La caldera de la Rocket Mozzafiato Evoluzione R es un tipo de configuración de caldera bastante estándar, que se puede encontrar en una variedad de marcas de máquinas de espresso. El tipo de caldera es un intercambiador de calor (HX) que está orientado horizontalmente.
El HX se coloca en diagonal dentro de la caldera de la máquina de espresso. El calor del agua dentro de la caldera de vapor y agua se utiliza para calentar rápidamente el agua fresca utilizada para preparar café. Para calentar el agua en la caldera de agua "principal" hay un pequeño elemento calefactor instalado horizontalmente. Este elemento está disponible en versión de 115V y 230V y en ambos casos producen 1200W.
La caldera se ha equipado con una variedad de componentes como accesorios, tubería, válvula de vacío, sonda de nivel y un sensor de temperatura. Como característica de seguridad, tiene 2 termostatos y una válvula de seguridad instalada en la parte superior de la caldera.
Si no está completamente seguro de qué componentes necesita para la configuración de su caldera Rocket Mozzafiato Evoluzione R, no dude en contactarnos.
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