válvula de ajuste para freidora 110–190 °C (SIT 0.710.xxx)
Válvula de miniatura para freidoras 110–190 °C. Termopar M9×1.
Reducer recto ø 3⁄8″ H – ø 1⁄2″ M (SIT 0.974.074)
Elemento sensor Minisit 30–100 °C (SIT 0.928.567)
Válvula de horno Minisit 710 de 100 a 340 °C (con tornillo de regulación de presión y brida de codo)
Cesto para platos de lavavajillas de 500 × 500 × 100 mm.
Bandeja de rejilla para lavavajillas 500 × 500 × 100 mm (para 7 bandejas)
Elevador abierto de lavavajillas 500 × 500 × 45 mm
Soporte para cubiertos de lavavajillas 500 × 500 × 100 mm
Rejilla para lavavajillas de uso general de 500 × 500 mm.
Rack para lavavajillas de cristal de 500 × 500 × 110 mm.
Bandeja para vasos de lavavajillas de 500 × 500 × 106 mm.
Soporte para cubiertos 500 × 500 × 105 mm (Comenda OEM 660504)
Bomba de desagüe 100 W 230 V 50 Hz (GRE 627*)
Bomba de drenaje 100 W 230 V 50 Hz (GRE 652*)
Bomba de desagüe 30 W 220-230 V 50 Hz (SMEG 792970352)
Cómo encontrar el repuesto HoReCa correcto
Los equipos profesionales utilizan componentes mecánicos, eléctricos, hidráulicos, de gas y de refrigeración. Dos piezas pueden parecer iguales y utilizar dimensiones, conexiones o especificaciones eléctricas diferentes. Empiece con la información disponible y reduzca el surtido con los filtros de categoría y fabricante.
Cuando los datos estén disponibles, utilice la secuencia referencia OEM/componente → fabricante → máquina y modelo exactos → versión o periodo de producción → tipo de componente → especificación técnica → OEM/original o compatible → producto.
Filtrar repuestos HoReCa por categoría
Utilice Categorías cuando ya conozca el tipo de equipo o componente que necesita sustituir.
- Repuestos para lavavajillas profesionales;
- Repuestos para freidoras;
- Repuestos de refrigeración;
- Repuestos para cortadoras;
- Repuestos para equipos de pizza;
- Componentes eléctricos;
- Elementos calefactores;
- Componentes de gas;
- Bombas y motores;
- Electroválvulas;
- Juntas de puerta y manijas, cerraduras y resortes de puerta;
- Grifos profesionales y componentes de prelavado;
- Repuestos para máquinas expendedoras.
La categoría es el primer paso de filtrado. Después compruebe las especificaciones técnicas que determinan la compatibilidad dentro de esa categoría.
Filtrar por fabricante
Utilice Shop by Manufacturer cuando conozca la marca de la máquina o del componente. La selección puede contener tanto fabricantes de equipos como fabricantes especializados de componentes.
Que coincida la marca no demuestra por sí solo la compatibilidad. Compruebe la referencia OEM o del componente, el modelo exacto y las especificaciones técnicas.
Seleccionar por máquina y modelo exactos
Para repuestos específicos de una máquina, identifique primero el fabricante y el modelo exacto. Si existen revisiones o periodos de producción distintos, la versión también puede determinar el repuesto correcto.
Componentes eléctricos HoReCa
Para componentes eléctricos, compruebe la especificación eléctrica y mecánica completa: tensión, frecuencia, corriente, potencia, contactos, sensor, montaje y conexiones según corresponda.
La misma tensión no hace que dos componentes eléctricos sean intercambiables.
Elementos calefactores
Para elementos calefactores HoReCa, compare referencia OEM, aplicación, tensión, potencia, fase, forma, profundidad, brida, montaje y conexiones eléctricas.
La misma potencia no confirma compatibilidad.
Bombas, motores y electroválvulas
Para bombas y motores, pueden ser relevantes tensión, frecuencia, potencia, giro, montaje, eje y conexiones hidráulicas.
Para electroválvulas, determine primero si necesita la válvula completa, solo la bobina u otro componente, y compruebe después serie, conexiones y especificaciones eléctricas.
Componentes de gas y refrigeración
Para componentes de gas, utilice el tipo exacto, referencia, conexión y especificaciones de funcionamiento.
Para componentes frigoríficos consulte Repuestos de refrigeración. Los filtros secadores, accesorios y válvulas frigoríficas deben seleccionarse por referencia e interfaz técnica completa.
Componentes de puerta
Para juntas de puerta, compruebe máquina, construcción, dimensiones, perfil y montaje.
Para manijas, cerraduras y resortes, compruebe modelo, tipo, orientación izquierda/derecha y geometría de montaje.
Repuestos para equipos de café
Para una selección específica de cafeteras utilice Repuestos para máquinas espresso.
Para molinos consulte Repuestos para molinos de café. La compatibilidad puede depender del modelo, diámetro y tipo de muelas, sentido de giro, motor y configuración dosificador/on-demand.
Para sistemas automáticos de café y vending consulte Repuestos para máquinas expendedoras.
Fabricante del equipo y fabricante del componente
La marca de la máquina y el fabricante del componente instalado pueden ser diferentes. Cuando sea posible, distinga fabricante del equipo → máquina/modelo exactos → fabricante real del componente → referencia → especificación técnica.
Repuestos OEM/originales y compatibles
Brooks Parts ofrece piezas OEM/originales y repuestos compatibles. El origen de la pieza y su aplicación son datos independientes.
Una pieza compatible no debe interpretarse como fabricada por la marca del equipo simplemente porque se indique su referencia OEM o marca para describir compatibilidad.
Antes de pedir un repuesto HoReCa
Utilice los filtros de categoría y fabricante y compruebe después referencia, máquina o serie exacta y especificaciones relevantes.
Para equipos de café continúe con Repuestos para máquinas espresso, Repuestos para molinos de café o Repuestos para máquinas expendedoras.