Grifo de vapor Rocket Mozzafiato Evoluzione R

A pesar de que la Rocket Mozzafiato Evoluzione R es una máquina de espresso doméstica, aún encontrará características de máquinas de espresso comerciales en ella. Como una válvula de vapor y agua. La válvula/tubo de vapor se usa para espumar leche y el tubo de agua se usa para agua caliente para un Americano o simplemente para preparar té.

En esta cafetera espresso Rocket Milano tienes en el lado izquierdo la válvula de vapor y en el lado derecho la salida de agua. Esta válvula se puede abrir y cerrar girando el reloj de la válvula y en sentido contrario a las agujas del reloj. En el mango de la válvula se puede ver la letra R, de la marca Rocket Milano.

Tanto el tubo de vapor como el de agua se pueden girar 360 grados. Una vez que haya encontrado su posición ideal, puede dejarla allí, ya que permanecerá en su misma orientación. Esta válvula tiene juntas muy limitadas para sellar la válvula. Hay una junta plana para sellar la válvula de la caldera y 2 juntas tóricas pequeñas para sellar el eje de la válvula una vez que se ha abierto la válvula.