Hay varios grupos de preparación que se utilizan en las máquinas de espresso Bezzera. No hay una línea clara con los grupos de preparación que se usan en los modelos comerciales o domésticos.
En muchas de las máquinas de espresso comerciales hay una cabeza de grupo de campana operada por válvula solenoide. Este grupo de elaboración utiliza una junta de portafiltro de 72x55 mm. este cabezal de grupo se utiliza en modelos Bezzera como B2000, B2006, B2009, B6000, Ellisse y Galatea.
El otro tipo de grupo de elaboración de cerveza es el estilo de grupo de elaboración de cerveza E61. Este tipo de cabezal de grupo se utiliza tanto en modelos domésticos como comerciales. Este es un grupo manual y no operado por válvula solenoide. Este cabezal de grupo utiliza una junta de portafiltro con un DE de 73 mm y un diámetro interior de 57 mm. estos se pueden encontrar en Bezzera Magica, Galatea y Unica.
