El tipo de grupo de erogación utilizado en la cafetera espresso Rancilio Classe 5 es el estándar Rancilio accionado por solenoide. El modelo Xcelcius no está disponible para el modelo Rancilio Classe 5. Pero sí dispone de la versión Leva de la Classe 5, que es un tipo diferente de grupo de erogación.
El agua fluye desde el intercambiador de calor hacia la parte superior del grupo del cabezal del grupo. Desde allí fluye por la boquilla/membrana filtrante hacia el conjunto de la mampara de ducha. Esta mampara de ducha tiene un orificio central de fijación y un diámetro exterior de 57,5 mm. Para ello se pueden utilizar las mamparas de ducha estándar de IMS, pero también las mamparas de ducha de competición de IMS.
Estos grupos de cocción han sido equipados con una junta de portafiltro con un diámetro exterior de 72mm, un diámetro interior de 57mm y un grosor de 8,5mm.
Los portafiltros utilizados en estos grupos de infusión Rancilio pueden utilizarse en prácticamente todos los grupos de infusión comerciales fabricados por Rancilio. Estos portafiltros tienen una orientación de la oreja de 90 grados y un grosor de 6mm. Las asas utilizadas en estos portafiltros son exclusivas de la marca Rancilio.
Mantener limpia su cafetera Rancilio es una de las cosas más importantes si quiere seguir sirviendo espressos de alta calidad. Para ello, realice un lavado a contracorriente de su cafetera espresso todos los días, cuando la utilice. Con los detergentes adecuados puede mantener limpio el grupo de preparación. Si no lo hace, existe la posibilidad de que el grupo de preparación o la electroválvula se obstruyan.
En Brooks podemos proporcionarle una gran variedad de piezas de repuesto para su grupo Rancilio Classe 5. Puede tratarse de piezas de repuesto originales o de piezas de recambio. Si no está completamente seguro de qué piezas necesita para su cafetera espresso Classe 5, no dude en ponerse en contacto con nosotros.