耐火石 628x606x11+3 mm | Bake Off 364848010 | OEM AL331

商用電気ピザ用オーブン向けの 耐火焼成石 を使用して、焼成性能を一貫させましょう。損傷やすり減ったデッキ石は焼成が不均一になり、回復が遅くなり、特にピーク時には一貫性のないクラスト結果を引き起こす可能性があります。石を交換することで、安定した熱貯留性が回復し、焼成デッキ全体で均一な熱分布が得られます。

11+3 mm という仕様は、特定のオーブンデッキに使用されるプロファイル化された厚さを示しています。

• 種類: 耐火ピザ用オーブン石 / 焼成デッキ石
• 寸法: 628 × 606 × 11+3 mm
• 製造地: ブラジル
• 適合参照: Bake Off / Best For 364848010 および OEM AL331

適用機種 (ピザ用電気オーブン)

• DB830, DB830-1, DB830-2, DB830-3, DB830E
• DB835, DB835-1, DB835-2, DB835-3
• DM430, DM430-1, DM430-2, DM430-3, DM430E
• DM435, DM435-1, DM435-2, DM435-3
• DM630L, DM630L-1, DM630L-2, DM630L-3, DM630LE
• DM630S, DM630S-1, DM630S-2, DM630S-3, DM630SE
• DM635S, DM635S-1, DM635S-2, DM635S-3
• DM835-2
• DM930E
• DS430-E-M
• DS435-E-M
• DS830-E-M

正しい対応をするためには、デッキ石の寸法とオーブンモデルコードを比較してから注文してください。