Disco abrasivo Fama F2750 para peladora de papas Ø 382 mm
Disco abrasivo Pasquini RIC-DISC-ABR-15 para peladora de patatas Ø 390 mm.
Fama F2747 Juego de hojas abrasivas para pelador de papas H.320mm
Fama F2242PU Completo Hierro Fundido Scroll Unger 22 para Picadora de Carne
Fama OEM F2926 Cubierta Completa con Junta y Imán
Tapa de cortador GAM RGA00202 con imán | Ø 255 mm
Fama OEM 2106 Doble Engranaje | Ø 70/31.6 mm
Placa de circuito eléctrico Fama OEM 2801 | 200x104 mm
Condensador eléctrico Fama de 20µF
Engranaje externo Fama/IGF | Ø 47 mm
Rejilla enrollable de acero inoxidable Fama OEM F2158 | Ø 75 mm
Volante Fama OEM F2132 | Mod.12 de aluminio
Manivela Fama OEM F2220 | Mod.22 de aluminio
Fama/IGF Engranaje Interno | Ø 47 mm
Teclado digital rectangular Fama OEM 2716 | 95x81 mm con cable
Cuchilla para Picadora de Carne de Acero Inoxidable | Ø 73 mm
Cuchilla Fama para Picadora de Carne de Acero Inoxidable | Mod. 22 UNGER
Cuchilla para picadora de carne de acero inoxidable | Mod.32
Cuchilla para picadora de carne de acero inoxidable | Mod.32 UNGER
Tapa Fama OEM F2702G para peladora de patatas | Ø 430 mm
Picadora de carne Fama OEM F2117G Boca 12 C. Hierro | Ø 80 mm Rosca
Picadora de carne Fama OEM F2212G Boca n.º 22 Aluminio | Ø 94 mm Rosca
Plato de acero inoxidable Mod.22/6 | Autoafilable | Ø 82.7 mm
Cómo encontrar el repuesto HoReCa correcto
Los equipos profesionales utilizan componentes mecánicos, eléctricos, hidráulicos, de gas y de refrigeración. Dos piezas pueden parecer iguales y utilizar dimensiones, conexiones o especificaciones eléctricas diferentes. Empiece con la información disponible y reduzca el surtido con los filtros de categoría y fabricante.
Cuando los datos estén disponibles, utilice la secuencia referencia OEM/componente → fabricante → máquina y modelo exactos → versión o periodo de producción → tipo de componente → especificación técnica → OEM/original o compatible → producto.
Filtrar repuestos HoReCa por categoría
Utilice Categorías cuando ya conozca el tipo de equipo o componente que necesita sustituir.
- Repuestos para lavavajillas profesionales;
- Repuestos para freidoras;
- Repuestos de refrigeración;
- Repuestos para cortadoras;
- Repuestos para equipos de pizza;
- Componentes eléctricos;
- Elementos calefactores;
- Componentes de gas;
- Bombas y motores;
- Electroválvulas;
- Juntas de puerta y manijas, cerraduras y resortes de puerta;
- Grifos profesionales y componentes de prelavado;
- Repuestos para máquinas expendedoras.
La categoría es el primer paso de filtrado. Después compruebe las especificaciones técnicas que determinan la compatibilidad dentro de esa categoría.
Filtrar por fabricante
Utilice Shop by Manufacturer cuando conozca la marca de la máquina o del componente. La selección puede contener tanto fabricantes de equipos como fabricantes especializados de componentes.
Que coincida la marca no demuestra por sí solo la compatibilidad. Compruebe la referencia OEM o del componente, el modelo exacto y las especificaciones técnicas.
Seleccionar por máquina y modelo exactos
Para repuestos específicos de una máquina, identifique primero el fabricante y el modelo exacto. Si existen revisiones o periodos de producción distintos, la versión también puede determinar el repuesto correcto.
Componentes eléctricos HoReCa
Para componentes eléctricos, compruebe la especificación eléctrica y mecánica completa: tensión, frecuencia, corriente, potencia, contactos, sensor, montaje y conexiones según corresponda.
La misma tensión no hace que dos componentes eléctricos sean intercambiables.
Elementos calefactores
Para elementos calefactores HoReCa, compare referencia OEM, aplicación, tensión, potencia, fase, forma, profundidad, brida, montaje y conexiones eléctricas.
La misma potencia no confirma compatibilidad.
Bombas, motores y electroválvulas
Para bombas y motores, pueden ser relevantes tensión, frecuencia, potencia, giro, montaje, eje y conexiones hidráulicas.
Para electroválvulas, determine primero si necesita la válvula completa, solo la bobina u otro componente, y compruebe después serie, conexiones y especificaciones eléctricas.
Componentes de gas y refrigeración
Para componentes de gas, utilice el tipo exacto, referencia, conexión y especificaciones de funcionamiento.
Para componentes frigoríficos consulte Repuestos de refrigeración. Los filtros secadores, accesorios y válvulas frigoríficas deben seleccionarse por referencia e interfaz técnica completa.
Componentes de puerta
Para juntas de puerta, compruebe máquina, construcción, dimensiones, perfil y montaje.
Para manijas, cerraduras y resortes, compruebe modelo, tipo, orientación izquierda/derecha y geometría de montaje.
Repuestos para equipos de café
Para una selección específica de cafeteras utilice Repuestos para máquinas espresso.
Para molinos consulte Repuestos para molinos de café. La compatibilidad puede depender del modelo, diámetro y tipo de muelas, sentido de giro, motor y configuración dosificador/on-demand.
Para sistemas automáticos de café y vending consulte Repuestos para máquinas expendedoras.
Fabricante del equipo y fabricante del componente
La marca de la máquina y el fabricante del componente instalado pueden ser diferentes. Cuando sea posible, distinga fabricante del equipo → máquina/modelo exactos → fabricante real del componente → referencia → especificación técnica.
Repuestos OEM/originales y compatibles
Brooks Parts ofrece piezas OEM/originales y repuestos compatibles. El origen de la pieza y su aplicación son datos independientes.
Una pieza compatible no debe interpretarse como fabricada por la marca del equipo simplemente porque se indique su referencia OEM o marca para describir compatibilidad.
Antes de pedir un repuesto HoReCa
Utilice los filtros de categoría y fabricante y compruebe después referencia, máquina o serie exacta y especificaciones relevantes.
Para equipos de café continúe con Repuestos para máquinas espresso, Repuestos para molinos de café o Repuestos para máquinas expendedoras.