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Repuestos HoReCa para equipos profesionales

Encuentre repuestos para cocinas profesionales, equipos de hostelería, refrigeración y máquinas expendedoras. Utilice el filtro Categorías para reducir el surtido por tipo de equipo o componente, o Shop by Manufacturer para seleccionar la marca de la máquina o del componente.

Si ya conoce la referencia OEM o del componente, utilícela como primer punto de identificación y compruebe después el modelo exacto, la versión y las especificaciones técnicas. Para piezas específicas de café consulte Repuestos para máquinas espresso, Repuestos para molinos de café o Repuestos para máquinas expendedoras.

Plato de acero inoxidable Mod.32/6 | Autoafilable | Ø 99.7 mm

La Placa de Acero Inoxidable Mod.32/6 es una placa autoafilable diseñada para garantizar un rendimiento duradero en picadoras de carne. Con un diámetro externo de Ø 99,7 mm y un agujero central de Ø 13,3 mm, esta placa cuenta con orificios de eyección de Ø 6 mm para una operación suave y eficiente. Es compatible con una variedad de modelos de Fama, Braher...
67,74 €
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Tarjeta de suministro de energía Fama OEM F2141 de 3 fases.

La tarjeta de alimentación Fama OEM F2141 (trifásica) está diseñada para utilizarse con varios equipos Fama, como molinillos de café, picadoras de carne y ralladores. Fabricada en Italia, esta tarjeta de alimentación garantiza un rendimiento confiable y una operación eficiente para su equipo comercial de procesamiento de alimentos. Es compatible con los...
165,34 €
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Fama OEM F2122PS Completo de Aluminio de Enrollar de 12 | Ø 54x120 mm

El completo scroll Fama OEM F2122PS está hecho de aluminio de alta calidad y diseñado para usarse con varios picadoras y ralladores de carne Fama y Sirman. El scroll tiene un diámetro de Ø 54x120 mm, un diámetro de abrazadera de Ø 30 mm y una longitud de pasador de ajuste de 29 mm, lo que garantiza un funcionamiento fiable y compatibilidad con varios...
100,92 €
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Fama OEM Scroll Complete Cast Iron 22 | Ø 64x130 mm Fama OEM Scroll Complete de Hierro Fundido 22 | Ø 64x130 mm

El Fama OEM Scroll Complete Cast Iron 22 es un componente de alta calidad y duradero diseñado para diversos picadores y ralladores de carne. Este scroll tiene un diámetro de Ø 64x130 mm, un diámetro de ajuste de Ø 33 mm y una longitud de pasador de ajuste de 31 mm. Fabricado en China, es compatible con una amplia gama de picadores de carne Fama, Sirman y...
159,36 €
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Fama OEM F2124PS Scroll Completo de Acero Inoxidable 12 | Ø 54x120 mm

El Fama OEM F2124PS scroll completo (acero inoxidable) está diseñado para usarse con una variedad de picadoras y ralladores de carne Fama. Cuenta con un diámetro de scroll de Ø 54x120 mm, abrazadera de Ø 30 mm y una longitud de pasador de ajuste de 29 mm. Fabricado en China, este scroll de acero inoxidable es un componente confiable y duradero que...
247,13 €
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Fama OEM F2216PS Scroll Complete Stainless Steel 22 Fama OEM F2216PS Scroll es un conjunto completo de acero inoxidable de 22 p

El scroll completo Fama OEM F2216PS (acero inoxidable) está diseñado para proporcionar un rendimiento confiable y duradero en aplicaciones de picado y rallado de carne. Con un diámetro de scroll de Ø 64x130 mm, abrazadera Ø 30 mm y longitud del pasador de ajuste de 31 mm, este scroll es compatible con una variedad de modelos Fama, Sirman y Zanussi,...
267,28 €
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Termostato monofásico 50-300°C | Pin en forma de D de 6x4.6 mm

El termostato monofásico Fama está diseñado para controlar temperaturas entre 50-300°C, garantizando una regulación precisa de la temperatura para equipos de cocina comerciales. Con un tamaño de pasador en forma de D de 6x4.6 mm, una longitud de capilar de 470 mm y un diámetro de bulbo de Ø 4x115 mm, este termostato es compatible con varios equipos de...
37,64 €
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Brazo mezclador completo Fama OEM FM250 | 267 mm

El brazo de mezcla Fama OEM FM250 es un conjunto completo diseñado para operaciones de mezcla eficientes y suaves en cocinas comerciales. Con una longitud de 267 mm, este brazo viene equipado con una cuchilla mezcladora y una conexión de engranajes para un rendimiento confiable. Fabricado en Italia, garantiza una calidad de primera categoría y durabilidad...
244,91 €
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Brazo mezclador completo Fama OEM FM400L

El brazo mezclador Fama OEM FM400L es un conjunto completo de alta calidad diseñado para tareas de mezclado eficientes. Con una longitud de 440 mm, este brazo está equipado con una cuchilla mezcladora y una conexión de engranajes, lo que garantiza un funcionamiento suave y efectivo en cocinas comerciales. Con una construcción robusta y un rendimiento...
345,33 €
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Junta de tapón Ø 72x55x3 mm

Esta junta de alta calidad para jarras (Ø 72x55x3 mm) está fabricada en Italia y diseñada para una variedad de licuadoras comerciales y máquinas de cocina. Asegura un sellado seguro y a prueba de fugas para su equipo, prolongando su longevidad y eficiencia. Compatible con marcas populares como Ceado, Fama, Fimar, Macap, Sammic, Spaziale y Vema, esta junta...
2,00 €
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Soporte para vasos para licuadora

Este soporte de jarra de alta calidad para licuadoras está fabricado en Italia para garantizar durabilidad y uso eficiente. Diseñado para uso comercial, es compatible con las licuadoras Spaziale FR-T1 y Fama MT1, MT1D, MT2 y MT5, convirtiéndose en un componente esencial para operaciones de mezclado suaves y seguras. Modelos Compatibles: Licuadoras...
16,34 €
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Teclado triangular digital Fama OEM FCU178 | 175x43 mm

El teclado triangular digital Fama OEM FCU178 (175x43 mm) con cable es un componente de alta calidad fabricado en Italia, diseñado para ser compatible con varios cortadores Fama y cortadores de verduras/mozzarella. Este teclado proporciona un control eficiente para las operaciones de cocina comercial, asegurando un funcionamiento suave con los equipos...
74,42 €
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Majador Fama OEM F2272 para cortador de mozzarella.

El machacador Fama OEM F2272 está diseñado para cortadoras de mozzarella, con una sección trapezoidal (97/55x65 mm) y una longitud total de 230 mm. Fabricado en Italia, este machacador es compatible con varias cortadoras de verduras/mozzarella Fama y Sirman, garantizando un funcionamiento eficiente y un procesamiento suave. Modelos Compatibles:...
20,27 €
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Set de cuchillos para máquinas de cocina y licuadoras.

Este juego de cuchillos de alta calidad está diseñado para ser utilizado con varias máquinas de cocina y licuadoras Fama, Macap y Spaziale. Fabricado en Italia, el set proporciona un corte preciso y un rendimiento duradero para el procesamiento de alimentos comercial. Compatible con una amplia gama de modelos, es esencial para garantizar que su equipo...
101,79 €
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Acoplamiento macho Fama OEM F2777 para eje grande.

El Acoplador Macho Fama OEM F2777 es un componente esencial para aplicaciones con ejes grandes. Ofrece durabilidad, rendimiento confiable y fácil instalación para maquinaria pesada. Diseño de 8 Dientes: Proporciona un acoplamiento seguro y una conexión resistente. Anillo en O: Asegura un ajuste seguro y evita fugas. Ø Externo de 18x25 mm:...
29,86 €
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Engranaje metálico de 8 dientes para licuadoras Macap y Spaziale.

El Metal Male Gear 8 Dientes es un componente esencial para varias licuadoras y máquinas de cocina Macap y Spaziale. Construido para durar, este engranaje garantiza un funcionamiento suave y eficiente de su maquinaria. Diseño de 8 Dientes: Proporciona un enganche seguro para un ajuste confiable. Compatibilidad: Diseñado para las licuadoras...
18,44 €
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Interruptor de microswitch magnético Fama de ø 8x36 mm.

El Fama Microswitch Magnetic (ø 8x36 mm) es un componente esencial para varios limpiadores de mejillones y peladoras de papas de Fama. Este microswitch cuenta con un contacto NO (Normalmente Abierto), asegurando un funcionamiento confiable para su equipo. Viene con un cable de 300 mm para una instalación y reemplazo fáciles. Diseño Magnético:...
31,96 €
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Interruptor bipolar negro de 12A 250V con tapa de botón pulsador.

El Interruptor Bipolar Negro 12A 250V con Tapa de Botón Pulsador está diseñado para varios equipos de cocina comerciales. Este interruptor cuenta con impresión en serigrafía 0-I para una fácil operación y tiene una temperatura máxima de 120°C. El agujero de montaje es de 13x20 mm para una fácil instalación en dispositivos compatibles. Corriente...
13,00 €
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Cubierta de hoja para eje de varilla de dirección de 155 mm M6.

El Eje del Varilla de la Cubierta de la Cuchilla (155mm, Paso M6) es un componente vital para mantener la precisión y seguridad de varios cortadores. Fabricado en Italia, esta pieza asegura un ajuste seguro y duradero para múltiples modelos de cortadores de marcas reconocidas como Fama, Horeca Select, Makro-Professional, Metro AG, RGV y...
12,34 €
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Cubierta de hoja para eje de varilla de dirección de 170mm M6.

El Eje del Tirante de la Cubierta de Cuchilla 170mm M6 es compatible con las rebanadoras de Essedue y Fama, incluyendo varios modelos para una operación y durabilidad mejoradas. Dimensiones: Longitud de 170mm con paso M6 para un ajuste preciso. Micro Soporte: ø 10x59 mm para una estabilidad añadida. Compatibilidad: Funciona con las...
18,54 €
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Brazo de mezcla completo Fama OEM FM300 de 340 mm con cuchilla mezcladora.

El Brazo de Mezcla Completo Fama OEM FM300 de 340 mm es un componente de alta calidad diseñado para licuadoras comerciales. Viene completo con una cuchilla mezcladora para una mezcla eficiente y suave. Fabricado para ser duradero, este brazo de mezcla garantiza un rendimiento fiable para un uso intensivo. Longitud: 340 mm para un rendimiento óptimo...
326,38 €
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Buje auto lubricante Fama OEM F2494

El casquillo Fama OEM F2494 es un componente auto lubricante diseñado para un alto rendimiento en mezcladoras. Presenta dimensiones de ø 14/12x13 mm con un ø interno de 6 mm para un ajuste preciso y un funcionamiento suave. Fabricado en Italia, este casquillo es ideal para un uso duradero en mezcladoras comerciales, garantizando una reducción de la...
15,22 €
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Protección de Carro de Policarbonato Fama OEM FA30G050 de 225x205 mm

La protección del carro Fama OEM FA30G050 de policarbonato es un componente duradero y confiable diseñado para proteger el carro de las rebanadoras comerciales. Hecho de material de policarbonato de alta calidad, esta protección tiene dimensiones totales máximas de 225x205 mm y una distancia de montaje de 110 mm entre los agujeros. Fabricado en Italia, es...
89,04 €
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Cómo encontrar el repuesto HoReCa correcto

Los equipos profesionales utilizan componentes mecánicos, eléctricos, hidráulicos, de gas y de refrigeración. Dos piezas pueden parecer iguales y utilizar dimensiones, conexiones o especificaciones eléctricas diferentes. Empiece con la información disponible y reduzca el surtido con los filtros de categoría y fabricante.

Cuando los datos estén disponibles, utilice la secuencia referencia OEM/componente → fabricante → máquina y modelo exactos → versión o periodo de producción → tipo de componente → especificación técnica → OEM/original o compatible → producto.

Filtrar repuestos HoReCa por categoría

Utilice Categorías cuando ya conozca el tipo de equipo o componente que necesita sustituir.

La categoría es el primer paso de filtrado. Después compruebe las especificaciones técnicas que determinan la compatibilidad dentro de esa categoría.

Filtrar por fabricante

Utilice Shop by Manufacturer cuando conozca la marca de la máquina o del componente. La selección puede contener tanto fabricantes de equipos como fabricantes especializados de componentes.

Que coincida la marca no demuestra por sí solo la compatibilidad. Compruebe la referencia OEM o del componente, el modelo exacto y las especificaciones técnicas.

Seleccionar por máquina y modelo exactos

Para repuestos específicos de una máquina, identifique primero el fabricante y el modelo exacto. Si existen revisiones o periodos de producción distintos, la versión también puede determinar el repuesto correcto.

Componentes eléctricos HoReCa

Para componentes eléctricos, compruebe la especificación eléctrica y mecánica completa: tensión, frecuencia, corriente, potencia, contactos, sensor, montaje y conexiones según corresponda.

La misma tensión no hace que dos componentes eléctricos sean intercambiables.

Elementos calefactores

Para elementos calefactores HoReCa, compare referencia OEM, aplicación, tensión, potencia, fase, forma, profundidad, brida, montaje y conexiones eléctricas.

La misma potencia no confirma compatibilidad.

Bombas, motores y electroválvulas

Para bombas y motores, pueden ser relevantes tensión, frecuencia, potencia, giro, montaje, eje y conexiones hidráulicas.

Para electroválvulas, determine primero si necesita la válvula completa, solo la bobina u otro componente, y compruebe después serie, conexiones y especificaciones eléctricas.

Componentes de gas y refrigeración

Para componentes de gas, utilice el tipo exacto, referencia, conexión y especificaciones de funcionamiento.

Para componentes frigoríficos consulte Repuestos de refrigeración. Los filtros secadores, accesorios y válvulas frigoríficas deben seleccionarse por referencia e interfaz técnica completa.

Componentes de puerta

Para juntas de puerta, compruebe máquina, construcción, dimensiones, perfil y montaje.

Para manijas, cerraduras y resortes, compruebe modelo, tipo, orientación izquierda/derecha y geometría de montaje.

Repuestos para equipos de café

Para una selección específica de cafeteras utilice Repuestos para máquinas espresso.

Para molinos consulte Repuestos para molinos de café. La compatibilidad puede depender del modelo, diámetro y tipo de muelas, sentido de giro, motor y configuración dosificador/on-demand.

Para sistemas automáticos de café y vending consulte Repuestos para máquinas expendedoras.

Fabricante del equipo y fabricante del componente

La marca de la máquina y el fabricante del componente instalado pueden ser diferentes. Cuando sea posible, distinga fabricante del equipo → máquina/modelo exactos → fabricante real del componente → referencia → especificación técnica.

Repuestos OEM/originales y compatibles

Brooks Parts ofrece piezas OEM/originales y repuestos compatibles. El origen de la pieza y su aplicación son datos independientes.

Una pieza compatible no debe interpretarse como fabricada por la marca del equipo simplemente porque se indique su referencia OEM o marca para describir compatibilidad.

Antes de pedir un repuesto HoReCa

Utilice los filtros de categoría y fabricante y compruebe después referencia, máquina o serie exacta y especificaciones relevantes.

Para equipos de café continúe con Repuestos para máquinas espresso, Repuestos para molinos de café o Repuestos para máquinas expendedoras.