In einigen Fällen sind bodenlose Siebe zwischen verschiedenen Marken austauschbar, wie z. B. der bodenlose SiebträgerNuova Simonelli , der mit dem der meisten Victoria Arduino Espressomaschinen austauschbar ist. Dies hat zur Folge, dass es die gleiche Marke ist.
Sie können jeden beliebigen Filterkorb in den bodenlosen siebträger einsetzen. In den meisten Fällen wird jedoch ein tiefer Doppelfilterkorb eingesetzt. Das hat damit zu tun, dass kein Boden im Weg ist.
In den meisten Fällen werden bodenlose Portfilter aus Messing hergestellt, das verchromt wurde. Einige wenige Marken stellen bodenlose Portfilter aus rostfreiem Stahl her. Aber das ist eine Minderheit
Bodenlose siebträger sind zunächst normale gegossene siebträger. Während des Bearbeitungsprozesses werden jedoch die Böden aus dem Guss herausgeschnitten, wodurch ein bodenloser Portfilter entsteht. Danach werden die Filter geschliffen, poliert und verchromt.
Nein, die für die Espressomaschinen von Breville, Sage und Solis verwendeten Siebträger sind einzigartig für diese Marken. Und sie sind auch viel kleiner als die 58-mm-Standardfilter, die zum Beispiel bei den E61-Brühgruppen verwendet werden.
Nun, um es ganz einfach zu sagen. Man nimmt einen normalen siebträger und bohrt/bearbeitet den Boden aus ihm heraus. Und schon haben Sie einen nackten siebträger. Der Vorteil dieser Art von Filter ist, dass der Kaffee keinen Kontakt mit dem Filter hat. Er fließt aus dem Filterkorb in die Kaffeetasse.
Der Naked siebträger, oder auch bodenloser siebträger genannt, ist heutzutage in verschiedenen Größen und mit verschiedenen Arten von kaffeesieb erhältlich. Der Vorteil des bodenlosen Filters ist, dass Sie nun auch einen höheren Filterkorb verwenden können, der mehr gemahlenen Kaffee aufnehmen kann.
Die gebräuchlichste Art von bodenlosen Kaffeefiltern
Die 58-mm-Portfilter sind die am meisten verbreiteten Portfiltertypen. Das fängt schon bei den Faema-Filtern an, denn die Brühgruppe e61 ist für viele Hersteller von Espressomaschinen die Standardbrühgruppe. Sie können diese Größe bei Marken wie Rocket, Bezzera, Nuova Simonelli und Vibiemme finden. Hinweis: Dies bedeutet nicht, dass sie alle untereinander austauschbar sind, da die Dicke der Ohren unterschiedlich sein kann.
Die Reinigung Ihres bodenlosen Portafilters ist viel einfacher als die eines normalen Portafilters. Man sieht, dass es keine Tülle und keinen Boden mehr gibt. Sie können Ihren bodenlosen Filter trotzdem gut reinigen.
Geben Sie einfach Puly Kaffeepulver in ein kleines Gefäß und lassen Sie den Filterkorb und den bodenlosen Portafilterkörper darin einweichen. Tauchen Sie den Griff des Filters niemals in das Wasser ein.
