호레카 가스 버너
번너 캡 Ø180 mm OEM 자누시 스페어 파트 052377
로터스 냄비 스토브 및 레인지와 호환되는 버너 캡 Ø60mm - 부품 번호 532003700
번너 캡 Ø60mm OEM 자누시 스페어 파트 0C0129
버너 캡 Ø65 mm OEM 마레노 스페어 파트 CR0580010
버너 캡 Ø65 mm OEM 마레노 스페어 파트 CR0580010
APACH 쿡탑과 호환되는 버너 캡 지름 75mm 3.5 kW입니다.
버너 캡 Ø75mm 4.3kW는 Rosinox, Bertò’s, Eberhardt & GIGA 쿡탑과 호환됩니다.
로터스 냄비 난로 및 레인지와 호환되는 버너 캡 Ø80mm - 부품 532003800
잔우시 쿡탑과 호환되는 버너 캡 지름 83mm - 스페어 파트 058185
모듈식 쿡탑과 호환되는 버너 캡 Ø84 mm - 부품 672.078.00
GICO 쿡탑과 호환되는 버너 캡 Ø90mm - 부품 270203550
안젤로 PO 가스레인지와 호환되는 버너 캡 Ø90mm - 부품 34A1123
버너 캡 Ø90mm OEM Offcar 스페어 파트 828125
버너 캡 Ø95 mm 8 kW OEM Giorik 부품 7090213
로터스 포트 스토브 및 레인지와 호환되는 버너 Ø128mm 7.5kW - 부품 번호 532004400
테크노이녹스 OEM용 버너 E Ø128mm 7.5 kW - 파트 38020212 / 유라스트 C5815049
버너 헤드 Ø103mm OEM 자누시 부품 002462 - 원뿔 연결 시리즈
버너 헤드 Ø115 mm 7 kW OEM Zanussi 및 Palux - 부품 728721 / 0KI343
버너 헤드 Ø123mm OEM 자누시/일렉트로룩스 부품 002463 - 원뿔형 연결 시리즈
버너 헤드 Ø84 mm OEM 자누시 스페어 파트 002461 - 원뿔 연결 시리즈
재너시, 일렉트로럭스 및 월풀과 호환되는 버너 링 지름 100mm - 부품 056748 / 771985003370
버너 Ø100mm OEM 마레노 스페어 파트 CR0580040
버너 Ø110 mm 5.5 kW OEM Angelo Po 스페어 파트 34A2032
버너 Ø110mm OEM GICO 스페어 파트 A00504
번너 Ø110mm 7kW OEM Angelo Po 스페어 파트 3019380
버너 Ø120mm 6kW와 파이로트 및 열전대 하우징 - Berto’s OEM
버너 Ø130mm 10kW OEM Angelo Po 스페어 파트 3019360
번너 Ø180mm OEM 자누시 스페어 파트 059374
안젤로 포 라바 록 그릴용 스테인레스 스틸 버너 Ø375 × 200 mm 6 kW – 모델 1G0GRG
Fiamma 베인마리 & 핫 플레이트용 버너 Ø40 × 290 mm 스테인레스 스틸 - 부품 7.0.100.0105
버너 Ø65mm OEM 실코 스페어 파트 CR0580030
버너 Ø90 mm OEM Angelo Po 스페어 파트 34A1380
버너 캡용 벤투리 Ø100 mm OEM 마레노 스페어 파트 CR0586452R
번터리 버너 캡 Ø65mm OEM Silko 스페어 파트 CR0586442R
벤튜리와 노즐 홀더 10 kW OEM Angelo Po 스페어 파트 6014832
버너 캡 Ø120mm는 Berto's 31280600과 호환됩니다.
버너 캡 Ø130mm OEM 파고르 스페어 파트 U235701500
번너 캡 Ø140 mm OEM Angelo Po 스페어 파트 34A1141
Gico 270204230와 호환되는 버너 캡 지름 55mm
번너 캡 Ø70mm OEM 자누시 스페어 파트 002442
Gico 270204240와 호환되는 버너 캡 지름 80mm입니다.
버너 캡 Ø80 mm 4 kW OEM Angelo Po 스페어 파트 3057610
버너 캡 Ø87mm OEM MKN 스페어 파트 201661
버너 캡 Ø90mm는 Berto’s 31280300과 호환됩니다.
버너 Ø100mm OEM 실코 스페어 파트 CR0580040
번너 Ø50×330mm 스테인리스 스틸 OEM 자누시 스페어 파트 0C0743
잔우시 프라이어용 스테인레스 스틸 버너 Ø50×410 mm - 호환 가능한 006127
1. "Ring" 버너 열림
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싱글 링 버너 (3–6 kW)
쿡탑과 호텔 레인지의 중간 역할을 위해 디자인되었습니다. -
더블 링 버너 (5–10 kW)
안쪽 링은 저온, 양쪽 링은 고온으로 소스와 대형 냄비에 이상적입니다. -
트리플 링 버너 (최대 15 kW까지)
대형 주전자와 무거운 냄비 아래에서 최대 유연성을 제공합니다.
브랜드: Electrolux, Zanussi, Ambach
2. 고출력 및 웍 버너
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고출력 열림 버너 (10–20 kW)
급격한 인도를 위한 불꽃이 나는 열 출력으로, 빠른 서비스 주방에서 흔히 볼 수 있습니다. -
웍 링 버너 (8–20 kW)
깊은 우물 디자인은 웍 주위에 불꽃을 집중시켜 진정한 볶음 요리를 만들어냅니다.
브랜드: Gico, Giorik, Berto’s
3. 튜브 및 적외선 세라믹 버너
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튜브 버너
선형 포트가 있는 U자형 강철 튜브—샐러만더, 찰브로일러 및 그리들에서 사용됩니다. -
적외선 세라믹 버너
불꽃이 세라믹 표면을 가열하여 균일한 그릴링과 샐러만더 마무리를 위한 강렬한 적외선을 방출합니다.
브랜드: Fagor, Emmepi
4. 스타 및 멀티포트 버너
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스타 패턴 버너
반원형 팬 아래에서 균형 잡힌 열을 제공하는 방사형 장식. -
멀티포트 “피쉬” 버너
타원형이나 8자 모양으로, 대형 스팀러나 대형 찜솥에 적합합니다.
브랜드: Whirlpool, Eberhardt
5. 보조 및 저온 버너
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낮은 출력 저온 버너 (<3 kW)
초콜릿 녹이기나 소스 감소와 같은 섬세한 작업을 위한 정밀 제어.
브랜드: Zanussi, Gico
적절한 버너 선택하기
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급속 끓이기: 더블/트리플 링 또는 고출력 열림 버너
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웍 & 볶음: 특화된 웍 링 버너
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그리들 & 찰브로일러: 튜브 또는 적외선 세라믹 버너
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소스 & 저온: 저출력 보조 버너
저희 컬렉션의 각 범주는 안정적이고 깨끗한 연소 성능을 제공하면서도 튼튼하게 제작되었습니다. 또한 모든 버너가 최고의 호텔 및 레스토랑 산업 제조업체의 장비와 호환되므로 교체하거나 업그레이드하는 데 불편함이 없습니다.
오늘 저희의 상용 가스 버너 전체 제품을 살펴보시고, 주방의 각 스테이션을 주전자 랜지부터 웍 스테이션, 그릴부터 샐러만더까지 요리사들이 요구하는 힘과 정밀성을 갖추어주세요.