Sur la machine à expresso Rocket R58, il n'y a pas qu'une seule chaudière, mais également une deuxième chaudière. Ce type de système est appelé assemblage à double chaudière. Ces types d'assemblages sont un peu plus chers que les configurations régulières à une seule chaudière. Les deux chaudières sont installées verticalement. L'un d'eux est destiné à générer de la vapeur et de l'eau chaude, l'autre est uniquement destiné à l'eau chaude comme eau de brassage pour faire du café.
La chaudière du groupe de brassage est une petite chaudière verticale. Au bas de cette chaudière se trouve un élément chauffant installé, qui peut être un 115V ou un 230V. Ce type d'élément chauffant produit 1400W. L'élément chauffant est alimenté par un relais à semi-conducteurs (SSR), ce relais est contrôlé par une sonde de température installée à l'intérieur du côté de la chaudière. Si l'élément chauffant ne s'éteint pas automatiquement, vous avez un thermostat de sécurité, à 135 degrés, installé sur le côté.
La chaudière à vapeur et à eau est une chaudière légèrement plus grande. Cette chaudière est équipée d'équipements plus traditionnels tels qu'une sonde de niveau, une soupape de vide et une soupape de sécurité. Cette chaudière est équipée d'un autre type d'élément chauffant, également un 115V ou 230V, les dimensions sont différentes mais la puissance de l'élément est également de 1400W. Avec cette chaudière, il est également possible qu'elle soit contrôlée par une sonde de température dans le haut de la chaudière, ce qui fait que le SSR éteint l'élément chauffant.
Si vous n'êtes pas tout à fait sûr des composants dont vous avez besoin pour votre ensemble de chaudière Rocket R58, n'hésitez pas à nous contacter.
