Filtrar por
Shop by Manufacturer
Filter

Repuestos HoReCa para equipos profesionales

Encuentre repuestos para cocinas profesionales, equipos de hostelería, refrigeración y máquinas expendedoras. Utilice el filtro Categorías para reducir el surtido por tipo de equipo o componente, o Shop by Manufacturer para seleccionar la marca de la máquina o del componente.

Si ya conoce la referencia OEM o del componente, utilícela como primer punto de identificación y compruebe después el modelo exacto, la versión y las especificaciones técnicas. Para piezas específicas de café consulte Repuestos para máquinas espresso, Repuestos para molinos de café o Repuestos para máquinas expendedoras.

Control electrónico OEM Convotherm 5009029 3032 con Eprom.

Este Convotherm OEM 5009029 es una unidad de control electrónico diseñada para su uso con hornos Convotherm. Cuenta con un chip Eprom integrado para un rendimiento eficiente y actualizaciones fáciles. Fabricada en Australia, esta pieza proporciona fiabilidad y precisión para hornos de convección y de vapor. Compatibilidad: Hornos de Convección...
4.051,08 €
Vista rápida

Rueda del ventilador Convotherm OEM 6056333 6.10/10.10/20.10 Convotherm 4

Esta rueda de ventilador está diseñada específicamente para su uso con los modelos Convotherm 4, asegurando un flujo de aire eficiente para un rendimiento óptimo en la cocción y vaporización. Está construida para durar, fabricada con materiales duraderos para resistir el uso frecuente en entornos de cocina de alta demanda. Compatibilidad:...
502,90 €
Vista rápida

Junta de puerta Convotherm OEM 7056343 20.10 Convotherm 4

Este burlete de puerta de alta calidad está diseñado para adaptarse a los modelos Convotherm 4, asegurando un sellado hermético para mantener la eficiencia de la temperatura y el rendimiento de cocción óptimo. Fabricada con los más altos estándares, esta pieza está diseñada para resistir el ambiente intenso de las cocinas comerciales. Compatibilidad:...
290,93 €
Vista rápida

Elemento calefactor Convotherm OEM 5064166 de 10 kW 230V

El Elemento Calefactor Convotherm OEM 5064166 es un elemento calefactor de alto rendimiento diseñado para su uso en hornos de convección y vapor Convotherm. Con una potencia de 10kW y operando a 230V, este elemento calefactor garantiza un calentamiento constante y confiable para obtener resultados de cocción óptimos en cocinas comerciales....
1.312,58 €
Vista rápida

Manija de puerta Convotherm OEM 2518784 OES mini

Este mango de puerta original Convotherm OEM (número de parte 2518784) está diseñado para la serie OES Mini. Proporciona un agarre duradero y resistente al calor y garantiza una operación segura durante el uso diario. Fabricado en Alemania, este mango cumple con los estrictos estándares de fiabilidad y rendimiento de Convotherm. Compatibilidad...
579,78 €
Vista rápida

Válvula reguladora de presión Convotherm OEM 2230016 20.20 P3.

Este es un válvula reguladora de presión Convotherm OEM, diseñada para un control preciso del agua y el vapor en los hornos Convotherm 4. Fabricada en Alemania. Compatibilidad CONVOTHERM – Horno de convección C4-eD-20.10-GS C4-eD-20.20-GS C4-eT-20.10-GS C4-eT-20.20-GS CONVOTHERM – Horno eléctrico de vapor Cmpro-eD-20.10-ES (202503-)...
430,98 €
Vista rápida

Limpiador de tubos Convotherm OEM 7012302 EPDM DN 6x2mm.

Este tubo limpiador original de Convotherm se utiliza en el circuito de suministro de detergente y abrillantador de varios mini hornos combinados Convotherm 4 y Convotherm, así como hornos de convección. La manguera está hecha de EPDM negro duradero y es adecuada para usar con productos químicos de limpieza en cocinas profesionales exigentes. Fabricado...
18,88 €
Vista rápida

Válvula de gas Convotherm OEM 6056955 de 230V CE para Convotherm 4.

Esta válvula de gas original de Convotherm OEM está diseñada para regular el flujo de gas de manera precisa y confiable en los hornos Convotherm 4. Fabricado en la República Checa. Compatibilidad CONVOTHERM – Horno de convección C4-eD-10.10-GB, C4-eD-10.10-GS, C4-eD-10.20-GB, C4-eD-10.20-GS, C4-eD-12.20-GB, C4-eD-12.20-GS, C4-eD-20.10-GB,...
586,29 €
Vista rápida

Boquilla rociadora Convotherm OEM 2611010 CONVOClean P3 / OES mini

Este original pulverizador Convotherm OEM 2611010 se utiliza en el sistema de limpieza CONVOClean en una amplia gama de hornos combinados y de vapor Convotherm, incluidos los modelos mini OES. El pulverizador distribuye la solución de limpieza como un pulverizado fino y uniforme en la cámara de cocción, garantizando ciclos de lavado automáticos...
101,66 €
Vista rápida

Motor OEM 2618802 Convotherm 230V OES mini con accesorios de fijación.

Este motor original de Convotherm OEM 2618802 está diseñado para los hornos mini combi de vapor Convotherm OES de 230V. El motor se suministra completo con accesorios de fijación, por lo que se puede instalar rápidamente como un reemplazo directo en unidades mini compactas. Fabricado en Alemania, ofrece un funcionamiento confiable y una larga vida útil...
829,50 €
Vista rápida

Ventilador Convotherm OEM 2618803 OES mini con accesorios de fijación.

Este ventilador original Convotherm OEM 2618803 está diseñado para hornos de vapor combinados mini OES. Circula aire caliente y vapor de manera uniforme a través de la cámara de cocción, ayudando a garantizar resultados de cocción uniformes y un rendimiento confiable en las unidades mini compactas de Convotherm. El ventilador se suministra con accesorios...
230,92 €
Vista rápida

Calentador tubular Convotherm OEM 2619190 de 18.9kW 230V.

Este calentador tubular original de Convotherm OEM 2619190 se utiliza en hornos combinados a vapor de alta capacidad Convotherm. Con una potencia de 18.9 kW a 230V y un diámetro de 480 mm (versión P3), se suministra pre-cableado según la configuración original del cable e incluye accesorios de fijación para un reemplazo sencillo. Fabricado en Alemania,...
1.384,43 €
Vista rápida

Fuente de alimentación Convotherm OEM 5055675 de 12V y 75W Con4

Este suministro eléctrico original Convotherm OEM 5055675 proporciona una fuente de alimentación estable de 12V / 75W de bajo voltaje para la electrónica de control en los hornos mixtos Convotherm 4 y Convotherm Pro. Está diseñado para modelos eléctricos y de gas y se utiliza en varias tamaños desde 6.10 hasta 20.20. Suministrado como una unidad completa...
175,26 €
Vista rápida

Placa de control Convotherm OEM 6267371 SIB Con Maxx

Este original tablero de control Convotherm OEM 6267371 SIB se utiliza en los hornos de vapor combinados eléctricos Convotherm Con Maxx. Forma parte del sistema electrónico principal de control y garantiza una comunicación fiable entre la interfaz de usuario, sensores y actuadores, manteniendo el horno funcionando de manera segura y constante en un...
1.282,75 €
Vista rápida

Calentador tubular Convotherm OEM 2625225 de 6.8kW 254V OES 6.10 mini.

Este calentador tubular original Convotherm OEM 2625225 está diseñado para los hornos de vapor combinados eléctricos mini OES 6.10. Con una potencia de 6,8 kW a 254V, proporciona un calentamiento rápido y una producción estable de vapor y aire caliente en unidades mini compactas. El calentador se suministra completo con accesorios de fijación para un...
1.950,21 €
Vista rápida

Calentador tubular Convotherm OEM 2630606 de 10.2 kW 230V OES 10.10 mini.

Este calentador tubular original Convotherm OEM 2630606 está diseñado para los hornos combinados de vapor eléctricos mini OES 10.10. Con una potencia de 10.2 kW a 230V, proporciona un rápido calentamiento y una producción estable de vapor y aire caliente en las unidades compactas mini 10.10. El calentador se suministra completo con accesorios de fijación...
761,60 €
Vista rápida

Convotherm OEM 2627250 boquilla de rotor V1

Este original rotor de boquilla Convotherm OEM V1 (número de parte 2627250-CVT) es un componente de boquilla de precisión utilizado en sistemas Convotherm. Está diseñado para ofrecer un patrón de pulverización controlado según la especificación original de fábrica y se suministra como repuesto OEM para una operación confiable y fácil reemplazo. Fabricado...
360,39 €
Vista rápida

Elemento calefactor Convotherm OEM 5030626 de 15 kW 220V HUD/OD

Este elemento calefactor original Convotherm OEM 5030626 está diseñado para hornos mixtos y de convección de las series HUD y OD. Con una potencia de 15 kW a 220V, proporciona un rápido calentamiento y una temperatura estable para cocinar al vapor y con aire caliente de manera confiable en cocinas profesionales. El elemento sigue la especificación...
1.041,40 €
Vista rápida

Junta higiénica para enchufar en la puerta Convotherm OEM 7011003, 20.10 P3.

Esta junta de puerta higiénica original Convotherm OEM 7011003 está diseñada para hornos convotherm combi y de convección de tamaño 20.10. El perfil de inserción asegura un sellado fiable entre la puerta y la cámara de cocción, ayudando a mantener la temperatura, el vapor y la higiene durante la operación intensiva. Es ideal como reemplazo directo para...
560,84 €
Vista rápida

Cómo encontrar el repuesto HoReCa correcto

Los equipos profesionales utilizan componentes mecánicos, eléctricos, hidráulicos, de gas y de refrigeración. Dos piezas pueden parecer iguales y utilizar dimensiones, conexiones o especificaciones eléctricas diferentes. Empiece con la información disponible y reduzca el surtido con los filtros de categoría y fabricante.

Cuando los datos estén disponibles, utilice la secuencia referencia OEM/componente → fabricante → máquina y modelo exactos → versión o periodo de producción → tipo de componente → especificación técnica → OEM/original o compatible → producto.

Filtrar repuestos HoReCa por categoría

Utilice Categorías cuando ya conozca el tipo de equipo o componente que necesita sustituir.

La categoría es el primer paso de filtrado. Después compruebe las especificaciones técnicas que determinan la compatibilidad dentro de esa categoría.

Filtrar por fabricante

Utilice Shop by Manufacturer cuando conozca la marca de la máquina o del componente. La selección puede contener tanto fabricantes de equipos como fabricantes especializados de componentes.

Que coincida la marca no demuestra por sí solo la compatibilidad. Compruebe la referencia OEM o del componente, el modelo exacto y las especificaciones técnicas.

Seleccionar por máquina y modelo exactos

Para repuestos específicos de una máquina, identifique primero el fabricante y el modelo exacto. Si existen revisiones o periodos de producción distintos, la versión también puede determinar el repuesto correcto.

Componentes eléctricos HoReCa

Para componentes eléctricos, compruebe la especificación eléctrica y mecánica completa: tensión, frecuencia, corriente, potencia, contactos, sensor, montaje y conexiones según corresponda.

La misma tensión no hace que dos componentes eléctricos sean intercambiables.

Elementos calefactores

Para elementos calefactores HoReCa, compare referencia OEM, aplicación, tensión, potencia, fase, forma, profundidad, brida, montaje y conexiones eléctricas.

La misma potencia no confirma compatibilidad.

Bombas, motores y electroválvulas

Para bombas y motores, pueden ser relevantes tensión, frecuencia, potencia, giro, montaje, eje y conexiones hidráulicas.

Para electroválvulas, determine primero si necesita la válvula completa, solo la bobina u otro componente, y compruebe después serie, conexiones y especificaciones eléctricas.

Componentes de gas y refrigeración

Para componentes de gas, utilice el tipo exacto, referencia, conexión y especificaciones de funcionamiento.

Para componentes frigoríficos consulte Repuestos de refrigeración. Los filtros secadores, accesorios y válvulas frigoríficas deben seleccionarse por referencia e interfaz técnica completa.

Componentes de puerta

Para juntas de puerta, compruebe máquina, construcción, dimensiones, perfil y montaje.

Para manijas, cerraduras y resortes, compruebe modelo, tipo, orientación izquierda/derecha y geometría de montaje.

Repuestos para equipos de café

Para una selección específica de cafeteras utilice Repuestos para máquinas espresso.

Para molinos consulte Repuestos para molinos de café. La compatibilidad puede depender del modelo, diámetro y tipo de muelas, sentido de giro, motor y configuración dosificador/on-demand.

Para sistemas automáticos de café y vending consulte Repuestos para máquinas expendedoras.

Fabricante del equipo y fabricante del componente

La marca de la máquina y el fabricante del componente instalado pueden ser diferentes. Cuando sea posible, distinga fabricante del equipo → máquina/modelo exactos → fabricante real del componente → referencia → especificación técnica.

Repuestos OEM/originales y compatibles

Brooks Parts ofrece piezas OEM/originales y repuestos compatibles. El origen de la pieza y su aplicación son datos independientes.

Una pieza compatible no debe interpretarse como fabricada por la marca del equipo simplemente porque se indique su referencia OEM o marca para describir compatibilidad.

Antes de pedir un repuesto HoReCa

Utilice los filtros de categoría y fabricante y compruebe después referencia, máquina o serie exacta y especificaciones relevantes.

Para equipos de café continúe con Repuestos para máquinas espresso, Repuestos para molinos de café o Repuestos para máquinas expendedoras.