Os grupos de cerveja que La San Marco tem usado seu próprio design de grupos de cerveja ao longo dos anos. Isto é bastante único, visto um monte de marcas de máquinas de café expresso usar um padronizado E61 estilo de grupos de cerveja. Por esta razão, eles também podem usar seu próprio design de portafilter, aquele com as 3 orelhas.
Há no total 4 grupos de cerveja usados por La San Marco. Esses são os grupos de cerveja Lever, onde a pressão da bomba é gerada com molas dentro do grupo de fabricação. Os grupos utilizados no San Marco 85,95,100 e 105, estes têm muitas semelhanças. Mas às vezes terão pequenas diferenças. Então você também tem os grupos manuais, estes funcionam na pressão da bomba, mas têm um sistema mecânico dentro do grupo de fabricação. Então você não encontrará uma válvula solenóide nesses grupos.
A vantagem de usar o mesmo tipo de grupos de cerveja em suas máquinas de café expresso é que muitas das peças são compatíveis uns com os outros. Em todos os grupos de fabricação você pode usar a mesma junta portafilter, 64x52.5x5.5mm, e a mesma tela de chuveiro de 48mm
