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Repuestos HoReCa para equipos profesionales

Encuentre repuestos para cocinas profesionales, equipos de hostelería, refrigeración y máquinas expendedoras. Utilice el filtro Categorías para reducir el surtido por tipo de equipo o componente, o Shop by Manufacturer para seleccionar la marca de la máquina o del componente.

Si ya conoce la referencia OEM o del componente, utilícela como primer punto de identificación y compruebe después el modelo exacto, la versión y las especificaciones técnicas. Para piezas específicas de café consulte Repuestos para máquinas espresso, Repuestos para molinos de café o Repuestos para máquinas expendedoras.

Cuchilla Sammic OEM 2051520 para picadora de carne Unger 22.

La cuchilla Sammic OEM 2051520 para picadoras de carne Unger 22 es una cuchilla de corte de alta calidad diseñada para uso profesional en picadoras de carne. Hecha de acero inoxidable duradero, esta cuchilla asegura cortes precisos y consistentes, ideal para carnicería y uso en HoReCa. Esta cuchilla Sammic original está diseñada para picadoras...
125,33 €
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Placa de acero inoxidable autoafilable mod. 12/4.5 ø 4.5 mm

La placa autoreafilable de acero inoxidable mod. 12/4.5 es una placa de molienda resistente diseñada para las picadoras de carne modelo 12 Enterprise. Con agujeros de eyección de ø 4.5 mm, es adecuada para molienda mediana en entornos de carnicería profesional y HoReCa. El diseño autoreafilable garantiza que el cuchillo y la placa mantengan su...
39,81 €
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Placa de acero inoxidable autafilable mod. 22/10 ø 10 mm

La placa de acero inoxidable autafilante mod. 22/10 es una placa de molinillo duradera diseñada para picadoras de carne modelo 22 Enterprise. Con agujeros de eyección de ø 10 mm, es adecuada para la molienda gruesa en carnicerías profesionales y entornos de HoReCa. El diseño autafilante garantiza que el cuchillo y la placa mantengan su filo con...
45,08 €
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Placa autafilante de acero inoxidable mod. 22/12 ø 12 mm

La placa de acero inoxidable autafilante mod. 22/12 es una placa duradera diseñada para las picadoras de carne modelo 22 Enterprise. Con agujeros de expulsión de ø 12 mm, es ideal para la molienda gruesa en carnicerías profesionales y entornos de HoReCa. El diseño autafilante garantiza que la cuchilla y la placa mantengan su filo con el tiempo,...
45,08 €
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Placa de acero inoxidable autolimpiante mod. 12/3 ø 3 mm

La placa de acero inoxidable autoafilable mod. 12/3 está diseñada para las picadoras de carne modelo 12 Enterprise. Con agujeros de expulsión de ø 3 mm, es ideal para la molienda fina, lo que la hace adecuada para tareas de alta precisión en carnicerías profesionales y entornos HoReCa. El diseño autoafilable garantiza que la cuchilla y la placa...
47,92 €
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Placa de acero inoxidable autoafilante mod. 12/4 ø 4 mm.

La placa de acero inoxidable autafilante mod. 12/4 es una placa de molienda duradera diseñada para las picadoras de carne modelo 12 Enterprise. Con agujeros de eyección ø 4 mm, es ideal para la molienda en mediano en entornos de carnicería profesional y HoReCa. El diseño autafilante garantiza que el cuchillo y la placa mantengan su filo con el...
39,81 €
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Pin Fama OEM F2628 para picadora de carne 32

El pasador Fama OEM F2628 para picadoras de carne 32 es una pieza de repuesto de precisión para modelos de picadoras de carne 32. Este duradero pasador asegura un funcionamiento correcto al sostener de forma segura componentes esenciales en su lugar, manteniendo un rendimiento consistente durante la operación. Este pasador original de Fama...
121,97 €
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Placa de acero inoxidable autotafilante mod. 12/0 con 3 agujeros de eyección.

La placa autoafilable de acero inoxidable mod. 12/0 está diseñada para las picadoras de carne modelo 12 Enterprise. Con N.3 agujeros de eyección, es adecuada para tareas de molienda específicas en carnicerías profesionales y entornos HoReCa. El diseño autoafilable garantiza que el cuchillo y la placa mantengan su filo con el tiempo, brindando un...
39,81 €
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Placa de acero inoxidable autoafilable mod. 12/10 ø 10 mm

La placa autoafilable de acero inoxidable mod. 12/10 está diseñada para las picadoras de carne modelo 12 Enterprise. Con agujeros de expulsión de ø 10 mm, es ideal para la molienda gruesa en carnicerías profesionales y entornos HoReCa. El diseño autoafilable garantiza que el cuchillo y la placa mantengan su nitidez con el tiempo, ofreciendo un...
39,81 €
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Placa autoafilable de acero inoxidable mod. B98/32/6 Unger

La placa de autorenovación Unger B98/32/6 está diseñada para su uso con las picadoras de carne B98/32 UNGER. Con agujeros de expulsión de ø 6 mm, es ideal para la molienda gruesa en carnicerías profesionales y entornos HoReCa. El diseño de autorenovación asegura que el cuchillo y la placa mantengan su nitidez con el tiempo, ofreciendo un...
64,98 €
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Plato autoafilable de acero inoxidable mod. B98/32/8 Unger

La placa autoafilable Unger B98/32/8 está diseñada para usarse con las picadoras de carne B98/32 UNGER. Con agujeros de eyección de ø 8 mm, es ideal para la molienda gruesa en carnicerías profesionales y entornos de HoReCa. El diseño autoafilable garantiza que el cuchillo y la placa mantengan su nitidez con el tiempo, ofreciendo un rendimiento...
64,98 €
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Placa de acero inoxidable autoafilable mod. H82/22/0 Unger

La placa autoafilable Unger H82/22/0 está diseñada para su uso con las picadoras de carne H82/22 UNGER. Con N.3 agujeros de eyección, es ideal para tareas de molienda en carnicerías profesionales y entornos HoReCa. El diseño autoafilable garantiza que el cuchillo y la placa mantengan su nitidez con el tiempo, proporcionando un rendimiento...
71,37 €
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Placa de acero inoxidable autoafilable mod. H82/22/0 Unger

La placa de autoafilado Unger H82/22/0 está diseñada para ser utilizada con las picadoras de carne H82/22 UNGER. Con N.3 agujeros de eyección, es ideal para tareas de molienda en carnicerías profesionales y entornos HoReCa. El diseño de autoafilado asegura que el cuchillo y la placa mantengan su nitidez con el tiempo, ofreciendo un rendimiento...
71,37 €
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Placa de acero inoxidable autoafilable mod. H82/22/4.5 Unger

La placa autoafilable Unger H82/22/4.5 está diseñada para usarse con las picadoras de carne H82/22 UNGER. Con agujeros de eyección ø 4.5 mm, es ideal para tareas de molienda medias en carnicerías profesionales y entornos de HoReCa. El diseño autoafilable garantiza que el cuchillo y la placa mantengan su nitidez con el tiempo, ofreciendo un...
51,96 €
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Plato de acero inoxidable autoafilable mod. H82/22/6 Unger

La placa autoafilable Unger H82/22/6 está diseñada para usarse con las picadoras de carne H82/22 UNGER. Con agujeros de eyección de ø 6 mm, es ideal para la molienda de grosor medio a grueso en carnicerías profesionales y entornos HoReCa. El diseño autoafilable asegura que la cuchilla y la placa mantengan su filo con el tiempo, brindando un...
51,96 €
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Placa autoafilable de acero inoxidable mod. H82/22/8 Unger.

La placa autoafilable Unger H82/22/8 está diseñada para usarse con las picadoras de carne H82/22 UNGER. Con agujeros de expulsión de ø 8 mm, es ideal para la molienda gruesa en carnicerías profesionales y entornos HoReCa. El diseño autoafilable garantiza que el cuchillo y la placa mantengan su nitidez con el tiempo, ofreciendo un rendimiento...
51,96 €
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Placa autafilante de acero inoxidable mod. B98/32/4.5 Unger.

La placa autoafilable Unger B98/32/4.5 está diseñada para utilizarse con las picadoras de carne B98/32 UNGER. Con agujeros de eyección de ø 4.5 mm, es ideal para la molienda media a gruesa en entornos de carnicería profesional y HoReCa. El diseño autoafilable asegura que el cuchillo y la placa mantengan su nitidez con el tiempo, ofreciendo un...
64,98 €
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Placa autosegadora de acero inoxidable, modelo 32/3.5.

La placa autoafilable de acero inoxidable mod. 32/3.5 está diseñada para ser utilizada con las picadoras de carne modelo 32 ENTERPRISE. Con agujeros de eyección de ø 3.5 mm, es ideal para tareas de molienda fina en carnicerías profesionales y entornos de HoReCa. El diseño autoafilable asegura que el cuchillo y la placa mantengan su filo con el...
73,96 €
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Placa de acero inoxidable autoafilable mod. 32/10

El plato autorafilante de acero inoxidable mod. 32/10 está diseñado para ser utilizado con las picadoras de carne modelo 32 ENTERPRISE. Con agujeros de eyección de ø 10 mm, es ideal para tareas de molienda gruesa en carnicerías profesionales y entornos de HoReCa. El diseño autorafilante garantiza que el cuchillo y el plato mantengan su filo con el...
70,01 €
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Placa de acero inoxidable autoafilable mod. 22/2

La placa de acero inoxidable autafilante mod. 22/2 está diseñada para ser utilizada con las picadoras de carne modelo 22 ENTERPRISE. Con agujeros de expulsión de ø 2 mm, es ideal para tareas de molienda fina en carnicerías profesionales y entornos HoReCa. El diseño autafilante garantiza que el cuchillo y la placa mantengan su nitidez con el tiempo,...
99,37 €
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Placa de acero inoxidable autoafilable mod. 22/3

La placa autafilante de acero inoxidable mod. 22/3 está diseñada para ser utilizada con las picadoras de carne modelo 22 ENTERPRISE. Con agujeros de expulsión de ø 3 mm, es ideal para tareas de molienda fina en entornos de carnicería profesional y HoReCa. El diseño autafilante garantiza que el cuchillo y la placa mantengan su nitidez con el tiempo,...
54,91 €
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Placa de acero inoxidable autoafilable mod. 22/3.5

La placa de acero inoxidable autoafilable mod. 22/3.5 está diseñada para ser utilizada con las picadoras de carne modelo 22 ENTERPRISE. Con agujeros de expulsión de ø 3.5 mm, es ideal para tareas de molienda fina a mediana en entornos de carnicería profesional y HoReCa. El diseño autoafilable garantiza que la cuchilla y la placa mantengan su...
48,40 €
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Cómo encontrar el repuesto HoReCa correcto

Los equipos profesionales utilizan componentes mecánicos, eléctricos, hidráulicos, de gas y de refrigeración. Dos piezas pueden parecer iguales y utilizar dimensiones, conexiones o especificaciones eléctricas diferentes. Empiece con la información disponible y reduzca el surtido con los filtros de categoría y fabricante.

Cuando los datos estén disponibles, utilice la secuencia referencia OEM/componente → fabricante → máquina y modelo exactos → versión o periodo de producción → tipo de componente → especificación técnica → OEM/original o compatible → producto.

Filtrar repuestos HoReCa por categoría

Utilice Categorías cuando ya conozca el tipo de equipo o componente que necesita sustituir.

La categoría es el primer paso de filtrado. Después compruebe las especificaciones técnicas que determinan la compatibilidad dentro de esa categoría.

Filtrar por fabricante

Utilice Shop by Manufacturer cuando conozca la marca de la máquina o del componente. La selección puede contener tanto fabricantes de equipos como fabricantes especializados de componentes.

Que coincida la marca no demuestra por sí solo la compatibilidad. Compruebe la referencia OEM o del componente, el modelo exacto y las especificaciones técnicas.

Seleccionar por máquina y modelo exactos

Para repuestos específicos de una máquina, identifique primero el fabricante y el modelo exacto. Si existen revisiones o periodos de producción distintos, la versión también puede determinar el repuesto correcto.

Componentes eléctricos HoReCa

Para componentes eléctricos, compruebe la especificación eléctrica y mecánica completa: tensión, frecuencia, corriente, potencia, contactos, sensor, montaje y conexiones según corresponda.

La misma tensión no hace que dos componentes eléctricos sean intercambiables.

Elementos calefactores

Para elementos calefactores HoReCa, compare referencia OEM, aplicación, tensión, potencia, fase, forma, profundidad, brida, montaje y conexiones eléctricas.

La misma potencia no confirma compatibilidad.

Bombas, motores y electroválvulas

Para bombas y motores, pueden ser relevantes tensión, frecuencia, potencia, giro, montaje, eje y conexiones hidráulicas.

Para electroválvulas, determine primero si necesita la válvula completa, solo la bobina u otro componente, y compruebe después serie, conexiones y especificaciones eléctricas.

Componentes de gas y refrigeración

Para componentes de gas, utilice el tipo exacto, referencia, conexión y especificaciones de funcionamiento.

Para componentes frigoríficos consulte Repuestos de refrigeración. Los filtros secadores, accesorios y válvulas frigoríficas deben seleccionarse por referencia e interfaz técnica completa.

Componentes de puerta

Para juntas de puerta, compruebe máquina, construcción, dimensiones, perfil y montaje.

Para manijas, cerraduras y resortes, compruebe modelo, tipo, orientación izquierda/derecha y geometría de montaje.

Repuestos para equipos de café

Para una selección específica de cafeteras utilice Repuestos para máquinas espresso.

Para molinos consulte Repuestos para molinos de café. La compatibilidad puede depender del modelo, diámetro y tipo de muelas, sentido de giro, motor y configuración dosificador/on-demand.

Para sistemas automáticos de café y vending consulte Repuestos para máquinas expendedoras.

Fabricante del equipo y fabricante del componente

La marca de la máquina y el fabricante del componente instalado pueden ser diferentes. Cuando sea posible, distinga fabricante del equipo → máquina/modelo exactos → fabricante real del componente → referencia → especificación técnica.

Repuestos OEM/originales y compatibles

Brooks Parts ofrece piezas OEM/originales y repuestos compatibles. El origen de la pieza y su aplicación son datos independientes.

Una pieza compatible no debe interpretarse como fabricada por la marca del equipo simplemente porque se indique su referencia OEM o marca para describir compatibilidad.

Antes de pedir un repuesto HoReCa

Utilice los filtros de categoría y fabricante y compruebe después referencia, máquina o serie exacta y especificaciones relevantes.

Para equipos de café continúe con Repuestos para máquinas espresso, Repuestos para molinos de café o Repuestos para máquinas expendedoras.