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Repuestos HoReCa para equipos profesionales

Encuentre repuestos para cocinas profesionales, equipos de hostelería, refrigeración y máquinas expendedoras. Utilice el filtro Categorías para reducir el surtido por tipo de equipo o componente, o Shop by Manufacturer para seleccionar la marca de la máquina o del componente.

Si ya conoce la referencia OEM o del componente, utilícela como primer punto de identificación y compruebe después el modelo exacto, la versión y las especificaciones técnicas. Para piezas específicas de café consulte Repuestos para máquinas espresso, Repuestos para molinos de café o Repuestos para máquinas expendedoras.

Fimar OEM SL3258 mango de bisagra TV2000R

El botón de bisagra Fimar OEM SL3258 TV2000R es un botón de repuesto genuino con pasador para cortadoras profesionales de verduras y mozzarella de Fimar. Asegura y bisagra tapas o tapas, proporcionando un agarre seguro mientras permite que la parte bisagrada se abra y cierre suavemente en el uso diario en el sector HoReCa. Este botón de...
27,90 €
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Placa de PC monofásica compatible con Sirman 12-7A 220V 50/60Hz.

La placa PCB monofásica Sirman compatible 12-7A 220V 50/60Hz es una placa electrónica de reemplazo de alta calidad para la sección de control y potencia de las máquinas profesionales de Sirman. Restaura la gestión correcta de la energía, el control de inicio/paro y las funciones de seguridad para que su equipo pueda operar de manera confiable en...
126,40 €
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Repuestos de cuchillas mod. H82/22 Unger, 9 piezas.

Las hojas de repuesto mod. H82/22 Unger 9 uds son inserciones de corte de repuesto para cuchillas de picadoras de carne que utilizan el sistema Unger H82/22. Ayudan a restaurar un corte afilado y eficiente para que su picadora pueda ofrecer una calidad de picado consistente en el uso diario en carnicerías o en el sector HoReCa. Este set incluye 9...
17,57 €
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Pie de succión con eje M8

La ventosa con eje M8 es un soporte resistente para equipos de catering profesional. Ayuda a estabilizar la máquina en superficies de trabajo lisas, reduciendo la vibración y el movimiento durante la operación, mejorando la seguridad y comodidad en el uso diario en HoReCa. Esta ventosa está equipada con un eje M8 de aproximadamente 12 mm de...
4,91 €
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Rodamiento 51105 para molinillo de café y máquinas expendedoras.

El rodamiento 51105 es un rodamiento de empuje utilizado en los grupos de molinillos de café y conjuntos de transmisión de máquinas expendedoras profesionales y sartenes bratt. Soporta cargas axiales y ayuda a mantener el mecanismo de molienda o movimiento funcionando suavemente, reduciendo la fricción y el desgaste en el uso diario. Este...
45,45 €
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Placa de acero inoxidable autafilable mod. 12/6 ø 6 mm

La placa de acero inoxidable autafilante mod. 12/6 es una placa compacta para picadoras de carne que utilizan el sistema Enterprise 12. Con agujeros de expulsión ø 6 mm es adecuada para picar carne de forma medio fina y productos similares, ayudando a mantener la textura de la carne picada consistente en carnicerías diarias o en uso HoReCa....
39,81 €
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Placa autoafilable de acero inoxidable mod. 22/8 ø 8 mm.

La placa de acero inoxidable autolimpiante mod. 22/8 es una robusta placa de picar para picadoras de carne que utilizan el sistema Enterprise 22. Con agujeros de eyección de ø 8 mm, es adecuada para picar carne y productos similares de forma media a gruesa, ayudando a mantener una estructura de picado consistente en el uso diario en carnicerías o en la...
45,08 €
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Placa autafilante de acero inoxidable mod. 32/4.5 ø 4.5 mm

La placa autafilante de acero inoxidable mod. 32/4.5 es una placa de picadora resistente para picadoras de carne que utilizan el sistema Enterprise 32. Con agujeros de eyección de ø 4.5 mm, es adecuada para picar finamente en una cabeza de tamaño 32, lo que ayuda a lograr una textura de carne uniforme en aplicaciones de carnicería y HoReCa. Esta...
70,01 €
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Pin Fama OEM F2127 para picadora de carne 12 Fama-Sirman.

El pasador Fama OEM F2127 para picadora de carne 12 Fama-Sirman es un pasador de transmisión genuino utilizado para acoplar el eje del motor al grupo de picado en picadoras de carne profesionales y unidades picadoras-ralladoras. Transmite torque desde el motor al tornillo sin fin y al juego de cuchillas, ayudando a la máquina a picar eficientemente y...
61,01 €
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Panel de gran botón de empuje Sirman OEM 19702002 0–I con placa.

La placa grande de botones Sirman OEM 19702002 0–I con placa es un ensamblaje de control frontal genuino para máquinas Sirman profesionales. Combina un panel de botones grande y fácil de operar 0–I (apagado/encendido) con la placa electrónica integrada y el cable, restaurando un control de arranque/parada seguro y confiable en el uso diario de HoReCa....
127,66 €
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Aceite de engranajes Lubro Fluid en envase de 1 litro.

Lubro Fluid gear oil es un aceite lubricante de alta calidad para cajas de engranajes y reductores utilizados en equipos profesionales. Es adecuado para lubricar engranajes, ejes y rodamientos en accionamientos de baja y media velocidad, ayudando a reducir la fricción, el desgaste y el ruido de funcionamiento en el uso diario. Suministrado en un...
50,24 €
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Pasador para picadora de carne 32 AMB

El pasador para picadora de carne 32 AMB es un pasador de transmisión robusto y acoplamiento para picadoras de carne profesionales de tamaño 32. Conecta el lado de transmisión de la máquina al grupo de picado y transmite el torque al conjunto del gusano y cuchilla, permitiendo que la picadora funcione de manera suave y confiable en el uso diario en...
74,32 €
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Placa autoafilable de acero inoxidable mod. 22/4.5 ø 4.5 mm.

La placa de acero inoxidable autafilante mod. 22/4.5 es una placa resistente para picadoras de carne que utilizan el sistema Enterprise 22. Con agujeros de eyección ø 4.5 mm, es adecuada para picado relativamente fino en una cabeza de tamaño 22, lo que ayuda a producir una textura de carne picada uniforme en aplicaciones de carnicería y HoReCa....
45,08 €
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Placa de alimentación LED Sirman OEM 19411000.06 230/400V.

La placa de alimentación LED Sirman OEM 19411000.06 230/400V es un reemplazo genuino para la sección electrónica de alimentación y de indicación LED de las cortadoras profesionales Sirman. Restaura la correcta distribución de energía y la señalización de estado para que la máquina pueda operarse de manera segura y confiable en el uso diario de HoReCa....
111,42 €
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Placa de PC Fama OEM F3199 380V para picadora de carne FTI138.

La placa de control de energía de reemplazo genuino Fama OEM F3199 380V está diseñada para picadoras de carne Fama, específicamente para el modelo FTI138. Administra la distribución de energía y funciones de control, asegurando un funcionamiento suave y confiable de la picadora durante el uso diario en el entorno HoReCa. Esta placa original...
368,93 €
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Botón de parada rojo Sammic OEM 2500493 5A 300V 1NC

El botón de parada rojo Sammic OEM 2500493 5A 300V 1NC es un botón de parada de emergencia de alta calidad diseñado para máquinas profesionales Sammic. Proporciona una función de parada de emergencia clara y confiable, asegurando que la máquina pueda detenerse rápidamente en caso de una emergencia. Este botón de parada rojo tiene una...
57,77 €
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Placa de acero inoxidable autorenovable modelo 12/8 ø 8 mm.

La placa de acero inoxidable autoafilante mod. 12/8 es una placa de molinillo duradera para picadoras de carne que utilizan el sistema Enterprise 12. Tiene agujeros de eyección de ø 8 mm para una molienda media a gruesa, ideal para carnicerías y uso en HoReCa. El diseño autoafilante garantiza que el filo del cuchillo y de la placa se mantenga con el...
39,69 €
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Botón ajustable Sirman 19564035 gris ø 18x102 mm

El botón ajustable gris Sirman 19564035 ø 18x102 mm es un botón de repuesto de alta calidad para máquinas profesionales Sirman. Permite ajustar fácil y precisamente la configuración de la máquina, asegurando un funcionamiento suave y confiable. Este botón original de Sirman cuenta con un diámetro de pasador de aproximadamente ø 18x33 mm, un...
19,97 €
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Disco de molinillo Hobart OEM 108583-2 de 3/8 pulgadas.

La placa de molino 3/8 Hobart OEM 108583-2 es una pieza de repuesto genuina para mezcladoras de carne Hobart. Esta placa de alta calidad garantiza una molienda consistente y uniforme para varias carnes, lo que la convierte en un componente esencial en cocinas profesionales y entornos HoReCa. Esta placa de molino original de Hobart cuenta con...
413,94 €
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Cuchilla para picadora de carne de acero inoxidable mod. 12 Unger

El cuchillo autoafilable Unger R70/12 es una hoja de corte de alta calidad diseñada para su uso con las picadoras de carne modelo 12. Este cuchillo de acero inoxidable garantiza un rendimiento de corte consistente, y su característica de autoafilado ayuda a mantener el filo con el tiempo, ofreciendo excelentes resultados con un uso prolongado....
44,84 €
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Cómo encontrar el repuesto HoReCa correcto

Los equipos profesionales utilizan componentes mecánicos, eléctricos, hidráulicos, de gas y de refrigeración. Dos piezas pueden parecer iguales y utilizar dimensiones, conexiones o especificaciones eléctricas diferentes. Empiece con la información disponible y reduzca el surtido con los filtros de categoría y fabricante.

Cuando los datos estén disponibles, utilice la secuencia referencia OEM/componente → fabricante → máquina y modelo exactos → versión o periodo de producción → tipo de componente → especificación técnica → OEM/original o compatible → producto.

Filtrar repuestos HoReCa por categoría

Utilice Categorías cuando ya conozca el tipo de equipo o componente que necesita sustituir.

La categoría es el primer paso de filtrado. Después compruebe las especificaciones técnicas que determinan la compatibilidad dentro de esa categoría.

Filtrar por fabricante

Utilice Shop by Manufacturer cuando conozca la marca de la máquina o del componente. La selección puede contener tanto fabricantes de equipos como fabricantes especializados de componentes.

Que coincida la marca no demuestra por sí solo la compatibilidad. Compruebe la referencia OEM o del componente, el modelo exacto y las especificaciones técnicas.

Seleccionar por máquina y modelo exactos

Para repuestos específicos de una máquina, identifique primero el fabricante y el modelo exacto. Si existen revisiones o periodos de producción distintos, la versión también puede determinar el repuesto correcto.

Componentes eléctricos HoReCa

Para componentes eléctricos, compruebe la especificación eléctrica y mecánica completa: tensión, frecuencia, corriente, potencia, contactos, sensor, montaje y conexiones según corresponda.

La misma tensión no hace que dos componentes eléctricos sean intercambiables.

Elementos calefactores

Para elementos calefactores HoReCa, compare referencia OEM, aplicación, tensión, potencia, fase, forma, profundidad, brida, montaje y conexiones eléctricas.

La misma potencia no confirma compatibilidad.

Bombas, motores y electroválvulas

Para bombas y motores, pueden ser relevantes tensión, frecuencia, potencia, giro, montaje, eje y conexiones hidráulicas.

Para electroválvulas, determine primero si necesita la válvula completa, solo la bobina u otro componente, y compruebe después serie, conexiones y especificaciones eléctricas.

Componentes de gas y refrigeración

Para componentes de gas, utilice el tipo exacto, referencia, conexión y especificaciones de funcionamiento.

Para componentes frigoríficos consulte Repuestos de refrigeración. Los filtros secadores, accesorios y válvulas frigoríficas deben seleccionarse por referencia e interfaz técnica completa.

Componentes de puerta

Para juntas de puerta, compruebe máquina, construcción, dimensiones, perfil y montaje.

Para manijas, cerraduras y resortes, compruebe modelo, tipo, orientación izquierda/derecha y geometría de montaje.

Repuestos para equipos de café

Para una selección específica de cafeteras utilice Repuestos para máquinas espresso.

Para molinos consulte Repuestos para molinos de café. La compatibilidad puede depender del modelo, diámetro y tipo de muelas, sentido de giro, motor y configuración dosificador/on-demand.

Para sistemas automáticos de café y vending consulte Repuestos para máquinas expendedoras.

Fabricante del equipo y fabricante del componente

La marca de la máquina y el fabricante del componente instalado pueden ser diferentes. Cuando sea posible, distinga fabricante del equipo → máquina/modelo exactos → fabricante real del componente → referencia → especificación técnica.

Repuestos OEM/originales y compatibles

Brooks Parts ofrece piezas OEM/originales y repuestos compatibles. El origen de la pieza y su aplicación son datos independientes.

Una pieza compatible no debe interpretarse como fabricada por la marca del equipo simplemente porque se indique su referencia OEM o marca para describir compatibilidad.

Antes de pedir un repuesto HoReCa

Utilice los filtros de categoría y fabricante y compruebe después referencia, máquina o serie exacta y especificaciones relevantes.

Para equipos de café continúe con Repuestos para máquinas espresso, Repuestos para molinos de café o Repuestos para máquinas expendedoras.