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Frequently Asked Questions

La réponse est assez simple : non. La soupape d'origine fonctionne comme suit : lorsque vous tournez l'arbre vers l'intérieur, l'axe de la soupape pousse un support de joint. La vapeur peut sortir, refermez-la et la vapeur ne peut plus sortir. Dans le cas des soupapes E61 modernes, derrière le porte-joint se trouve une petite bille en acier inoxydable munie d'un ressort.

Depuis le début du groupe de brassage Faema E61, il n'y a pratiquement aucune différence entre les pièces installées à l'intérieur du groupe de brassage. Les pièces telles que les joints de soupape, les ressorts, les assemblages de soupape et les filtres portatifs sont tous restés les mêmes. Le plus grand changement est le petit trou de nettoyage à l'avant du groupe de chauffage. Sur les premiers modèles, ce trou n'existait pas.

Il existe 5 types de chaudières utilisées sur la machine à espresso Faema E61. Le plus connu est le modèle à double bride. Vous avez d'un côté la bride de l'élément chauffant et de l'autre la bride du niveau d'eau, les deux étant hors production. Elles sont maintenues en place par des anneaux de chaudière en aluminium. Pour les groupes simples, vous avez une chaudière avec une bride d'un côté.

Le modèle suivant est une chaudière en acier inoxydable, avec une seule bride. Ce type de chaudière est moins courant que la chaudière en cuivre ci-dessus. Il existe également un modèle plus récent en acier inoxydable, qui n'a pas de bride amovible. Ces deux chaudières présentent des problèmes de corrosion, dus à l'acier inoxydable.

Le dernier modèle est également une chaudière en cuivre, avec un seul échangeur de chaleur (HX) au milieu. La plupart des machines à espresso modernes disposent d'un échangeur de chaleur individuel pour chaque groupe d'infusion.

Oui, mais cela dépend de plusieurs facteurs. Le premier facteur est l'expérience, étant donné que cette machine à espresso fonctionne manuellement, elle exige beaucoup plus d'attention de la part du barista qu'un modèle fonctionnant avec un solénoïde. Dans ce cas, vous devez arrêter le processus d'infusion manuellement. Si vous n'avez pas l'expérience nécessaire, vous ne pourrez probablement pas tenir le rythme requis dans un tel bar. Dans ce cas, je vous conseille d'opter pour la Faema E61 Jubilee, qui est la version à commande électromagnétique de la machine à espresso Faema E61 Legend.

Pièces détachées de la machine à expresso Faema E61

Trouvez des pièces pour la machine espresso Faema E61 vintage, notamment des composants de groupe, joints, ressorts, vannes, porte-filtres, pièces de chaudière, résistances, composants de vannes vapeur et eau, pompes et autres éléments mécaniques ou électriques. Commencez par la référence Faema ou OEM lorsqu'elle est disponible et vérifiez la configuration exacte de la machine avant de comparer les caractéristiques techniques.

La Faema E61 originale, la plus récente Faema E61 Legend et la Faema E61 Jubile sont des versions distinctes. Elles peuvent partager certains composants, mais les pièces ne doivent pas être considérées comme interchangeables uniquement à cause du nom E61.

Distinguez également la Faema E61 originale des groupes de type E61 utilisés par d'autres fabricants. Pour les composants généraux, consultez Pièces pour groupes café. Pour l'assortiment plus large, retournez aux Pièces pour machines espresso.

Pièces Faema E61 | Machine espresso vintage | Brooks Parts

Joint de soupape Faema E61 15,5x7,5x4mm

Ce joint est à nouveau un type de joint standard dans le monde des machines à café expresso. Il s'agit du joint EPDM 15.5x7.5x4mm. Ce joint est utilisé dans une variété d'applications sur les machines à expresso. Bien sûr sur le groupe d'infusion Faema E61 aussi bien pour le groupe d'infusion de style E61, que le joint d'arbre à cames. Par des marques...
0,74 €

Joint de valve Faema E61 13x4x4mm

Le joint de valve de cette page peut être utilisé sur de nombreuses marques de machines expresso telles que Vibiemme, Wega, La Scala, Faema, La Pavoni, Brasilia et Grimac. Ce joint est principalement utilisé dans les robinets de vapeur et d'eau ainsi que dans les robinets d'entrée d'eau. Mais le meilleur exemple est dans le type E61() des groupes...
0,74 €

Joint porte-filtre 73x57x9mm

Chaque groupe de brassage utilise un joint de portafilter. Dans ce cas, c'est 73x57x9joint en mm. Dans ce cas, ils sont fabriqués à partir d'un grade alimentaire nitrile butadiene rubber(Nbr) The OD and ID of 73x57mm est une taille standard. Vous verrez cette taille avec des marques comme Expobar, Vibiemme (VBM), La Scala, Bezzera, Faema et Azkoyen. Cela...
4,17 €

Joint porte-filtre 72,5x57x8 mm

Le joint de porte-filtre sur cette page produit peut être utilisé avec une large sélection de marques. Ce joint de porte-filtre peut être utilisé sur les machines à expresso Brasilia, San Remo, la Scala, Bezzera, Faema, Vibiemme et Pavoni. Ce joint a été fabriqué à partir de NBR. Le diamètre extérieur est de 72,5 mm, le diamètre intérieur est de 57 mm et...
3,67 €

Joint de complément du porte-filtre 73x59x0.8mm

Le shim papier sur cette page est l'un des shim papier le plus utilisé. Vous pouvez utiliser ce type avec une large sélection de groupes de brassage de machines expresso. Quelles sont les dimensions de ce shim papier? Ils ont un diamètre extérieur de 73mm, un diamètre intérieur de 59mm et une épaisseur de 0,8mm. Que fait un shim de papier ? Les...
0,65 €

E61 groupes de style douche sans soudage 60mm

La fonction d'un écran de douche est de répandre l'eau qui sort du groupe d'une manière égale sur le café. L'une des tailles standardisées et la plus courante est l'écran douche de 60mm. Cette douche est un modèle pressé fabriqué par IMS IMSDR300. Le diamètre extérieur est de 60mm, la hauteur interne est de 17mm et le diamètre des trous perforés est de...
3,02 €

Joint à rotule 73X57X8.5mm

Ce joint portafilter a un diamètre extérieur de 73mm un diamètre intérieur de 57mm et une épaisseur de 8,5mm. 73x57x8,5mm. Ce type de joint de groupe est l'un des portafilters les plus standard autour. Tu trouveras ça Faema E61 groupes ainsi que sur les E61 groupes de style utilisés par Vibiemme, La Scala, Bezzera, San Remo, Fiorenzato et Grimac. De ce...
4,19 €

Faema Joint à rotule 74x58x8mm Original

Le joint de portafilter tonne cette page de produit est un OEM/Original Faema pièce de rechange, mais peut également être utilisé sur divers Casadio machines espresso modèles. The Casadio le numéro de référence 402199010, the Faema les numéros de référence de pièce sont402199000, 402199010 et 4701016528. Ce joint est fabriqué à partir de NBR. Le diamètre...
6,06 €

E61 écran de douche vieux style 60mm

Cet article est l'un des premiers designs de l'écran douche de 60mm. Cet écran de douche est fabriqué par IMS CFDR070.  Le diamètre de la bordure est de 60mm, il a une hauteur interne de 15.7mm. Les trous internes, 112 au total, ont un diamètre de 2mm Remarque : ce n'est pas une douche à café spécialisée, mais IMS produit également des douches normales....
4,29 €

Joint de niveau d'eau Faema E61 21x11.5x5mm

Le joint de verre de vue sur l'eau de cette page est utilisé dans le Faema Iconic E61 et divers modèles de machines à expresso Faema plus anciens. Mais vous pouvez également l'utiliser dans différents modèles Aurora Brugnetti. La référence de la partie Faema pour ce poste est 4701014816 et pour Aurora Brugnetti, la référence est 000464. Ce joint a un...
1,38 €

Joint de chauffage AFM 34 57x43x3mm

Le joint de chauffage sur cette page peut être utilisé sur une variété d'éléments de chauffage. Ce joint a un diamètre extérieur de 57mm, un diamètre intérieur de 43mm et une épaisseur de 3mm. Le matériau de fibre utilisé est AFM 34 fabriqué par la société allemande Victor Reinz. Ce matériau de joint est sans danger alimentaire et peut supporter la...
4,45 €

Joint porte-filtre 73x57x9mm silicone rouge

Le joint portafilter indiqué sur cette page de produit est l'une des tailles les plus courantes trouvées sur les machines à espresso commerciales. Mais ce joint n’a pas été fait de NBR comme traditionnellement fait, mais de silicone de qualité alimentaire. Vous pouvez trouver ce joint portafilter sur des marques telles que Faema, Vibiemme, Bezzera et La...
5,67 €

Joint Faema E61 PTFE 36,5x30x2mm

Ce joint en PTFE peut être utilisé sur les célèbres groupes de brassage Faema E61, mais également sur une variété de groupes de brassage de style E61. Comme avec La Scala, Grimac, Pavoni, Wega et Fiorenzato. Les numéros de référence des pièces se trouvent dans l'onglet d'informations supplémentaires. Ce joint plat est fabriqué à partir du matériau PTFE....
0,94 €

o joint cyclique 7,2X1,9mm nbr

Sur cette page, vous trouverez l'anneau o avec le diamètre du cordon de 1,9mm et un diamètre intérieur de 7,2mm. Cette bague spécifique est utilisée avec une variété d'applications dans les machines expresso. Par exemple, avec Expobar dans la vanne d'entrée d'eau. Pour Faema dans le cappuccinatore.Avec Vibriamme, La Scala, Fiamma, Grimac, Brasilia, ECM...
0,56 €

Soupape anti-vide V.A.R. 1/4"

Sur cette page de produit vous trouverez une valve anti-aspirateur. Cette valve est entièrement en laiton et peut être facilement démontée. Ce type de valve anti-aspirateur est utilisé avec beaucoup de marques de machines espresso. Cette valve a un fil mâle 1⁄4”BSP-G. L'anneau o à l'intérieur de la vanne est fabriqué à partir de HNBR, mais l'arrêt...
10,91 €

Joint PTFE 26x21x2mm

Ce joint a été fabriqué à partir du matériau fibreux AFM 34 en Allemagne. Ce joint a un diamètre extérieur de 26mm l'intérieur de 21 et une épaisseur de 2mm. Ce joint est utilisé dans une variété de composants à travers une machine à expresso. L'endroit le plus commun où ce joint de machine à café est utilisé, est dans les groupes de brassage Faema E61,...
1,38 €

Joint porte-filtre 73x57x8,5mm

Le joint de portafilter sur cette page est utilisé sur divers Wega machines espresso modèles. The Wega partie référence pour ce point WY12228. Ce joint de portafilter a été fabriqué à partir de NBR. Ce joint a un diamètre extérieur de 73mm un diamètre intérieur de 57mm et une épaisseur de 8,5mm. Il y a 3 coupes à l'intérieur. Ce joint a été fabriqué en...
3,93 €

Panier filtre 2 cafés 14gr 70x24,5mm

Le filtre à café 2 sur cette page peut être utilisé une grande variété de marques de machines espresso. Vous pouvez utiliser ce panier sur des marques telles que Brasilia, Elektra, Victoria Arduino, Faema, Cimbali, Casadio, La Scala. Ce filtre a été fabriqué par la société italienne IMS Filtri. La référence de la partie IMS CF2T069. Remarque : ce n'est...
5,69 €

Soupape de sécurité 3/8" certifiée CE PED IV, pression de 2.0 bar

La partie la plus importante sur une machine espresso est la valve de sécurité. Cette partie empêche qu'une chaudière puisse exploser. La soupape de sécurité s'ouvrira lorsque la pression à l'intérieur de la chaudière devient trop élevée. Cette valve de sécurité spécifique est en laiton. Le type de filetage utilisé pour cette soupape de sécurité est...
10,47 €

Joint de verrouillage de groupe Faema E61

Le joint de verrouillage de groupe sur cette page produit peut être utilisé pour installer les groupes Faema E61 classiques sur le châssis de la machine. Mais ce joint est également utilisé sur les groupes d'infusion Grimac E61. La référence de la pièce Faema pour cet article est 4701135888 et les références de la pièce Grimac sont F045 et GR721. Ce joint...
1,49 €

Joint 13x4x4mm FKM

Le joint de ce produit peut être utilisé sur diverses marques de machines espresso telles que Faema et Rancilio. Il est utilisé dans les groupes de brassage, les soupapes d'entrée d'eau et les soupapes de vapeur et d'eau. The Faema partie référence pour ce point 2151136654  et pour Rancilio la référence est 36302002. Ce joint est fabriqué à partir de FKM....
1,48 €

Interrupteur de pression Asco (Sirai) P302/6

Le commutateur de pression Asco P302/6 (anciennement Sirai) est l'un des commutateurs de pression triphasés les plus utilisés dans les machines à café professionnelles. Il contrôle automatiquement la pression de la chaudière en allumant et éteignant l'élément chauffant au point de consigne. Lorsque la chaudière atteint la pression prédéfinie, la membrane...
74,07 €

Robinet de sécurité 3/8" 1,8bar CE PED IV

La soupape de sécurité chaudière présentée sur cette page se trouve principalement sur les chaudières des machines à expresso La Pavoni. La référence de pièce La Pavoni pour cet article est 395221G Cette soupape de sécurité de chaudière a un filetage mâle 3/8” BSP-G. La pression préréglée est de 1,8 bar et non réglable. Le joint utilisé est un joint FKM,...
13,27 €

Comment trouver la bonne pièce Faema E61

Commencez par les informations disponibles sur la machine ou la pièce démontée. Une référence Faema, OEM ou du composant constitue généralement le point d'identification le plus fiable. Si aucune référence n'est disponible, identifiez d'abord la version exacte de la machine E61, le nombre de groupes et le système concerné.

Un ordre de sélection pratique est référence Faema ou OEM → E61 vintage, E61 Legend ou E61 Jubile → nombre de groupes et version de machine → système → type et position du composant → interface et caractéristiques techniques → fabricant du composant si pertinent → OEM/original ou compatible → produit.

La désignation « E61 » seule ne confirme pas la compatibilité.

Faema E61 vintage, E61 Legend ou E61 Jubile ?

La Faema E61 originale et les E61 Legend et E61 Jubile plus récentes appartiennent à la même famille, mais ne sont pas techniquement identiques. Les différences de fonctionnement du groupe, de chaudière, de vannes, de composants électriques et d'autres systèmes peuvent affecter la compatibilité.

Pour une machine moderne, utilisez les catégories dédiées aux pièces Faema E61 Legend ou aux pièces Faema E61 Jubile.

Lorsqu'un produit est indiqué pour plusieurs générations E61, vérifiez la référence Faema et l'interface mécanique ou électrique complète.

Faema E61 originale et groupes de type E61

Le groupe Faema E61 a servi de base à de nombreux groupes de type E61 utilisés par d'autres fabricants de machines espresso. Une apparence similaire ou des principes de conception communs ne rendent pas tous les composants internes interchangeables.

Vannes, ressorts, gicleurs, diffuseurs, joints, composants de came, raccords et autres pièces peuvent différer par filetage, diamètre, longueur, géométrie du ressort, siège de vanne ou montage.

Une pièce indiquée pour une autre machine de type E61 ne doit donc pas être installée automatiquement sur une Faema E61 originale.

Pièces du groupe Faema E61

Pour les réparations du groupe, identifiez d'abord la fonction et la position exactes de la pièce avant de comparer ses dimensions. Le groupe E61 contient plusieurs vannes, ressorts, joints, raccords et éléments mobiles pouvant se ressembler tout en ayant des fonctions différentes.

Les caractéristiques pertinentes peuvent inclure filetage, diamètre extérieur et intérieur, longueur totale, géométrie de vanne, diamètre et longueur du ressort, dimensions du joint, matériau et position de montage.

Pour des catégories plus générales, consultez Pièces pour groupes café, mais vérifiez toujours l'application explicite pour la Faema E61 originale.

Joints, étanchéités et ressorts du groupe

Ne sélectionnez pas un joint Faema E61 uniquement selon son diamètre extérieur. Des joints de groupe ou de porte-filtre de diamètre similaire peuvent différer par diamètre intérieur, épaisseur, matériau et application. De faibles écarts d'épaisseur peuvent modifier la position de verrouillage du porte-filtre.

Les cales et joints d'espacement doivent être considérés comme des composants distincts.

Pour les ressorts, identifiez d'abord la position et la fonction de la vanne, puis comparez diamètre extérieur, diamètre du fil, longueur libre et géométrie.

Porte-filtres, filtres et douches

Pour les porte-filtres, vérifiez d'abord l'application sur le groupe Faema E61 original puis comparez géométrie, épaisseur et position des oreilles, diamètre du filtre, configuration du bec et conception de la poignée.

Les filtres et douches peuvent être fournis par des fabricants spécialisés et convenir à plusieurs marques. Dans ce cas, distinguez le fabricant réel du composant de l'application Faema.

Un composant espresso de 58 mm d'apparence standard n'est pas automatiquement une pièce universelle pour Faema E61.

Versions de chaudière et pièces de chaudière

Les Faema E61 vintage ont été produites avec différents nombres de groupes et différentes configurations de chaudière. Pour une chaudière, bride, joint, tube ou autre composant, vérifiez la version exacte de machine, le nombre de groupes et la construction de la chaudière existante.

Pour les joints et brides, comparez diamètre extérieur, diamètre intérieur, épaisseur, nombre et position des trous et schéma de bride.

Une pièce de chaudière destinée à une E61 vintage ne doit pas être utilisée automatiquement sur une E61 Legend ou Jubile.

Résistances selon le nombre de groupes et les données électriques

Les résistances peuvent différer entre les Faema E61 à 1, 2, 3 ou 4 groupes ainsi qu'entre différentes versions de chaudière. Commencez par la référence Faema, le nombre de groupes et la chaudière existante.

Les caractéristiques pertinentes comprennent tension, puissance, longueur immergée, type de bride ou raccord, forme de la résistance, configuration des bornes et dimensions de montage.

Une tension ou une puissance identique ne confirme pas la compatibilité.

Pièces de vannes vapeur et eau

Déterminez d'abord si vous remplacez une vanne complète ou un composant interne. La compatibilité d'un ensemble complet peut différer de celle d'un axe, siège, ressort, joint ou corps de vanne individuel.

Vérifiez la référence Faema, la version E61 exacte, le filetage, les entrées et sorties, la géométrie du siège, les dimensions de l'axe et le montage.

Ne supposez pas que toutes les pièces internes sont interchangeables entre E61 vintage, Legend et Jubile uniquement parce qu'un ensemble complet convient à plusieurs versions.

Pompes, composants de pression et de sécurité

La gamme Faema E61 peut également contenir des pompes, pièces de pompe, pressostats, soupapes de sécurité et autres composants hydrauliques ou de régulation de pression. Ils peuvent être fabriqués par des spécialistes plutôt que par Faema.

Pour les pompes, vérifiez fabricant et référence, type de raccordement, débit ou cylindrée, interface avec l'arbre ou le moteur et application machine. Pour les composants de pression et de sécurité, comparez pression ou réglage, filetage et raccord.

La marque d'un fabricant de composants ne doit pas être interprétée comme le fabricant de la machine Faema E61.

Faema et fabricants spécialisés de composants

La gamme peut contenir à la fois des pièces de machine Faema et des composants de fabricants spécialisés de pompes, électrovannes, filtres ou moteurs. Des composants génériques utilisés sur plusieurs marques peuvent également être présents.

Lorsque possible, distinguez fabricant de la machine → version Faema E61 exacte → fabricant du composant → référence OEM ou composant → interface technique.

Pour la gamme Faema complète, consultez Pièces pour machines espresso Faema.

Pièces Faema E61 OEM/originales et compatibles

La gamme peut contenir des composants OEM/originaux ainsi que des remplacements Compatible (non-original). Compatibilité machine, référence OEM et origine réelle du produit doivent être considérées séparément.

Une pièce compatible ne doit pas être considérée comme fabriquée par Faema simplement parce que Faema ou une référence Faema apparaît dans le titre ou les données de compatibilité.

Quelle que soit l'origine, vérifiez référence → version E61 exacte → système et position du composant → interface technique → origine.

Avant de commander une pièce Faema E61

Vérifiez la référence Faema ou OEM, la version E61 exacte, le nombre de groupes, la configuration de machine ou chaudière si pertinente, le type et la position du composant ainsi que les caractéristiques techniques de l'interface.

N'utilisez pas « E61 » comme seul critère de compatibilité. Une pièce pour la Faema E61 originale, une E61 Legend ou Jubile moderne ou un groupe E61 d'un autre fabricant peut paraître similaire tout en utilisant une interface différente.

Pour les autres modèles Faema, consultez Pièces Faema. Pour les autres marques professionnelles, retournez aux Pièces pour machines espresso.