Pièces détachées pour fours Pizza Group Pyralis

La gamme Pizza Group Pyralis est destinée à la cuisson professionnelle des pizzas, avec des températures élevées et de nombreux cycles de cuisson successifs. Ces conditions sollicitent fortement les résistances, la régulation de température, les pierres réfractaires et les éléments mécaniques.

Brooks Parts fournit des pièces Pizza Group Pyralis pour de nombreuses versions D, DS, M et MS. La gamme comprend des composants de chauffage, de régulation, d'électronique, de sole, d'éclairage et de mécanisme de porte.

Les fours Pyralis existent dans de nombreuses configurations proches. Un D6, DS6, M6 et MS6 peut partager certaines pièces sans que tous les composants soient interchangeables.