Forge de précision en Italie à partir d'acier 100CR6 de haute résistance, cette lame MOD.C offre une durabilité exceptionnelle et des performances de découpe. Son diamètre de 370 mm et sa hauteur de 22,5 mm sont optimisés pour les trancheuses commerciales, tandis que l'alésage de Ø57 mm et le montage à quatre vis garantissent la stabilité.
Spécifications
Diamètre total (B) : 370 mm
Cercle de coupe (C) : Ø300 mm
Alésage central (D) : Ø57 mm
Hauteur de lame : 22,5 mm
Fixation : 4 vis
Matériau : Acier forgé 100CR6
Trous d'extraction : Oui
Marques et modèles compatibles
Conçu pour :
Trancheuses CEG, FIA-Boston, Omas, Regina
Hachoirs à viande Sirman : Tiziano 370 BS CE, Tiziano 370 VCS CE
Trancheuses Sirman : Automatica 370 CE, Galileo 370, Leonardo 370, Selce 370, Tiziano 370, VAS 370 CE, VCS 370 CE
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Cette lame Rasspe est utilisée dans les trancheuses commerciales pour râper ou couper les aliments. Elle est généralement remplacée lorsqu'elle est usée, ébréchée ou endommagée pour maintenir les performances de coupe et la sécurité.
Détails du produit
Type de produit : Lame Rasspe MOD.C
Diamètre externe : 350 mm
Diamètre du trou central...
Fabriquée en acier forgé de qualité 100Cr6, cette lame de 300 mm de diamètre offre une netteté longue durée et des performances fiables. Dotée d'un trou central de Ø57 mm et de quatre trous de montage de Ø254 mm avec des fentes d'extraction, elle permet des changements de lame rapides et sûrs.
Spécifications
Diamètre : 300 mm
Trou central (B)...
Conçu pour les cuisines commerciales, le couteau Slayer MOD.C allie une forge de précision en acier 100CR6 avec une géométrie optimisée pour des performances de découpe supérieures. Sa hauteur de 22,5 mm et son montage à quatre vis garantissent stabilité et vibrations minimales, tandis que son alésage de Ø57 mm et son cercle de découpe de Ø306 mm offrent...
Conçue pour des performances intensives, cette lame MOD.C est forgée avec précision en acier premium 100CR6. Sa hauteur de 22,5 mm et sa fixation robuste à quatre vis assurent une découpe stable et sans vibrations. Le trou central de Ø57 mm garantit la compatibilité avec les moyeux de trancheuses standard, tandis que le cercle de découpe de Ø280 mm...
Cette lame de Rasspe est utilisée dans les trancheuses commerciales pour râper ou couper les aliments. Elle est généralement remplacée lorsqu'elle est usée, ébréchée ou endommagée pour maintenir les performances de coupe et la sécurité.
Détails du produit
Type de produit : Lame Rasspe MOD.C
Diamètre externe : 275 mm
Diamètre du trou...
Cette lame Rasspe est utilisée dans les trancheuses commerciales pour couper ou râper les aliments. Elle est généralement remplacée lorsqu'elle est usée, ébréchée ou endommagée pour maintenir les performances de coupe et la sécurité.
Détails du produit
Type de produit : Lame Rasspe MOD.C
Diamètre externe : 195 mm
Diamètre du trou central...
Conçue pour la découpe professionnelle, cette lame MOD.C est forgée avec précision en acier robuste 100CR6 pour une durée de vie prolongée du tranchant et une cohérence. Sa hauteur de 22,5 mm et son système de fixation à quatre vis réduisent les vibrations, offrant des tranches uniformes et lisses. Le trou central Ø57 mm s'adapte aux moyeux de trancheuses...
Cette lame de trancheuse (Slayer MOD.C) est utilisée dans les trancheuses commerciales pour râper ou couper les aliments. Elle est généralement remplacée lorsqu'elle est usée, ébréchée ou endommagée pour maintenir les performances de coupe et la sécurité.
Détails du produit
Type de produit : lame de trancheuse Slayer MOD.C
Diamètre externe : 275 mm...