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Piezas de repuesto HoReCa disponibles en Brooks-Parts: Calidad y fiabilidad para su equipo.

En Brooks-Parts, entendemos la importancia de mantener funcionando de manera óptima el equipo de HoReCa (Hotel, Restaurante y Café). Repuestos de alta calidad y confiables son esenciales para mantener el rendimiento, la seguridad y la longevidad de sus máquinas. Ya sea que opere una máquina de espresso, un horno, un lavavajillas o una freidora, ofrecemos una amplia selección de repuestos para HoReCa diseñados para mantener su equipo en óptimas condiciones. En este artículo, exploraremos los diferentes tipos de repuestos disponibles en Brooks-Parts y cómo contribuyen al rendimiento óptimo de sus electrodomésticos HoReCa.

Cuerpo de válvula Parker PM128IV.5 Válvula de 3 vías

Este cuerpo de válvula está fabricado por la empresa Parker y es una válvula de 3 vías, con el número de pieza PM128IV.5.. El lado de drenaje tiene una rosca de 1/8 "bsp-g y una forma cónica. El émbolo dentro de la bobina tiene una presión nominal de hasta 20 bares. Este émbolo está sellado con una junta de FKM. Esta junta sella el orificio central, que...
35,78 €

Cuerpo de válvula de 2 vías Parker 2019F1GRG7 inoxidable

Este cuerpo de electroválvula es una válvula de 2 vías. Este modelo se llama 2019F1GRG7 y está hecho de acero inoxidable. El orificio central de la válvula tiene un diámetro de 1,5 mm y está sellado con un pequeño rubí en el émbolo. La válvula tiene una presión de trabajo de hasta 20 bares.
50,01 €
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Cuerpo de válvula de 2 vías Parker 2019F1LRG7 inoxidable

Este cuerpo de electroválvula está fabricado por la marca Parker. Este cuerpo está fabricado en acero inoxidable y tiene certificación NSF. El modelo se llama 2019F1LRG7 y es una válvula de 2 vías. El orificio central tiene un diámetro de 2,5 mm y está sellado con un pequeño rubí en el émbolo. El cuerpo de la válvula tiene una presión de trabajo de hasta...
39,17 €
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Cuerpo de válvula de 2 vías Parker 2019F1GVG7 inoxidable

Este cuerpo de electroválvula es una válvula de 2 vías. Así que no tiene un puerto de escape en la parte superior. El cuerpo de la válvula en sí está hecho de acero inoxidable, nsf certificado. El modelo de válvula se llama 2019F1GVG7 y se fabrica en Italia. El orificio central de la válvula tiene un diámetro de 1,5 mm y está sellado con una junta de FKM...
53,39 €
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Cuerpo de válvula de 2 vías Parker 2019F1LVG7 inoxidable

Este cuerpo de electroválvula parker es una válvula de 2 vías fabricada en acero inoxidable. Este modelo se llama 2019F1LVG7. Esta versión tiene un orificio, agujero central, que tiene un diámetro de 2,5 mm y se sella de con un sello de FKM. La válvula cuenta con la certificación NSF.
53,39 €
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Cuerpo de válvula de 3 vías Parker 3019F1LVG7 inoxidable

Este cuerpo de válvula de 3 vías está fabricado por la marca Parker. Este modelo específico se llama 3019F1LVG7 y es una válvula de 3 vías. El puerto de escape en la parte superior del cuerpo de la válvula tiene una rosca macho de 1/8". La entrada de la válvula tiene un diámetro de 2,5 mm y está sellada con una válvula de FKM en el interior del émbolo....
58,82 €
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Cuerpo de válvula de 3 vías Parker 3019F1LRG7 inoxidable

Este cuerpo de válvula solenoide parker es un cuerpo de válvula de 3 vías. Este modelo específico se llama 3019F1LRG7. Este cuerpo de la válvula está hecha de acero inoxidable y es nsf certificado. La válvula tiene un orificio de entrada de 2,5 mm de diámetro que está sellado con un émbolo con junta de rubí. Este émbolo tiene una presión nominal de hasta...
59,09 €
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Bobina Ode LBA05230AS 230V

Esta válvula de solenoide col es el LBA05230AS / RLBA05230ASque es una bobina ligeramente más pequeño que el normal. Esta bobina es un modelo de 5W que funciona a 230V a 50/60Hz. Este modelo se utiliza principalmente en máquinas expendedoras de marcas como FAS internal, Lavazza, Necta y Wittenborg.
9,22 €
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Ode Manguito de solenoide R452062/R452713

Esta pieza de recambio se utiliza en las válvulas de 2 vías de ODE. Se trata del manguito que aloja el émbolo. Tiene los números de referencia R452062 y R452713. El accesorio de cabecera tiene un diámetro de 13 mm y una rosca de 1/8". Esta pieza se puede encontrar en máquinas expendedoras de Lavazza, Necta y Rheavendors.
31,98 €
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Bobina magnética Ode BDV08110AY 110/120V

Esta bobina de electroválvula se utiliza en un entorno de 110/120 V. Este modelo de electroválvula tiene los números de referencia BDV08110AW, BDV08110AY y RBDV08110AY y se puede utilizar en varias máquinas de café espresso Marzocco.
24,12 €
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EGO Thermostat 5519032807 – Single-Phase, Temperature Range 100-194°C

Termostato EGO 5519035802 - Monofásico, Rango de Temperatura 100-185°C El termostato EGO (número de parte 5519035802) proporciona una regulación precisa de la temperatura monofásica en el rango de 100°C a 185°C. Con un robusto bulbo sensor en forma de lápiz con un diámetro de 4 mm y un largo capilar de 1770 mm, este termostato es especialmente adecuado...
65,59 €
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Termostato EGO 5519032807 - Monofásico, Rango de temperatura 100-190°C

El termostato EGO (número de parte 5519032807) ofrece una regulación precisa de temperatura monofásica entre 100°C y 190°C. Con un resistente bulbo de sensado en forma de lápiz de 4 mm de diámetro y un capilar de 870 mm, este termostato está diseñado para el monitoreo eficiente y preciso de la temperatura en sistemas de calefacción industriales y...
44,18 €
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Termostato EGO 5519035800 - Monofásico, Rango de temperatura 100-190°C

Termostato EGO 5519035800 - Monofásico, Rango de Temperatura 100-190°C El termostato EGO (número de parte 5519035800) proporciona un control preciso de temperatura monofásico entre 100°C y 190°C. Diseñado con un robusto pasador en forma de D de ø 6x4.6 mm y una longitud de capilar cubierta de 1750 mm, este termostato es perfecto para aplicaciones de...
96,76 €
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Termostato EGO 5519032805 - Monofásico, Rango de temperatura 100-190°C

El termostato EGO (número de parte 5519032805) ofrece una regulación precisa de la temperatura monofásica de 100°C a 190°C. Cuenta con un resistente pasador en forma de D (ø 6x4.6 mm), una longitud de capilar de 900 mm y un bulbo sensor con medidas de ø 6x130 mm. El termostato también incluye un adaptador con rosca M9x1 para una instalación segura y...
55,83 €
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Termostato EGO 5519662010: Monofásico, Rango de temperatura 100-350°C.

El termostato EGO (número de parte 5519662010) ofrece una regulación precisa de alta temperatura de una sola fase para rangos entre 100°C y 350°C. Con un bulbo sensor delgado en forma de lápiz (Ø 3 mm), un capilar de 870 mm y un interruptor selector incorporado, este termostato es ideal para entornos de control de calor exigentes. La unidad incluye una...
75,35 €
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Termostato EGO 5534683010 - Monofásico, Rango de temperatura 100-615°C

El termostato EGO (número de parte 5534683010) está diseñado para la regulación de ultra alta temperatura en sistemas monofásicos, con un rango de trabajo de 100°C a 615°C y un límite máximo de 645°C. Diseñado con un bulbo sensor en forma de lápiz (Ø 4 mm) y un capilar extendido de 1110 mm, este termostato ofrece precisión y flexibilidad de instalación en...
147,58 €
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Termostato EGO 5519035020 - Monofásico, Rango de temperatura 101-192°C

El termostato EGO (número de parte 5519035020) proporciona una regulación precisa de temperatura monofásica en el rango de 101°C a 192°C. Presenta un pasador en forma de D (ø 6x4,6 mm), una longitud de capilar cubierta de 1770 mm y un bulbo sensor con dimensiones de ø 6x134 mm. Para una instalación segura, este termostato incluye una glándula de relleno...
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Termostato EGO 5513039110 - Monofásico, Rango de temperatura 103-195°C

El termostato EGO (número de parte 5513039110) ofrece una regulación precisa de la temperatura monofásica entre 103°C y 195°C. Cuenta con un bulbo de sensado en forma de lápiz (Ø 4 mm) y una longitud de capilar extendida de 2290 mm, lo que permite una instalación flexible en una amplia gama de entornos de cocina comercial. Este termostato incluye una...
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Termostato EGO 5519032831 - Monofásico, Rango de temperatura 105-185°C

El termostato EGO (número de parte 5519032831) es un termostato monofásico confiable con un rango de regulación de 105°C a 185°C y una temperatura máxima de 187°C. Diseñado con una bombilla en forma de lápiz (Ø 6 mm), un capilar de 870 mm, vaina integrada y glándula, este termostato garantiza una regulación térmica consistente en varios electrodomésticos...
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¿Qué son las piezas de repuesto de HoReCa?

Las piezas de repuesto de HoReCa son componentes utilizados para reemplazar partes desgastadas o dañadas en equipos de cocina comerciales. Estas piezas de repuesto pueden incluir componentes mecánicos, eléctricos y electrónicos, que van desde motores, elementos calefactores y bombas, hasta placas de control, válvulas solenoides y termostatos. Asegurarse de que se utilicen las piezas de repuesto adecuadas en su equipo no solo restaura la funcionalidad, sino que también garantiza que los electrodomésticos continúen operando de manera segura, eficiente y confiable.

Por qué las piezas de repuesto de HoReCa son esenciales para la longevidad del equipo

1. Mantenimiento del rendimiento óptimo

Con el tiempo, el desgaste puede causar que las partes de su equipo de HoReCa se degraden, lo que puede afectar el rendimiento y la funcionalidad del electrodoméstico. Reemplazar componentes desgastados con piezas de repuesto de alta calidad garantiza que su equipo continúe funcionando a su mejor nivel, ya sea que esté preparando café, cocinando o limpiando.

  • Importancia: Mantener su equipo en óptimas condiciones ayuda a prevenir tiempos de inactividad inesperados, asegurando que su restaurante o cafetería funcione de manera fluida y eficiente, con una interrupción mínima en el servicio.

2. Eficiencia energética y ahorro de costes

Utilizar piezas de repuesto genuinas o de alta calidad ayuda a mantener la eficiencia energética de su equipo. Por ejemplo, motores, bombas y placas de control que se mantienen adecuadamente garantizarán que los electrodomésticos como freidoras, lavavajillas y hornos funcionen eficientemente sin consumir energía innecesaria. Esto, a su vez, ayuda a reducir los costos operativos.

  • Importancia: Un equipo bien mantenido reduce las posibilidades de desperdicio de energía, lo cual es crucial en entornos de alta demanda donde el consumo de energía impacta directamente en los resultados financieros.

3. Seguridad y cumplimiento normativo

Las piezas de repuesto de HoReCa son vitales para garantizar la seguridad y el cumplimiento normativo de su equipo. Componentes como termostatos, interruptores de presión y válvulas solenoides ayudan a regular las temperaturas y controlar el flujo de agua, vapor y gas, previniendo accidentes como sobrecalentamientos, fugas de gas o fallos eléctricos. Reemplazar estos componentes con piezas genuinas garantiza que el equipo cumpla con los estándares de seguridad y las normativas vigentes.

  • Importancia: El uso de piezas de repuesto confiables reduce el riesgo de averías y peligros para la seguridad, manteniendo a su personal, clientes y negocio a salvo de posibles accidentes o problemas de responsabilidad.

4. Reducción del tiempo de inactividad y reparaciones más rápidas

Tener acceso a las piezas de repuesto adecuadas le permite reparar o reemplazar rápidamente componentes defectuosos, minimizando el tiempo de inactividad del equipo. Con Brooks-Parts, puede encontrar las piezas que necesita para reparaciones rápidas, permitiendo que su equipo vuelva a funcionar a plena capacidad lo antes posible. Esto es especialmente importante en entornos de HoReCa de ritmo acelerado, donde el tiempo es esencial.

  • Importancia: Las reparaciones rápidas significan menos interrupciones en las operaciones, asegurando que su cocina o área de servicio sigan siendo productivas y que pueda seguir atendiendo a los clientes sin demoras.

Tipos de piezas de repuesto de HoReCa disponibles en Brooks-Parts

1. Motores

Los motores son esenciales para el funcionamiento de muchos electrodomésticos de HoReCa, como hornos, lavavajillas y neveras. Impulsan ventiladores, compresores, bombas y otros componentes móviles. En Brooks-Parts, ofrecemos una variedad de motores diseñados para adaptarse a una variedad de electrodomésticos de cocina comerciales, garantizando un rendimiento suave y confiable.

  • Aplicaciones: Los motores se utilizan comúnmente en freidoras, lavavajillas, unidades de refrigeración y batidoras para alimentar varios mecanismos internos.

  • Importancia: Los motores confiables mantienen su equipo funcionando eficientemente, reduciendo el tiempo de inactividad y mejorando la productividad general.

2. Elementos Calefactores

Los elementos calefactores se utilizan en equipos como hornos, cafeteras y lavavajillas para generar calor para cocinar, hacer café o lavar. Con el tiempo, estos elementos pueden desgastarse, lo que lleva a un rendimiento deficiente o a la falta de calentamiento adecuado. Proporcionamos elementos calefactores que se ajustan a las especificaciones de sus electrodomésticos, garantizando un calentamiento eficiente y efectivo.

  • Aplicaciones: Los elementos calefactores se utilizan en hornos, freidoras, parrillas y cafeteras para regular las temperaturas de cocción o preparación de café.

  • Importancia: Los elementos calefactores de alta calidad garantizan que su equipo mantenga la temperatura correcta, contribuyendo a la seguridad alimentaria y a resultados de cocción consistentes.

3. Termostatos

Los termostatos se utilizan para regular la temperatura de varios electrodomésticos de HoReCa, incluidos hornos, freidoras, cafeteras y neveras. Estos componentes aseguran que el electrodoméstico funcione dentro del rango de temperatura deseado, evitando el sobrecalentamiento o el subcalentamiento. En Brooks-Parts, ofrecemos una selección de termostatos de fabricantes de confianza como EGO, Sauter y Honeywell.

  • Aplicaciones: Los termostatos se utilizan en hornos, cafeteras, neveras y freidoras para controlar la temperatura interna y mantener condiciones de cocción o almacenamiento consistentes.

  • Importancia: Los termostatos precisos garantizan que los alimentos se cocinen o almacenen de manera segura, preservando la calidad y el sabor, al mismo tiempo que cumplen con los estándares de seguridad alimentaria.

4. Bombas y Válvulas Solenoides

Las bombas y las válvulas solenoides son fundamentales para el funcionamiento de cafeteras espresso, lavavajillas y neveras. Las bombas se utilizan para mover líquidos, como agua o aceite, a través del sistema, mientras que las válvulas solenoides regulan el flujo de fluidos en función de señales eléctricas. Brooks-Parts ofrece bombas y válvulas solenoides de alta calidad para una variedad de aplicaciones de HoReCa, garantizando un funcionamiento suave y confiable.

  • Aplicaciones: Las bombas se utilizan en cafeteras, lavavajillas y freidoras, mientras que las válvulas solenoides se utilizan en cafeteras, hornos y parrillas para regular el flujo de agua, vapor o gas.

  • Importancia: Las bombas y válvulas solenoides eficientes garantizan el flujo adecuado de líquidos o gases, mejorando el rendimiento general y la seguridad de su equipo.

5. Placas de Control y Placas de Circuito

Las placas de control o placas de circuito actúan como el cerebro de muchos electrodomésticos de HoReCa, regulando y gestionando funciones como temperatura, presión y temporización. Estas placas aseguran que los componentes trabajen juntos de manera fluida, proporcionando un funcionamiento suave y confiable. En Brooks-Parts, ofrecemos una amplia gama de placas de control para varios electrodomésticos, garantizando que su equipo siga funcionando a su mejor nivel.

  • Aplicaciones: Las placas de control se utilizan en cafeteras espresso, hornos, lavavajillas y neveras para gestionar operaciones y garantizar un control preciso sobre las funciones.

  • Importancia: Las placas de control confiables garantizan que los electrodomésticos funcionen de manera eficiente, segura y constante, evitando fallos del sistema y tiempos de inactividad.

Conclusión

En Brooks-Parts, ofrecemos una amplia selección de repuestos para HoReCa para mantener en funcionamiento su equipo de manera eficiente. Desde motors y elementos calefactores hasta placas de control y válvulas solenoides, ofrecemos partes de alta calidad que necesita para mantener el rendimiento, la seguridad y la eficiencia de sus electrodomésticos HoReCa. Ya sea que busque partes OEM o alternativas de posventa, estamos aquí para respaldar su negocio con las partes que necesita para reparaciones rápidas y éxito a largo plazo. El mantenimiento regular y el reemplazo oportuno de repuestos son clave para reducir el tiempo de inactividad y garantizar que su equipo funcione con un rendimiento óptimo.