商業用キッチンのガス設備のための必要な予備部品

1. 点火用コンポーネント

1.1 パイロットバーナー

• シングルフレーム、ツーフレーム、スリーフレームユニット（例：SIT、Pro-Gas、Target）

• 安定したパイロットフレームを提供するよう設計されたこれらのバーナーは、フライヤー、レンジ、ブラットパン、サラマンダーでガスフローを開始し、点火を維持します。

1.2 パイロットジェット（ノズル）

• Ø 0.18mm から Ø 0.50mm のオリフィスサイズ

• 精密に加工された真鍮ジェットは、天然ガスとLPG用のガスフローを制御します。一般的なサイズには、0.20mm、0.25mm、0.36mm、0.45mmがあります。

1.3 パイロットボディ、キャップ＆ディフレクター

• 統合ノズルを備えた完全なパイロットボディは交換を容易にします。

• キャップ＆ディフレクターは熱電対を保護し、フレームを集中させ、信頼性の高いセンサー動作を確保します。

2. メインバーナーアセンブリ

2.1 サーフェスバーナー

• 高出力の鋳造真鍮または鋼バーナーはコンロやレンジ用です。

• さまざまな熱出力（例：30 kW、50 kW）で交換可能なヘッドで利用可能です。

2.2 リング＆ウォックバーナー

• マルチリング＆ハイインテンシティウォックバーナーは専用料理ステーション用です。

• サービス中に素早く交換できるようにしばしばモジュラー化されています。

3. ガス供給コンポーネント

3.1 ガスホース＆継手

• 商業用LPGまたは天然ガス向けに評価された強化ステンレススチール編組ホース

• 圧縮継手、パイロットオリーブ、ナット（例：M10×1、M7×0.75）は漏れ防止の接続に使用されます。

3.2 レギュレータバルブ

• 圧力レギュレータは一貫したダウンストリーム圧力（例：天然ガス用の10 mbar）を維持します。

• 2段階および安全圧力解放レギュレータは過圧および変動に対して保護します。

3.3 ガスタップ＆シャットオフバルブ

• 手動角度＆ストレートバルブは各機器をサービス用に分離できます。

• ステンレススチールステム付きのクォーターターンボールバルブは迅速な緊急シャットオフを行います。

4. 安全および制御デバイス

4.1 熱電対＆サーモパイル

• 直接取り付け熱電対はパイロットバーナーと組み合わせて自動的なガスシャットオフを行います。

• サーモパイルは電気信号を生成して電子ガスバルブを制御します。

4.2 点火プラグ＆フィッティング

• 高電圧点火プラグは電子点火システム用です。

• 専用の点火プラグフィッティングは正しい電極位置を確保します。

5. ガスケット、シール＆アクセサリー

• 高温ガスケットはパイロットボディ、バーナー、レギュレータフランジ用です。

• ブラケットキット（2または3ポジション）はパイロットおよびバーナーを正確な角度で取り付けるために使用されます。

• 熱電対ナット＆フィッティングはセンサー接続を確実にします。

これらの重要なコンポーネント（パイロット点火部品、バーナー、ホース、レギュレータ、ガスタップ、安全デバイス）を在庫していることで、商業用キッチンは最高のパフォーマンスを維持し、スタッフの安全を確保し、高額なダウンタイムを回避できます。常にOEM指定の部品を選択し、取り付けとメンテナンスに関するメーカーのガイドラインに従ってください。